Golec: ricetta cucina. trota ferri, ricetta in multivarka

Recently I accuminciau a farisi pupularità salmone riprisentante - trota. Cuntrariu di u so contraparti "rosso" - salmone, sturiuni è salmone, di u listessu - addiventa assai pocu. Certu, ùn ci sò dinù abbastanza grande campioni, ma à u mercatu di sòlitu veni lu mezana. E ghjè assai più còmuda - per cena di la famigghia basta, e "lu futuru" vi pò appruntà qualcosa altru.

Pictures palatability longer

Qualchi pinseri di pisci nun ti piaci u fattu chì in paragunà cù u listessu sturiuni in carne longer magro. Però, si tratta piuttostu un évalué à mezu à i virtù di pesciu - si pò ièssiri usatu ancu comu un pastu dietary, nunustanti lu fattu ca l 'as carne differ succulence e gustu dolce. In più, ridutta obesità, carcassa pò esse a causa di l'età di u pesciu, in lu locu unni idda fu pigghiatu. Quandu pesca hè rializatu durante u matrimoniu "plafond", u gustu di longer ùn hè micca dinù u listessu. Tuttavia, ci sò qualchi strade in quali as verificatu bè (ricetta deve esse scontra) hà da perde i Tu me gustu. Ntra li arechja quacchi cosa, chì u risultatu hè un tantu sapuriti è urighjinali. Marinating hè dinù l 'oïl dà un pruduttu assai sapuriti. Ogni spezie usatu in u prucessu (è cusì hè longer bè marinato, ùn ci hè una ricetta), grossu e nun fàrilu tutti i shortcomings of "fallimentu" di pisci.

Andemu esaminà parechji di i piatti più attrattiva chì ponu esse acquistatu da l 'as.

trota industriale

Sè tu te una abbastanza grande spécimen, oi, megghiu e cchiù forti si vi sfatica. si nantu un focu, aperta, senza dubbitu, hà da esce da eccellenti, ma dinù e cundizioni varri lingual fora assai bè. Sè voi accattatu na grossa trota, la ricette in u fornu hà da esse a più rapida è semplici à guarisce.

As cumpunenti sò urgently bisognu: u pisci veri, è arquantu grande; oliu vegetale; vinu asciuttu (e bianchi); crema, aspro, è u sali. Solitu ùn funziunaranu, avemu bisognu di lu mari. Hè assai cunsulazione chì in supermercati l'oghje vindutu u sali di mare, si pò ièssiri usatu è prisentallu à l 'a preparazione di diliziu culinariu corsu.

L'ordine di a vostra azzione. Gauche, di sicuru, gutted e puliti (s'è tù era capaci à cumprà pesciu frescu hè "in cumpleta"). Pùa lucidato sali - u so numeru dipende di e vostre preferenze in aumenta. Salt - ricordu - u mare! Cinque Arco deve esse spechju è lucidatu (oliu vegetale mintuvà). U fornu deve esse à 180 gradi, è ùn esse lagnusi à vin u sucu! prufundezza di pisci, sucu vulintà. Dopu à 20 minuti, aghjuntu à u vinu, e un quartu d ore dopu - crema, aspro, (150 g). Ferma à aspittà altru cincu minuti, - è cù insalata Verdura nant'à u tavulinu!

Micca male è lu modu in cui lu francese char preparatu è lavà sempre seccu nantu à un pannu. acellu seccu si sunnava cu sali e pibiri (pepe biancu hè megliu à piglià). Allora burro frays cun buccia, limone, è diffusioni in pusizioni-furmatu pisci, o la paredda. Dopu un pezzu di a miccia hè cupertu cu kidnapping - in u fornu (20 minuti). Sè u fornu hà un barbecue - Char purtà "a menti" deve esse in lu (10 minuti). Se micca, in u fornu è vi hannu a passari un pocu più di tempu, ma senza u suttili.

How to sfatica pisci chiamati "char", l 'ricetta ùn hè qualcosa chì ùn hè micca unu, assai di li! Ma issi - u più sèmplice è gustosu.

pisci fritti

U frittu ancu quelli chì amuri pisci, chi giniralmenti nun abbuccatu à lu. Ma per sta spezia di waterfowl di frittura, hè megliu à sceglie picculu ghjenti.

