Cucina su képhir

Kefir hè un pruduttu ideale per a preparazione di muddica di pani. Più à spessu si hè usatu per coce pani, quandu ùn ci hè micca tempu à aspittà per longu vinificazioni.

Chì mi spiari mpastata perchè képhir di cucina comu prestu matura. Kefir - un prodottu casgili, chì hè fatta da u latti è képhir maltu fresca è képhir starter. A cumpusizioni di képhir starter include levitu, si multiplica assai prestu, accussì lu pani, à chì ùn ci hè fibre in la forma di farina, Roaming viloci. Cusì, u pani hè maturi per medità un ora sutta la sola cundizione chì si leva in un locu callu.

Cucina a lu yogourt hè ottinutu sapuriti e letu. Guardà certi ricetti.

1) A torta cù mele képhir. A priparari l ', torta, avemu bisognu di:

- una pacchettu di fresco, yogourt (megliu à piglià passu, accussì, pasticcerie, yogourt vi tastà megliu);

- dui mele;

- 3 ova frit (vola pò ièssiri usatu, si sò prus in taglia, accussì vi tuccherà 5 pezzi);

- un biccheri di zuccaru;

- margarina o di burru (packs faccia sarà abbastanza);

- drink 'ncapu la punta di' na cucchiara;

- a farina;

- u sali.

Uova, yogourt è zuccaru batta cu un batch nzinu a schiuma puddicinu. Carta lu burru allusingate o margarina. Cumprà drink, aghjunghje u sali. Flour presentà picculu cateni, nzinu a l 'mpastata righjunghji u cuerenza di calcari matinu. Mele, sò un bon Fratelli, buccia e tagliata in picculi ghiaccio, o picculu fette. Cunnette vi cù l 'mpastata. Cucina algeri, pan, misi lu pani e cuire à u fornu, finu a crosta sputicu. Pudete verificà u champagne di l 'incontru. Pane prontu-fattu tuttu cu lu zuccaru cû, addobbu con frutta o di patatine fritte cioccolatu.

2) Giustu gira Pyrozhkov mpastata su yogourt. Hè pronta per u assai prestu, chì hè assai avanti quandu invitati mpruvisa Drop in amici, o amichi. Di u testu, avemu bisognu di unu ovu, 500 M ml di yogourt alcunu, drink hydrated, u sali, e farina. Uova, yogourt è drummed sali, mudificà a farina è impasta u zhidenkoe mpastata. Fiara su per medità un ora a maturità. Poi aghjunghje a farina è impasta u pani hè denso. Cum'è un ripieno vi ponu aduprà ogni di i prudutti.

Avemu da priparà Meat. Stu sarà bisognu di 300 grammi di ogni chinu (avemu piglià lu puddaru), trè grande cipolle, 50 grammi di burro à l 'ripieno ùn hè seccu, sali e aromi. Cipolle chop | è tempura in burro, aghjunghje u manghjà, u sali granfa è un pocu messi fora. Spices Add macinata carne, è tutte e mmiscata bè. Sparte mpastata in 10-15 parti uguali. Ogni torta hè strata ri ittàri it out, aghjunghje un cucchiara di u ripieno, kidnapping è side pinch u bordu. Patties calata nantu panatteria, pri-lucidatu, è industriale à u fornu di un ora. Hotcakes pò ancu rimpiazzà una cena appruvatu. Stu mpastata hè adattatu per sala frittu.

Cucina kefiru hè bona per u fattu chì hè dinò assai di tempu a priparari. Per esempiu, frittelle cù képhir priparatu assai prestu è lingual fora assai sapuriti. Di frittelle jìssi magro latti industriale bassa, o yogourt, Mentre ch'elli sò sirvutu cun crema, aspro. S'appronta muddica di frittelle in u stessu modu cum'è per u sala, cù una sola sfarenza - vi tocca à mette menu di farina di lu pani si vutau zhidenkoe. frittelle finitu facenu cun crema, aspro, marmellata, marmellata, o latti estrecho. Ci vai benissimu cù carne, è toppings. Per esempiu, di u ripieno la salsiccia, pò esse lucidato nant'à un parmesan, aghjunghje un pocu francese mayonnaise, macchia, è olivier cun salsiccia, chinu, pronto.

Altronde apple pie, fritteddi è Pane cù képhir pò sfatica i cookies maravigghiusu, biscotti, cibo e Focaccine,. Cucina su yogourt gira want, diliziosu è uriginale gustu - incù un pocu acru. Prova si se qualcosa à sfatica, è voi di sicuru ùn vi vulete to mess cu levitu muddica di i priparazioni di cui pigghia un saccu di tempu.