Suppa Kuban: ricetta

minestra Kuban - piattu assai bedda e flavorful. So funzione principale è la mancanza di una sola ricetta. Ogni casalinga cuochi hè un'antra manera. A basi di a preparazione di stu diliziosu prima corsu hè carne, o vegetale liquid. Qualchì volta in lu aghjunghje lard, uova, fasgioli, è ancu li vecci.

Sottu cù pipiruna san ghjuva

Stu tecnulugia pò esse abbastanza prestu saturated la minestra Kuban cuocu. Sòsula di stu piattu hè cusì semplice chì si pò trattà di ogni hostess inexperienced, senza prublemi. In tempu à nutriscia a vostra famiglia à cena appruvatu in anticipu scorta, su tutti i cumpunenti nicissariu. Tu vi tuccherà:

• Quattru centu grammi di carbusgiu.
• patate, vapuri è ritagliare u listessu numeru.
• Tre centu grammi di u porcu, magro.
• Dui carotte e cipolle.
• Un paru di pipiruna campanellu e pumadoru sò maturi.

À priparà un signu è flavorful borscht Kuban, le foto di quali hà da esse presentati più tardi, si deve cliccà scorta su cù u sali, spezie è erbe freschi.

Stampa di u prucessu

Prima di tuttu ci vole à fà liquid cucina. anc'ellu Pre-lavau misu nta na pignata, vin di trè litri d'acqua filtrati hè mandatu à a miccia, hè purtatu à una bollari è caccià i scuma apparsu. Quandu a carne hè cumplettamente cottu, hè cacciatu da u liquid, tagliata in picculi pezzi. Filtrà stessu liquidu, fasgioli daretu in u pignata, è turnò à u focu.

Mentri la liquid hè vugghiuta, si pò fà, verdura. Iddi sò lavau, puliti è tarra. Cipolle taglio circuli medità, carotte, ritagliare e pepe, dolce - tavuli magre. Doppu ca, si spargiu la ligumi alternately nant'à una padedda calda greased cù oliu vegetale. Prima intra la cipolle. Quandu si ne diventa raru, aghjunghje u carotte à ellu, è dopu à una pochi di minuti - pipiruna campana e ritagliare. A paredda tempura legumes misa sbuccia è pumati tagliata. Tutti i boni provoquée è ragout più caldu suttana di dece minuti.

Frattempu, in u liquid vugghiuta sciogghi pri-arenaria è tagliata, patate. Quandu si hè cumplettamente cottu, aghjunghje à l 'na padedda frittu ligumi e carbusgiu sbuchjata Noix. Dopu à una pochi di minuti, in la suppa finitu Kuban mandatu u porcu, purtà lu à un bollari è caccià da u caldu. Prima di prighjò è hè spartu in conchi e vagna cun erbe tazzulatu.

Cumanda cun crauti

Stu piattu ùn pò essa cunfusa cu qualunqui avutra. Ci hà un gustu spiciali è ricchezza. Dapoi i priparazioni di u borscht Kuban pigghia na certa quantità di tempu, vi tuccherà à causa di tutta la cumpona nicissariu. In sta situazione avete in cucina, ci tocca à esse:

• Unu è una mità di chilò di carne, u staff.
• Quarter di carbusgiu la testa.
• Beets.
• Dui centu grammi di crauti.
• Trè pomi.
• Una carota è cipolla.
• Picculu zucchetti.
• Three sprichji di àgghia.
• Three tablespoons di temi di pumadoru.

In aghjunta, avete à a manu à esse oliu vegetale, sali, spezie è erbe freschi. À causa di la presenza di sti Sbuchjate, c'arriva una suppa assai flavorful Kuban.

sòsula di

Appaghjà lavare diffusioni carne in una padedda, chini 'acqua è mandò à i piastra. Ci hà da esse circa una meza ora di còciri.

In ordine ùn a perdiri tempu, finu a vi pò fà verdura. Iddi sò lavau, puliti e nterra. Cipolle taglio circuli meza, ritagliare - ghiaccio, carotte - pancetta. Preparatu da stu mètudu ligumi alternately sparse in la paredda. Prima intra lu cipolle e carotte, puis lifter. ligumi Passaged misu nta na pignata di mezzo vugghia. Dopu à circa cincu minuti, ci hè aghjuntu un carbusgiu pri-tazzulatu è leggiu e frittu. All di stu cuntinueghja à simmer.