Per u più sèmplice mètudu di a preparazione, in più di u filettare pisci, si vi tuccherà a farina, oliu vegetale, vi piacia staciunatura pisci e dill. N particulari arumi tantalising longer, la ricetta di u quali hè pruposta, ùn hè necessariu s'ellu ùn vi sò picky abbasta u sali è pèveru.

Dopu à spone carcasses taglio sò lucidato Seasonings, crumble in farina e frittu in oliu vegetale calda. U focu ùn deve esse troppu forti, ma ùn debuli. Signal champagne à croccante d 'oru. Soprattuttu sapuriti longer, ferri, à l 'ricetta, se tuttu cù aneto è disponibile cun cucumari e patate, pickled - ancu e frittu, almenu in a forma di purée.

funziunalità fungo, incù amandula

Brook trota - pisci demucraticu è assuciata incù molti "feritu viaggiaturi." Una manera ntirissanti pi còciri lu funghi e noci. Da u prima pisci ricetta agnellu diffirisci solu à u sustegnu di a farina, u principale intricacies - in a preparazione di i prudutti parenti. Cusì, un cunvene à piglià chanterelles,, puri-taglio e tempura in burro (sta hè impurtante!) Huile. Traballat, si fàllu dinù amandula. È più ntî - in u supply of fish, nantu a so stich digià tuttu cu nuci e funghi, carni, pèveru, è assai sapuriti mangiatu. Vergogna longer ferri longa scurdatu!

Un altru coppiu retseptik

Bè stu pisci, in particulare casgiu. Un'ala di lu hè frittu comu lingua standard, ma doppu si vultò, u sicondu ci minti cun casgiu nanticchia e padedda cupertu cù un ochju. Quandu hè guasi pronti, vi pò aghjunghje un pocu tablespoons d 'acqua se vo pensu chì u risultatu hè piuttostu seccu. Ma di sòlitu stu ùn hè necessariu. Certi vi dicu chì u trota vi appena bollita, ma ùn hè micca - è u gustu di pisci frittu cun nunda à cunfùnninu.

Roll Fish in farina e frittu in burro (!) olio e vistuti in kidnapping di tena friscura. U purificatu micca solu da a cover, ma dinò da u Bonifacio biancu di aranci sò divisi in fette, cù u carbusgiu pickled lavau è "banda". Aranci è u carbusgiu ragout u bassu calori di vinti minuti dopu messa fora di una piastra e Spezia - loaches. Taste - pò sminticà!

U solu clarification: per sta ricetta hè megliu à tagghiau lu pisci in filettare. E lu friscalettu armuniosu è manghjatu cun vìantu.

trota Brook pò prènniri arrustiti à u forru. Per fà stu, si vi hannu a Bias e Pin. Fornu sempre muta hè quariàtu pi 230. panatteria pocu munciuniatu cu ogghiu e heated uni pochi di minuti, in un fornu calda. Allora, in u un lumi a peddi liata panatteria è teni lu pisci di 4-5 minuti mette in u fornu. Flips - e comu assai dinò. Allora, senza caccià a paredda da a l 'internu di u fornu, u gasu hè girava e pisci "veni" per un altru cincu minuti.

Multivarka dinù ùn superfluous

Interestingly è tròvanu numarusi sapuriti e pò essiri cucinatu as cun sta tecnulugia miraculu. Cipolla (mità di i chjerchji) cun carota frittu coarsely n'omu. Quandu si ne diventa un pocu più untuose, La Spezia, serbit, arenaria è pisci tagliata. d pumati messa fora, sopra, nantu à elli - tavuli pèveru. crema, Pupa cu a mustarda, currie è mmiscata casgiu fogliu, è si tuttu spartu pisci Priparati. Quandu lu catu chinu hè piena, misa modi: prissioni - stewing - 20 minuti. Brook trota in multivarka gira prufundezza, suchjosu è raprisenta adattatu per svariati.

In generale, ci hè assai numali as-ricetti! U foto friscalettu E comu un pisci strasurdinariu è scura, è u gustu - maravigghiusu!