Macaroni è furmagliu. A picca ricetti sèmplice

Stu piattu hè sicuru appellu à quelli chì durante u mercu evening, turnava a casa dopu à un travagliu, ùn ghjuvarà à passà troppu tempu pronta ospiti. È quelli chì ùn manghjà carne, o animale dedica ghjorni dighjuni. Macaroni è casgiu sò idiali in tali stonde, quandu troppu lagnusi to cook cosa spiciali "zamorochlivoe", è voi vulete ghjustu una vita di casci di li forzi. Altronde stu piattu hè una varietà di pisu ponu esse tenute sempre à u tavulinu cù parechji Pastene.

Macaroni è furmagliu. ricetta basi

Hè generalmente sèmplice: bisognu di un (400-500 grammu) viulinu, o la pasta Pack - chì cura, comu lu nomu, 250 grammi di casgiu, 50 grammi di burro. Cum'è à u viulinu, vi ponu piglià ogni tipu di li spaghetti, vermicelli, o di li corna a spirali. A cosa principali ca iddi eranu da a grana wheat: se ùn vi pò lavà. È quale sò abbituatu a manciari dietetic è piglià la pasta degne senza ova (u Pack hè di solitu scritti, ciò ch'elli sò fatti). Farina piglià micca troppu grassa è micca cilestu, megliu ancu crumbly. oliu cunvinziunali, grassu 72,5-82,5%, ma ùn Masti semi (comu lu ogettu pupulare à u mumentu), allura la pasta cu casgiu alloghji deve arrivare micca solu facili pi festeggiari: ma diliziosu è perfettu.

pronti à pardunà

1. Bollire la pasta, in una grande pignata d'acqua vugghiuta. tempu indettatu u pacchettu vugghiuta (sapere: un pocu megliu Dowar cà digirisciu - in u prucessu di ritmu cu àvutri ngridienta cô, ch'elli "lompi cundizione" è ùn vi innamurà luntanu).
2. Spaghetti pronti lancia in un Colander, ùn lava.
3. Imposta un oliu temi è impasta.
4. Sparse u stich in batches e poi a vagna incù furmagliu (pudete dinù marchi un pocu di u fornu).
5. Macaroni è casgiu pronti à manghjà. Pudete purtà à u tavulinu è manghjà.

Macaroni cun casgiu è arbi

Sta ricetta hè guasi listessi à l 'unu di nanzu. À mezu à cumpona applicàrisi - erbe frescu è una pepe neri tanticchia di terra (ma si pò avà entre in u mischiu pupulari di pipiruna - solu assai picca). Tutti i fari u stissu comu prima, ma in i priparazioni di u minti piattu finali cù erbe, tagliata nùmmuru abbastanti.

Cosa à piglià erbe?

Giustu adattu frescu, cù appena i letti, dill. Prezzemolo hè dinù cunvinziunali in stu casu, è hè pussibili à utilizà un mistu di verde è pezzucci, aneto, cipolla. Luke pruvate à piglià un pocu menu, accussi si ùn stacciare u gustu. Vergogna Seasonings cum'è Caleu e basiricò - i amateur, mentre ch'elli hannu gusti specifichi. È s'è vo Patrunu fan di spezia di u manciari, u mischiu di pipiruna - to tuttu.

Variations nant'à un tema

How altru possi còciri la pasta cu casgiu è arbi? Recipes pò cambià, inizià più trattamenti, da cambià u modu di a preparazione. Per esempiu, a roba in u fornu è cuire. Hè ubligatoriu prudutti spiciali di lu chinu (cannelloni), o grande cunchiglia.

Avemu bisognu di piglià 400 grammi di cunchiglia, una mina di casgiu alloghji bassu-grassu freschi, à un coppiu di ova, un pocu di furmagliu e caciu, medità una cuppa di crema, erbe fresca è spezie.

U prucessu di cucina hè a siguenti:

1. Bollire cunchiglia cannelloni o finu à Chjara. Mittaranu in un Colander.
2. U casgiu Cottage mmiscatu cu ovu e spezie, stu farshiruem ripieno nanticchia riscaldà attesa.
3. Capacità di cucina algeri cu burru e prodottu diffusioni homme.
4. Cream ntirfiriri ccu lu secunnu ovu e vin u piattu mistu.
5. Cuire à u fornu, finu marruni, è nanzu cchiù famusu vagna cù i casgi, fromage.
6. Ornate davanti à u sirviziu cù erbe fresca tazzulatu.

Tù dinù ponu còciri la pasta cu casgiu in multivarka (facile, se stata solu in la prisenza di 'stu Sushi cucina magicu). Sbuchjate: una mità di cuppa di li corna, pasta, à un coppiu di ova crudu, medità una cuppa di zuccaru, 300 grammi di casgiu alloghji bassu-grassu. Pudete aghjunghje zùccaru vaniglia, cannella, moscata - à tastà, à l 'goccia. Si gira fora Sognu casgiu alloghji maccarruna pignatta in una cursa.

È dinù bè pasta, casgiu cu crema, biancu, sauce (pietre). Si pò esse fatta da 0,5 cuppa crema (pietre), parechji sprichji di agliu, pipiruna, o mischiu di spezie chì vi sò abbituatu a usu. Sauce vin u piattu preparatu. Adornu cun erbe tazzulatu è sèrviri.