Cottage casgiu pignattu - un gustu da a zitiddina

Ogni parsona hà un certu gustu pò sminticà zitiddina. Si face à noi ricordu, torna in u megliu anni sgambitteghja. Parechje liassi cu gustu manciari, chi era priparatu in u liceo. Unu di sti piatti hè pignattu casgiu alloghji. In u giardinu i zitelli era un piattu prifiritu. Sintineddi, in bocca à bocca, paria avanti a tutti settimana.

U casgiu Casserole: ricetta classicu

Corpu in l 'atmusfera pò esse pudeti zitiddina, liceo s'appronta alloghji casgiu pignatta in casa soia. À priparà stu piattu, tutti i cumpunenti sò pigliatu in una certa idea. Nantu una mina di casgiu sarà bisognu di una cinquantina grammi di latti, cinquanta grammi di burru, dui ova, centu grammi di zuccaru e simmulina. All appaghjà mmiscatu è u dirittu à èsseci per quaranta minuti di u altere di simmulina. Doppu ca l 'massa veni spustatu in un greased cun forma margarina è mette in u fornu. Cuire pignattu nicissariu nzinu a marruni. Essa u piattu cu crema, aspro. Optionally, vi pò aghjunghje di racina o di baracucchi seccu. A capanna pignattu casgiu girava fora di più aria à l 'mpastata, vi pò aghjunghje una cuppa di yogourt o yogourt è un pizzicu di baking soda.

pignattu i zitelli fave

U casgiu Cottage hè assai interessante à u corpu crescente di u zitellu, ma micca tutti i ziteddi lu mangianu mentri cu piaciri. Di i ziteddi, vi ponu còciri dilicati pignattu casgiu alloghji. I zitelli sò à tastà stu piattu, dolce è schjuma. Altronde, dopu à a farina cure caldu hè megliu assurbutu. Stu pignattu s'appronta casgiu alloghji, uova, zùccaru, crema e simmulina. Quattru centu grammi di furmagliu hè mmiscatu cu centu grammi di crema, dui vitellus ovu è dui tablespoons di simmulina, batch tandu i media favurèvuli hè prune. Prutiìni drummed dui ova cu quattru tablespoons di zuccaru à una Tigre schiuma. Sia ricevutu da i massi deve esse attente messi inseme. U pani hè spartu in una forma greased è hè industriale à una temperatura di centu è ottanta livelli.

Cottage casgiu pignattu "Paris"

In principiu, i ricetti di stu piattu hà una sosula assai. Per esempiu, pignattu casgiu alloghji incù un beddu nomu "Paris" (certi volti chjamata dinù "Francese"). Stu piattu hè ricorda di u pane. Per lu sidduni testu di margarina lucidato cù una terza cuppa di zuccaru, e dui tazzi di farina. Si gira fora lu pani-zitellu. It devi esse divisa in trè parti. Two-terzi orientali di l 'mpastata nantu una greased cun forma margarina vystelit. Poi misi u palori chinu favurèvuli è copre residues mpastata. Comu l 'ripieno di casgiu alloghji à utilizà un dui-Pack, mixte cù un biccheri di zuccaru è dui ova. Sfatica in u fornu à 180 gradi. Stu pignatta hè u perfettu aghjunta à un tavulinu, alberghi. Hè diliziosu, hà un aspettu attrattiva è vìantu.

U casgiu pignatta hè micca solu diliziosu, ma dinù interessante. Iddi cuntena grande quantità di calciu, chì hè di primura di u cornu, è u sviluppu di elle è muscle tissue oltri prutiìna animale. Però, si deve esse rammintai chì ova e margarina cuntena grande quantità di curistiloru, ca pò purtari a atherosclerosis.