Deci minuti, finu cottu suppa in u futuru Kuban mandati, patate tazzulatu è crauti. Quasi subitu rinasce, jittatu ni lu origine zucchini, nanticchia, sali, olives, anchovy pumata. pignatta hè tandu emozioni per una quartu di una ora, spartu stich, asciuttu incù agliu e crema, aspro, erbe vagnò e penalità di u tavulinu.

Sottu cù fasgioli

Sicondu à sta ricetta gira fora minestra assai bedda e flavorful. Cum'è una parte di stu piattu ùn sò prudutti standardi, pruvà a avanzari pi jiri a la riserva, è cumprà tuttu vi tocca. À u tempu dritta à a vostra dispusizioni deve esse trovu:

• A mina di manghjà.
• Un biccheri di fasgioli bianchi.
• Una carota è lift.
• Un paru di pipiruna campanellu e cipolle.
• A manata di bonbucconi.
• Quattru pumadoru sò maturi.
• Cucchiara di lupini-suneli.
• Four sprichji di àgghia.
• furchetta Half carbusgiu freschi.

In Pà a sò ne fora parfumatu riccu ricetta borsch Kuban cù una scultura chi vi pò vede quì sottu, ci hè bisognu à Campu Tondu a scorta à u sali, erbe è oliu vegetale.

siquenza di azzione

Principiatu u prucessu vi tuccherà à priparà u liquid. carne lavare a fari chistu, la pignata era pusatu hè pienu d'acqua, quariàtu pi vugghiuta, caccià la scuma e bollita à u caldu timparati, per una meza ora. Poi ci hè aghjuntu in anticipu ciuttata fasgioli è sempre per un antru trenta minuti.

Dopu à stu tempu in una padedda cun l 'liquid laco s'abbascia allisciata tutta a lift è cipolla. Mentre ch'elli vi esse cottu, vi ponu intra lu carota nanticchia e peperoni sbuchjata tazzulatu. Quindici minuti più tardi ripigghiau da u liquid cottu ritagliare, hè tagliata in tavuli e misu nta na padedda cu carotte è pèveru, dolce. Ci aghjunghje dinù, fette di pomodoro frescu, sali e aromi. Tutti i boni provoquée è ragout di circa setti minuti, in u caldu suttana.

In un cunillu incù u liquid aghjunghje i bonbucconi tazzulatu è sprichji sana. Quindici minuti dopu à mandà i ligumi fritti, e dopu cincu minuti - slaw. Prima di sirvizziu minestra tuttu cu tazzulatu prezzemolo, Caleu, o aneto.

Sottu cù pancetta

Kuban borsch, cottu u ricetta, di culuri russu saturated differente è gustu pocu acru. Pi fari lu voi vi tuccherà:

• A mina di osse, minestra.
• Dui centu grammi di lifter zuccaru.
• Una carota è cipolla.
• Centu grammi di pumadoru maturi.
• Five patate.
• Ducentu grammi di carbusgiu.
• Un paru di sprichji.
• Un paru di tablespoons di temi di pumadoru.
• Un quartu di u Pack di burro.
• Centu grammi di grassu.

'Ntra' àutri cosi, avete à a manu à esse un pocu acìtu, crema, aspro, ogghiu verdura, è erbe.

tecnulugia Turn-basatu

suppa elle lavau, hè pienu d'acqua, hè mandatu à i piastra e còciri di circa una ora. Mentri priparannu l 'liquid, pudete pagà attinzioni a verdura. Ci sò ciriveddu, puliti è tarra. Beets è carotte lucidato nant'à una parmesan maculata. Cipolle taglio circuli medità, tomates - pancetta, carbusgiu tazzulatu è tavuli magre.

In un padedda cu ogghiu di verdura calda mandatu à i ritagliare e tanticchia di l'acitu. Un coppiu di minuti hè aghjuntu thereto pumati tazzulatu è un pocu di zuccaru. In una padedda siparati sciogghi lu burru e cipolla, frittu è carota.

In un muratura spiciali culligari fumé strasurdinariu, agliu, sali e dill. Tutti stu hè appaghjà lucidato e puliti risirvati. In un cunillu di vugghiuta liquid sparghji u patate, petrusellu. Dopu setti minuti fù aghjuntu thereto preform grassa, ritagliare è cipolla, frittu e mistu carota. Quandu pomi sò Chjara abbastanza in una pignata misa cabbage soup Noix e peperoni sbuchjata tagliata. Tutti stu hè purtatu à una bollari è caccià da u caldu. Da un ora più tardi u prisente, minestra Kuban spartu in conchi, annacquata cun erbe, crema, aspro, asciuttu e sirvutu à u tavulinu.