Croutons - ciò chì hè? ciuperci agliu. Insalata, incù ciuperci

Thumbing à cookbooks, vi ponu spessu stufato nant'à una sprissioni: "Metti una vita u ciuperci." Cosa hè? Sè noi risponde chì hè - i pezzi di u pane, ùn ci hè nunda chì ùn dicu. Croutons - chiù pagnotta morte, o "Borodino". Hanu u so gustu, chì blends benissimu cù u dava vita, un beddu struttura aranciuni e sapuri. Stu ùn hè micca un pane, chì deve esse neutrali. Stu ùn hè micca un pane è di sicuru ùn ossia, anchi si ciuperci frittu è seccu. About sicretu uncomplicated di a so priparazioni, oltri circa chi è comu a dumandà li in etiquette in - leghje avvinta in u articulu.

ciuperci e

Hè cunnisciutu chì i fundamenti di cucina Europea stati messa fora da u francese. Stu populu-Gourmet nvintatu una varietà di piatti, chì sò avà divintatu European. Croutons - unu d 'iddi. Interestingly, a parolla di francese per "croûton" iddu stissu significa a traduzzione "rump Aiguillette". Ma avà, affettare un baguette, ciuperci per, trans ghjustu ùn aduprà, è in generale, da u tozzu pani puru. Quandu appena principiu, abstemious, ma u conceited Francese usatu u rump Aiguillette cum'è un côté per certi, dessert, straordinariu o di vita. un tali côté di pani megliurisce visually lu piattu e la detti un caluria. Cusì, una fetta di furmagliu o di caffè, cucchiara, foie gras, guarantiscenu a piena apperitivu d'ospiti. Ma fette, dopu toasted di funnu lu pani si messe à aghjunghje à insalate, vugghiuti crema e mezzo. Croutons divintatu un intigrata di u tavulinu Buffet per un statutu alimenti centri.

etiquette in

Quannu vitti a lu menu, ristorante, piatto S'elle, ùn gridari circa stissu: "Oh, ciuperci! Cosa hè? I Ùn vi dicu à tutti, pirchi nun lu sacciu quantu à manghjà li! "Sti pocu stuzzichini panini avissi a jiri a cummattari. li manghjà senza un cuteddu e furchetta. Sè vo site in un phlegm manciati ch'ellu vi mette in u riva a miccia Canape cun tweezers spiciali o fratures. U ciuperci manciati sirvutu à un picculu tabbarè, o sand, prontu pannu pannu fattu. Ci sò quasi un picculu pane - nè di più chè dui centimeters. U ciuperci sò inseritu spetu - cupro-nichel, plastica, o di legnu. Allora hè favurèvule à piglià invitati. Spetu sò bisognu di altu ciuperci studiata cù alivi niuri, una fetta di furmagliu o una fetta di limone. Snack panini sò sfarente forme di piacè: mezzaluna, formi buttuna, ovals, core, stiddi.

Croutons: ricetta

Esiste, u pane spiciali industriale di sti eateries canapés. Ma in u nostru cundizioni, noi vi meddu tutti - biancu, grisgiu, neru; u granu, rye &, isolément. A cosa principale hè chì u pane ùn hè caduta luntanu (tantu cù i bonbucconi, e la simenza girasole è altri metta ùn funziunaranu) è bè lutèrana cù una vita. Cumenciu, u fette sò siccati in u fornu o oven. Allora munciuniatu cun burru. Ci hè un antru modu d'appruntà ciuperci. Ci pò essiri frittu 'na la paredda in burru o oliu (o di mischji territòriu) com'è ciuperci. Sè vo trattannu cù una baguette, French, simpricimenti tagghiò incù un cultellu spertu, o un parmesan spiciali pi cuminciari di pane. Cusì, voi vi lingual ciuperci annata. Large Suebi di lu funnu tagliata in parechji pezzi. Pudete puru aduprà un tagliatore crusta di metallu. Prova à fà picculu ciuperci. Cosa hè vita, panini, avemu dettu, ma cumu differ da pane - no. Hè a so statura. Una spadda di u ciuperci quatratu deve esse micca di più chè sei centimeters.

di panini

pezzi Frittura di funnu u pane hè spessu usatu per dicurazioni di insalate. Here ciuperci ùn sò agiscenu cum'è sustegnu di carne, pesci, casgiu è ligumi mixte, è comu un piatti piena materia. U più pupulare in u mondu mudernu a insalata, incù ciuperci - hè "Caesar". Chì a l'à pruvà a còciri lu. Prima vi tuccherà à fà appena ciuperci. Clean è sbuchjata sechem gousse di àgghia. Cù quattru fette di pagnotta biancu (priurità eri) tagghiò la crosta, li tagliata in picculi di ghiaccio. Pour in la padedda un coppiu di tablespoons di oliu d'aliva. Intra lu agliu è po l 'breadcrumbs nzinu a marruni. Avemu messi nant'à una stoffa, aghjunghje di carburante. Tempura appressu tazzulatu in picculi pezzi di pùppule gaddina. Catinella littered foglie "rumanzu" o di carbusgiu Chinese. Nè gaddina. salsa Corsi: drummed in un ovu inaturalis, un lump di mustarda Francese, strinta à una gousse stampa agliu, sucu di menzu un limone, una pochi gocci di salsa Worcestershire, 4 tazzulatu Acciughe roba. Quandu una messa homogeneous, aghjunghje 40 aspra di pezza di tumazzu parmiggianu nanticchia, oliu d'aliva è mità di una cuppa di zuttati cuntinuà un pocu. Doppu ca, vin la salsa gaddina. Ornate cù fette di insalata, parmezan. Prima di lu sirvizziu, annacquata cu ciuperci.

Di prima corsi di

Similaire fattu è ciuperci di broths è vugghiuti crema. Si pò esse fatta cù un gustu neutrali. Just intra lu breadcrumbs in burro. Ma si pò dà si crunches so gustu particulari. Stu agghiunta vi aghjunghje spezia liquid troppu grassa, sarà assai interessante à a so zucca, o, patata, minestra, patati macinati. Avemu digià preparatu ciuperci agliu di l 'insalata "Caesar". Andemu avà priparà ciuperci cun erbe. Liberata da u tozzu e ci tagghiau lu pani biancu pancetta. Six sprichji passava à traversu una stampa è mmiscari cu 50 ml di ogghiu d'aliva, pizzicu di sali e pibiri neru. Inchiri stu mischiu di cubi di u pane. Candelle remix. basiricò Sypem, rosmarino, timu, rìanu, ma vi pò dinù aduprà prontu-mmiscari "Provence", o "erbe italiana". Fornu heated fin'à 200-210 C. Avemu passari su ghiaccio pani panatteria evenly, cuire stabilitu per medità una ora, qualchì volta girendu elli à Infarinate uniformly.

francese popcorn rimpiazzà

U Populu ùn hè micca difficiule a puntu per quelli chì almenu una volta in a so vita pruvatu ciuperci, hè un gran vita à a biera. Ci ponu esse sfarenti per u vostru garbani U casgiu, u sali, pancetta, agliu, o erbe. Ùn ci hè nunda di megliu à beie pennomu Ghiaccio, è truvatu a vostra squatra di favuritu nant'à TV! Cuntrariu ossia secchi, ciuperci micca cuntena invintati è cunsirvatori. E còciri li pò ancu inexperienced in Bachelor cucina.