How to cook u casgiu per figlioli in casa?

U casgiu Cottage - una cumpunenti essenziali di u putere di ogni zitellu, parchì hè una surgente di calciu, Fosfaru, be, vitamini, cava e prutiìni d'origine casgili. rolu spirianza di stu pruduttu di un bébé corpu crescia a prima annata di a vita, à forza osse, arricchisce sustanzi valori di tutte e scupi di u ghjuvanottu. Tuttavia, ci hè una spiciali curds manghjatoghja per figlioli, perchè putii rigulari ùn sò tutti i qualità è spicificu interessante, è à spessu riccu in tutti i tipi di cumposti chimichi.

ci sò ozzione

Ùn ci hè nimu, manera di fà stu pruduttu di latti bassa. E poi tutti li matri idda dicisi ciò ch'ella è i so stupuri hè più apprupriatu. Guardà qualchi d 'iddi.

1. mètudu A per képhir friddu

Gelaterie 1 cuppa pri-spavintatu, doppu ca imposta pezzu di Ghiaccio, in una Colander o strainer, defrost francese. Quandu reaumur l 'Serum fu siparatu è fasgioli, lassannu lu vasu dilicati rocks fave.

2. Appruntera di képhir termichi

À priparà casgiu per figlioli in stu modu, voi vi tuccherà 1 cuppa di yogourt. Cù sta vulume di i pruduzzioni hè circa 40 grammi di u pruduttu finitu, chì hè necessariu sottumessu i ghjorni per un zitellu à un annu. U megliu ellu - à sceglie yogourt, cucinatu in rinumati di latti. U casgiu alloghji fora di lu dà un surrisu è u più interessante. So, vin yogourt in un picculu saccu e fici mettiri supra lu focu, u minimu. Quandu heated, u cuntenutu sanu sanu di u mid risicheghjanu to curl. U discard fave isciutu in un Colander o sieve in e dugnu sanguin (quessa, a propositu, ponu tandu esse usatu di cucina) à ombra.

3. U mètudu calcination

2 cuppa di u latti hè heated, senza vugghiuta, è aghjunghje 1 cucchiara di calcium chloride 10%. Imbulighjate bè è scumbugliu. U casgiu di figlioli, cucinatu in stu modu, si hè assai ricca in calciu, tantu spissu nutriscia a so zitellu ùn sò valuri lu.

4. Method moderna (longu)

Stu mètudu prupone a preparazione di casgiu alloghji in yogourt. Per u so matematiche vi tuccherà à avè un miraculu di mudernu finta muratura, oltri ca comu u latti è levitu secca spertu. Pasteurized (o di tutta a) u latti bollari, arrizzà à una temperatura di 25 - 30 gradi, è, mentri pruvuchendu, di dissolve truvava lèvitu. U mischiu andarinu hè spartu in la munnizza di yogourt è casgiu sceltu u prugrammu cucina, aspittannu tranquillamenti di circa 10 ore di u so cumpiimentu. In la criazzioni di puricciu, ombra lu Lunatic saccu di yogourt. farina prontu messi in l 'mascina di 3 - 4 ore per cumpleta capelli.

pignatta

Mmiscatu cu farina, frutta, - di figlioli ùn più cuccagna! Però, l 'autri da eri bassa prodottu di latti, senza matri à nutriscia a so zitellu ùn sarà. In stu fattu, i quistioni Nasci, ciò chì pò postryapat fave. A risposta hè assai sèmplice - alloghji casgiu pignattu.

Sbuchjate e cipolle:

• 500 grammi di farina;
• 6 tablespoons. l '. la;
• 4 tbsp. l '. zuccaru;
• 2 uova gaddina;
• 150 grammi di crema, acru;
• ½Â h. Aghja. drink.

How to còciri?

crema, aspro, mmiscatu cu drink, rinunziari, aghjunghje casgiu alloghji, simmulina, zùccaru e ova e impasta appaghjà finu à una messa homogeneous. A forma matinu-murato di spazzola cù oliu cucina, annacquata cun farina e chini si cu l 'mpastata. Mette in una quariàtu forru di 200 gradu di 30 - 35 minuti. U Pudding calda finitu arrizzà senza toglie da u muffa.

Hè tempu di u tavulinu!

By paglia fornu casgiu , aghjunghje, crema, aspro, e sèrviri. Ci hà da esse una accillenti, dessert, micca solu per u pocu freitag, ma per u restu di a famiglia!