Minestra zucca è altri piatti sapuriti

Pumpkin - un pruduttu assai interessante. À ringrazià à issu pruduttu semi-compiu, vi ponu fariti la famigghia culazioni, merenda è cena da a varietà di i piatti. Priparà la zucca hè abbastanza chjara, ci vole à seguità chiaramenti lu ricetta è tecnulugia, presa in contu u periculu chì si vieru sempre un fruttu, micca un vegetale.

Very sapuriti pignatta hè u pollen zucca. Si trasfirìu e risu lavau, mette in un biccheri d'acqua (250 g.) Vugghiuta È bollire di circa cinqui minuti. À stu mumentu, li fece u fruttu in cubi è mandà lu à lu risu. Tu vi tuccherà à 2 tazzi. In seguita cummigghiatu su incù u latti vugghiuta, u numeru di u quali hè dicisa, secondu a gustu. Per innamurati di pollen matinu hè abbastanza à 250 g. Dite tutti à una bollari, mette u burru, zùccaru e tanticchia di sali, cover. Bollire di dece minuti.

minestra, zucca, patate preparatu u fundamentu di liquid freschi. Pancetta alimentari, patata, carotte e zucca in quantità uguali. Ajouter à l 'liquid vugghiuta e còciri di circa una meza ora in u caldu suttana. Essa incù aspro, crema, torta bollita diced è aneto sbuchjata tazzulatu.

minestra, zucca, èni raccumannatu di còciri senza patate. Ma s'è vo vulete fà un piattu di più suddisfà e nutritious, è si pò aghjuntu. In la cucina cunvinziunali in vugghiuta acqua, mette salate litre cubi di zucca (400 g.), Squash (300 g.) È cabbage (200 g.). Tutti i bollari più caldu maculata, di liquidu quasi vaporized. In seguita zotta inaturalis nzinu uniformi. Sentite calda cù una fetta di burro.

Pumpkin suppa di i zitelli , cotto, assai prestu, ma si gira locu diliziosi. In litru di un mischiu di latti e 'acqua (1: 1), aghjunghje un pocu di zuccaru, u sali, cubi di zucca (500 g.) E carotte (500 G gr.). Purtà la suppa di latti à una bollari, accurtà u caldu, cover e simmer per quaranta minuti. Pudete mandà la padedda in u fornu. Allora drummed tutti i boni inaturalis. Essa incù u mele.

All assai piacevuli, minestra, crema, zucca, chì hè preparatu a siguenti. Da un chilò di buccia zucca e tagghiau fette. Mette in una meza-litre latti salate e ragout cupertu per quaranta minuti vugghiuta. A stu tempu, fà pani di u pane biancu cun burru. Ajouter à una pignata di minestra, di quattru tali ciuperci, drummed inaturalis, aghjunghje un altru medità un litru di latte è purtà à una bollari, pruvuchendu arechja. Next, vin medità una cuppa di crema, è aghjunghje un knob di burro. Sentite, minestra cu ciuperci.

Gustosu piatti zucca sò trasmissi par siddu sfatica.

A lu mètudu sèmplice per s'appronta tali. A frutta candita e tagliata in fette, cum'è una zucca. Decompose su tabbarè panatteria greased in una sola palori e vagna lu zuccaru. fornu Preheat à una temperatura di almenu 200 gradi, è di quaranta-cuire minuti pyatidesyat. Hè pussibule à dumandà zucca calda o cunfitti cum'è chilled cu Ghiaccio.

Di bravezza, vi pò fà una gran caduta piattu - zucca "Imperial". Per u so preparazione sarà bisognu di zucca pisanu circa dui chila. Tagghiò a so cima, è machja strata u fruttu drentu. Freschi per piatti vi pò fà incù sfarente: dolce, o di carne.

A prima embodiment hè preparatu a siguenti. Risciacquare appaghjà cuppa di risu, mmiscatu cu fruttu seccu ngairùta (bonbucconi è baracucchi secco), misa dintra la zucca, e chini un litru d 'acqua vugghiuta. Ajouter un sali è un pocu di più di zuccaru. Sfatica lu piattu circa una meza ora in u fornu preheated.

A seconda embodiment di u ripieno. Chop | e frittu qualchi cipolle, aghjunghje u carotte, râpé, è una grande pezza di porcu (500 G gr.). Mittennu lu mischiu in una zucca, aghjunghje si trasfirìu, blue lavau (1 cup), sali, foglia, baie, e vin 'acqua (circa unu litru) vugghiuta. Cuire i nicci ci vole ore di unu è una mità.

Bon appetitu!