Marmellata, banana: sicreti coce

Jam fatta da a banana, hè assai sapuriti e duci, ca sparti di più, è interessante. Ma chì era issu, hè necessaria à seguità certi reguli di cucina.

How to sceglie un marmellata, banana?

Di rasoliu, banana, avia gustu riccu e struttura dilicati currettamente, hè impurtante di sceglie i ingredienti principale. Banane deve esse Maturo, ma ùn overripe, micca neru, è impurtente è gialli. frutti, verde, ùn sò micca bonu. U so pesu, in fattu, ùn conta, tantu, pudete sceglie alcunu.

a lista di cumpona

Davanti à voi mparanu a còciri rasoliu da a banana, vi deve capisce chì cumpona deve esse stata à u so cumpusizioni. Cusì, di u preparazione di bisognu: 1 chilò di banane, 600-700 grammi di zuccaru 1 'acqua cuppa, nzièmmula 1 teaspoon. Chì hè tuttu.

How to cook marmellata, banana?

Avà hè tempu à scrive circa pasta fatta di rasoliu, banana. U dopu hè rigalatu un passu info da instructions, passu.

1. Prima, ci vole à appruntà u banane. Ci duvia esse a prima cosa à siccà e poi tagliata da tutti i mezi, i chjerchji, fette o tazza, si ùn conta.

2. Avà vi tocca à còciri lu rosoliu. A fari sta in una pignata ci l 'acqua e lu fici mettiri supra lu focu. You subitu pò aghjunghje lu zùccaru è dissolve quessa, pruvuchendu sempri. U focu devi esse lentu, tantu chi nunda hè brusgiata. Quandu i so cumpusizioni principia à bollire, vi pò viaghjà à u passu prossimu.

3. Ora vi pò padedda a sparse banane. U focu diminuite nantu à u minimu nicissariu. marmellata, banana, deve esse un pocu bolla. In u prucessu di schiuma vi furmari un bollari. Ch'ellu ci vole à esse cacciatu, chì u cuerenza hè uniformi.

4. Jam, banana, ti du circa una meza ora. Ma s'è vo vulete à esse matinu e rasoliu-cum'è, u tempu di cociri deve esse cresce da 15-20 minuti. Pràtica, u vulume di stu carenza. È s'è vo bellu vogghiu manteniri la pezza, u durata di u prucessu di cucina ùn deve supirava li 20 minuti. Taste, a propositu, vi micca esse dannighjatu.

6. Quandu i cunfitturi vi cambia culore (divintatu nanticchia rosa), hè pussibili à aghjunghje nzièmmula, dissolving hè.

5. mista preparatu banana, hè pussibule di manghjà o di a chiudere, di l 'inguernu. Ùn vi scurdate di sterilize Vasi sauce.

Helpful Hints

Sottu sò uni pochi di punte à aiutà vi còciri la marmellata perfetta.

1. Sì voi di sceglie un duru, banane nanticchia Acerbo, ch'elli ùn vi innamurà luntanu durante coce (certi pirsuni comu a sentimu i pezzi). Ma ci tocca à esse cresce cù a quantità di zùccheru.

2. U banane nun hannu a tagliata pè ottene i cunfitturi cù una cuerenza purée homogeneous, è mi à una inaturalis, pie, o Stor.

3. Sè i cunfitturi aghjunghje banana, per esempiu, arance, cun buccia, si vi hannu un gustu sfarente esoticu. Prova à aduprà altri frutti, o mortula, sperimentu. Hè dinù pussibule à migliurà u palatability aghjunghje cannella, vaniglia, o di calcosa altru.

Si ferma solu à aghjunghje chì a còciri rasoliu banana, ognunu pò, s'ellu si tratta di rispittà cù certe regule.