Fungo purée minestra cun crema

minestra fungo ... u so 'amuri, forsi, ognunu di noi, ùn hè? Ricetta di stu piattu ghjunse à noi da a Sweden stessa. Hè in issu paese di minestra fungo, incù piattu crema hè numeru unu in u so pupularità è criatu da. Sta minestra in Sweden, comu frigge e hamburger in America, chì hè, un piattu chi rifletti la naziunalità. Addivintau famusu, minestra, fungo cun crema purée à una reta di ristoranti "Ikea".

Hè preziosi à aduprà per frittura, burro - almenu in Sweden aduprà u so nomu. Sè vo seguitate a sòsula di e tradizioni classicu. Però, si ùn conta: Qualchi sustituiri burro, incù oliu d'aliva. Hè effettu bè u so muscu u megliu di i minestra-purée.

A priparari l 'minestra fungo cun crema, vi tuccherà u seguenti i cadaveri di i prudutti: funghi, (un) - 450 grammi, cipolla, - 1 pezzo (grande cipolle), l' acqua - 500 M ml di salsa luna - 3 tablespoons burru, i funghi, crema - 300 grammi di sali e pibiri a tastà.

minestra fungo cun crema s'appronta assai sèmplice. Prima vi tuccherà à sceglie i cinque più belli funghi e li righjittatu. Perchè - dì più tardi. Quelli chì, funghi, chì ùn sò incluse in lu culmu di cincu, sbuchjata tazzulatu. Cipudda tagghiata troppu pocu, anellu - hè ùn hè micca una funziunalità. funghi e cipolle in burro frittu, finu à hue d 'oru.

Allora vin u cuntenutu sanu sanu di u piattu in un cunillu, aghjunghje, acqua a. Pour salsa Genti, crema. Bollire u mischiu risurtatu di 15 minuti, pruvuchendu oppostu. Quì avemu girò, minestra, fungo. Tuttavia, avemu bisognu di fà suppa fungo cun crema. Per fà stu, vin la suppa in un inaturalis e mi a pisu purée. Poi aghjunghje sali e pibiri a tastà.

Quelli chì, funghi, chi noi posticipatu (5 pezzi), tagliata in fette. Ci tocca à tempura in oliu (priurità burro troppu). Sti funghi pronti aghjunghje à a nostra suppa fungo cun crema. Pudete ornate cun piattu pezzucci, s'è vo vulete.

By u stradellu, qualchi 'aghjunghje cumin. Tuttavia, stu tipu di prepravy arquantu spécifique, cusì hè creatu per i francesi. Sì tù nun hannu nenti contru cumin, vi pò aghjunghje. Stu darà una nova tocco di u vostru gustu di suppa, fungo.

Pudete priparà stu piattu senza crema. Allora si vi FUNGHI cun crema, aspro, più pràticu à noi una funziunalità. Tipicamenti, in stu casu, usatu fungi mushroomsimagen cume funghi, o biancu.

A cucina hè a siguenti: 600 grammi di funghi, 1 carota, 1, cipolla, i funghi, liquid, farina, 2 tablespoons, 2 cuppa di u latti calda. Picculu ntesta, soprattuttu sceltu da u pesu tutale di fungo, tempura in burro. Ci hà da essa à prumove adornment di i nostri piatti. funghi, pronti mi in una inaturalis, mette in la pignata, ci hè lkladem burro mlivochnoe - 1 cucchiara, carotte, taglio lengthwise, e tutti dui lati di u bastimentu à l 'paredda. Micca tagliata, cipolla, aghjunghje à a suppa cumpritamenti. Listessu incù a ràdica petrusellu. U mischiu risurtatu fu Cover cù l 'ochju. simmer piattu nantu à u focu di circa 25 minuti. Allora Culin di cipolle kastrbli è carotte.

Tempura oliu 2 tablespoons è 2 tablespoons di farina, finu à stu mischiu è marroni di luce. Allora dilute u latti di cuerenza favurèvuli o liquid. Bollari. Add a funghi tazzulatu ci. Vistutu cu crema, aspro, ornate cappelli. Stu piattu facenu cun ciuperci.

By lu modu, l ', minestra, fungo - ùn hè u solu piatti sottu purée. Ci sò altri. Per esempiu, minestra, da a lift. Stu piattu di ritagliare s'appronta à ùn più di 15 minuti. È ùn hè nfiriuri a fungo purée di u so gustu è urighjinali. Però, si hè ghjuntu à noi da a cucina, Svedese. To cook si tu bisognu di ritagliare, burro, câ cipudda, e liquid verdura. Mi tutti i Sbuchjate e cipolle in u inaturalis, mix hè tuttu inseme, bollire di qualchi 10 minuti in u pollu, u sali, aghjunghje, crema, aspro. All - lu piattu hè pronta!