How to extinguish u carbusgiu in una padedda. ricetti

Simmer u carbusgiu pò esse differente. In sta manera si priparavanu per i piatti, lato, di inchiri in pasticceria, per borscht, etc. Guardà una pochi di ricetti simplici di i variità di sta verdura, interessante.

U carbusgiu "stile paese"

Quì hè una sèmplice esempiu di comu metta fora u carbusgiu in la padedda, s'ella hè un carbusgiu strasurdinariu. Guerrieri tagliata in pezzi. A manu dritta quantità di canne sbuchjata suey. A paredda à bois oliu o grassu (fumé, purcinu better) è l verdura. Tempura un pocu, poi aghjunghje 'acqua (circa mitati una cup), fà un picculu focu, copre la paredda. Chì u piattu hè cottu di circa 30 minuti, ma ùn vi scurdate di arrivare in lu modu di perdiri. A prima sia u carbusgiu inglese extinguish in una padedda o finu à u prucessu di piglia traballat frittu una grande bulbu o dui valori media nzinu a marruni (semicircles verso).

Quandu u tempu renseigné hà passanu, aghjunghje u cipolle carbusgiu, mette 2-3 tablespoons tablespoons di temi tomate, sali a tastà. Ùn vi scurdate di u pepe parfumatu, foglia, baie, e avutri arumi. Chì addritta à u caldu per 10-15 minuti di più. Camina di manciari piccante, vi ponu dà i seguenti cunsigghiu supra comu metta fora u carbusgiu in una padedda: Interpret uni pochi agliu (4-5) zubochkov è li dugnu in un piattu davanti à toglie da u caldu. Tandu, di più, pepe, è ch'elli cunfigurari iddi un pocu nanzu in prighjò. À migliurà u gustu, vi pò aghjunghje un pocu acitu e di zuccaru.

cucinari spirienza porghju quì hè come si mette fora u carbusgiu in la padedda quandu si hè digià quasi pronta, mette una cucchiara di farina, e frittu 'na coppia di minuti pokipyatit. U piattu vi lingual fora appruvatu, nutritious, bella a taliarlu; ma u gustu di più dilicatu, luminosu, uriginale.

Sè l 'esistenza di kohlrabi

Kohlrabi - un valori varietà carbusgiu, priparannu lu qualità un'antra manera. Ma si gira troppu grandi, tu pisciulia a vostra dita! 500 grammi di ligumi tu bisognu di un pocu di farina, una tazza di crema, acru (priurità liquidu o sapi, 'na bona grassu), uni pochi di cuchjare (a gustu), anchovy pumata, u sali, spezie è oliu di frittura.

S'appronta un tali u carbusgiu in l 'na padedda comu seguita. Kohlrabi hè necessaria a pulizziari, lavà e tagghiau fette. Salt elli, switch in farina e tempura nant'à dui ganghi in oliu vegetale. Allora Tunica in l 'na padedda cu alti muri, annacquata pepe calda, aghjunghje arumi - cannella, foglie, baie, coriandre, cumin in pussibili. Pour tutti i crema, chì hè pri-mixte cu la sarsa. Copre e còciri la carbusgiu più caldu suttana nzinu a prufundezza (30-35 minuti). Quandu voi purtari di la tavula, esse sicuru di crumble in erbe (aneto è pezzucci). A gran piattu iscì, micca voi?

Inchiri di sala è P

Quì hè a quistione di quantu à mette fora un carbusgiu di sala? Sè hè fresca, attu di a siguenti manera: un capu spartutu in parte, taglio tavuli, vin più acqua vugghiuta bè à l 'orti allusingate. Allora rinsed sottu acqua, lu friddu e discard in un Colander o strainer à u biccheri liquidu. À salvà tempu, vi ponu capia strata e mani. Poi misi tutti a 'na padedda cu ogghiu calda è extinguish circa 10-15 minuti, pruvuchendu. Sali e tanticchia di l'acitu di accumuneremo. Stu ripieno vi lingual fora tantu sapuriti, s'è vo mmiscari i carbusgiu incù un ovu tazzulatu spertu è pèveru. Chì hè cumu industriali Pane in i vechji ghjorni, è sta ricetta hè una cucina naziunale Russian ghjunse à noi.

Tastà tutti i tardi!