Cucina Russian cumu a còciri, minestra plafond

Puru, minestra oghje université passatu pocu pupularità, perchè micca ognunu pigghia 'na suppa di sangu cù un gustu, aspro, ci hè sempre un prodottu interessante, cuntribuisci à a nurmale funziunamentu di i pê cannarozza, oltri arricchennula u corpu cù vitamini è microelements. In più, u plafond eni cunzidiratu un pastu dietary, comu lu cuntene un picculu numeru di calurii è hè perfetta di pirsuni ca soffre da sovrappeso.

Altronde, u plafond minestra cuntene fibre, chi unu arriduci liveddu di curistiloru sangue è Vangellu; e Luigné, grandi impulsu immunity, e tanti àutri cumpunenti chì furtificheghja lu corpu umanu.

Sole hè u primu piattu, chì hè preparatu u fundamentu di cucumari, aspro. In a nostra cucina stu piattu ghjunse in lu XIX seculu, dipoi u tempu in la ricetta, minestra include di risu, pomi, carotte, gourd, aspro, ciriali, erbe è spezie. In l 'a preparazione di stu piattu usa sulu lu boiu ê o frattaglie di puddaru e, se u fegatu di alcunu mutivu ùn sò disponibile, si pò esse sustituita cu torta, o altre carne. Sicondu nantu à u manghjà, minestra, mette in parechji ciriali. Si pò esse cum'è orzu è blue, orzu, o spotify risu. Self salata hè aghjuntu à i minestra raramenti (solu in quellu muscu saliti it), cumunimenti usatu in a preparazione di cucumari, aspro. Duranti coce cucumari sapi Clear da la peddi e simenza, taglio tavuli e pri-bollita in salata, o liquid. All 'altri i prudutti sò messi in u stessu modu cum'è in tutti i vugghiuti. U piattu finitu hè vistutu cu crema, aspro.

Andemu guardà in tecnica cumu a còciri, minestra université.

First bollita liquid unsalted, mentri la carne hè tagliata in picculi pezzi. Pearl orzu hè lavau, aghjuntu à u liquid vugghiuta e bollari più caldu maculata. Si deve esse rammintai chì l 'orzu hè cottu abbastanza longu, cusì si mette in la suppa e plafond in u primu postu.

Patate, tagliata in cubi o tavuli, sicondu u preferenze culinario, ammugghiateddu a suppa vugghiuta. Morcov bisognu di to rub nant'à un parmesan maculata, cipolla, tagliata in picculi ghiaccio, cucumari, aspro, taglio canne o Stor nant'à un parmesan joke, cusì scurria da elli ùn deve vin la salata.

Cipolle è carotte tuccherà à tempura in una padedda, aghjunghje i cucumari cun salata furmati, foglia, baie, un pepe neri pochi di ciciri e simmer u web, mischiu di parechji minuti. Doppu ca, vi tocca à aghjunghje un pocu cuchjare di temi pomodoro o di crema e messi fora ancu una certa quantità di tempu.

Tutti i ligumi sò aghjuntu à i minestra, université, tandu ci vole à còciri un antru mezzu un ora nant'à u calori suttana. Dopu à tuttu u fattu pò esse un piattu cù u sali.

Si deve esse rammintai chì u fegatu deve esse pri-ciuttata in acqua à caccià u ciauru spertu. In stu casu di l 'acqua, mentri liquid coce deve esse cambiatu in parechje volte.

Cusì, a veghja règuli simplici rassolnik cucina, pò avè abbastanza piattu diliziosu, ricca in limènti, vitamini è vecchia P'acchianari a 'elementi. A data, tutti i chef, spirienza sà cumu a còciri, minestra, université, tantu ch'ellu cresce Sole e appi na alta qualità gustu. It S'avissi a nutari ca stu piattu pò ièssiri usatu comu na tavula vegetariana, è priparari pi asèmpiu di manciari high-caluria.

Rassolnik stessi ponu esse di parechji genari, comu ê, frattaglie di puddaru e, torta, agnellu o di porcu, è ancu cù funghi o di pisci. Sta minestra, si pò serve cu o sala francese pie.

Ogni modu, tutte e sta minestra ricetti sò simplici, dunque priparannu lu prestu, è tutti i cumpona nicissariu di u so preparazione hè guasi in ogni casa.