Mpastata di levitu di campagna. Pizza da soffio-levitu mpastata. U pani, pizza classicu

Quale hè trà noi ùn piace à manghjà, pizza fatto in casa è assai sapuriti? Di sicuru, ci sò nè. Ma chì solu à stu piattu, vi deve fà un gran sforzu. Spiciarmenti si cuncerna i priparazioni di u fundamentu. Dopu à tuttu, ma pò esse propriu nuddu. Oghje avemu decisu à guardà una pochi di ozzione per un viteddu merenda, chì prividia cumpona assai differente.

un'idea levitu Pizza cù funghi, è prisuttu

Levitu muddica di campagna gira want è preziosi, ma hè dinò una grossa quantità di tempu di u so preparazione. Chì hè per quessa un tali quadru, hè preziosi à fà solu s'è tù piglià u tempu di nutriscia i nosci fami e cunsequenze. It S'avissi a nutari ca la spinta culinario presentati hè citatu à spessu com'è muddica, pizza "asciutta". E chistu è ùn ncidenti. Infatti, in un tali quadru si decide di cresce u levitu secca e mumentu, chì acceleratu assai u prucessu di u so preparazione.

Cusì, avemu guardà a più tecnica quantu à creà una mpastata di levitu di campagna, è ciò chì ngridienta cô sò più pigliatu di l 'ripieno.

Nicissarii per i prudutti basa

Avemu bisognu di:

• farina di granu di u prima, o ogni altra varietà - circa 4 tazzi (pò esse un pocu più, sinu à mpastata matinu);
• bere hè callu - un grande vitru;
• levitu secca mumentu - 6,8 aspra;
• zuccaru rena - un grande cucchiara senza lu "Coaster rulli";
• grande gaddina ovu - 1 PC;.
• oliu Fragrant Verdura - 5-7 grande Linguri;
• sali picculu - 2/3 Linguri dulciumi.

U prucessu di intricciatu

A priparari l 'mpastata di levitu di campagna, ci hè ricumandatu à aduprà cuntinitura metal, perchè in lu futuru la funnazzioni sarà serbit in un locu callu, e tali piatti t'ani u calori più. Cusì, ci hè bisognu di piglià una grande suppera, vin ni lu in un biccheri d'acqua bere è un macchi andarinu (vi ponu subitu piglià un liquidu andarinu). Doppu ca, vin in un cunillu di zuccaru nicissarii è move lu sinu hè cumplitamenti fusi. In seguita, u listessu pacchettu ci mittaraghju levitu seccu è aspettate puru ch'ellu si dissolve è formanu un birrittu 'aria. Stu pò piglià circa un quartu di un ora.

Dopu à tuttu u passu, sopra, in una suppera cù un hè missa deve aghjunghje u sali fina, oliu vegetale, Fragrant è ovu di colpi. By lu modu, di prumove mpastata di levitu di campagna hè ancu pisatu, sti cumpona ùn deve esse lu friddu. In stu fattu, si deve esse cacciatu in nanzu da u compartment frigorifero. Lu stissu vali a farina di granu (sè vo avete piazzatu nantu à u balcone, o in un altru locu arrizzà). Cù riguardu à l 'ultimu materia, si deve esse aghjuntu à i basi in l' ultimu esempiu, intricciatu sè da a manu.

Cum'è un risultatu di ste azzione, vi tuccherà à ottene una "secca" pani moddu, ma matinu, pizza. Si varaqgnau packaging bè cù u deve copre u prima Puericultura cialda, puis copre e postu in un locu andarinu (per esempiu, vicinu à l 'batterie, à u sole, e accussì via.). In sta pusizioni, hè cunsigliatu di sustiniri la basi dâ ore almenu unu è una mità. Periodically (1 tempu par meza ora) matinu crosta, pizza deve "schjaccià" pugnu abbagnatu in ogni oliu vegetale.

Sbuchjate e cipolle di u ripieno

Per un viteddu, suchjosu è appruvatu toppings, avemu bisognu di:

• novu, patate - 3 grande tubero;
• altu francese mayonnaise grasse - 180 aspra;
• salsa - 150 g;
• ogni funghi - 150 g;
• sali - à gustu;
• oliu vegetale - per padedda;
• prisuttu - 150 g;
• cipudda cipudda bianca - 3 testi;
• duru furmagliu - 140 G

pastu s'appronta

Duvuta a lu fattu ca, pizza mpastata levitu s'appronta per un longu tempu, avemu dicisu a usari lu nùmmiru di cumpona di u ripieno, chì pò esse a prumettiri trasfurmatu in u difettu finu à u fundamentu hè crisciutu à i calori. Per fà stu, bollire u alimentari, patata, mi li, buccia è Stor u grande parmesan. Hè dinù vole à sbuccà casgiu. Più bisognu à lavà i funghi, li chop | è suffrighje cù biancu cipolle bulbu in una padedda, agghiuncennu un sali e verdura, oliu alimentariu. Dopu chì tù avissi chop | in picculu cubi di prisuttu acquistatu.

Mudellà è piatti cucina in u fornu

Pizza levitu mpastata hè preparatu circa 45-48 minuti, in u fornu. Ma davanti à voi mintiri lu piattu daretu, si deve esse furmatu currettamente. Per fà quessa, vi vulete sparte u fundamentu in 3 parti, e poi li ittàri in Bonifacio annata magre è mette nantu à una grande padedda, o altri vasu, specifiche pè pizza. Cusì hè preziosi a furmari lucidatu (pocu). Duranti imposta i fundamenti nicissarii à ricunnoscia chì u pani ùn hannu li lati troppu altu, altrimenti c'arriva u pane è micca un piattu italiana.

Dopu à macchi di sangu, pizza crosta hà da esse in forma, è deve esse messi alimentari mintiri nanticchia di patata bè i so cucchiara liuncellu è tandu thickly Luiz anchovy tomate, locu, funghi e frittu, cipolla, è prisuttu tazzulatu, chì duvia esse cupertu cù una cullana palori di na pruvinenza francese mayonnaise grassu è nanticchia U casgiu dura. In sta parte di u pruduttu semifinished hè necessariu à mandà à u fornu, preheated à 170 gradi, è sempre di omancu 45 minuti.

How to mancianu la pizza, levitu di u tavulinu?

Comu si pò vede, a cucina, pizza cu levitu mpastata ùn prividia una dura è cumpona cari, chì parmetti di fà stu piattu guasi ogni ghjornu. Compiu basa sana sana propechetsya, i nicci ci vole esse cacciatu da u fornu è poi da i muffa, cù una canna dui. Pizza Next deve esse tagliata in pezzi una la carte (trianguli) e serviri invitati cun tè, dolce è calda.

Hè da nutà chì, pizza di levitu mpastata gira fora tantu sapuriti, e più ntî, un want è abbastanti signu. Prova si stessi, è voi vi vultà torna è torna à sta ricetta.

Pizza da soffio-levitu mpastata cu salsiccia, è pumati

pignatta da u testu prisentata dà una assai vascia, prufundezza è crumbly. It S'avissi a nutari ca un tali quadru pò esse quasi un longu tempu stale. Esattamente quantu s'appronta Chjara muddica, pizza magre, avemu circà un pocu di più.

Products di principii soffio-levitu

Avemu bisognu di:

• farina di granu - 3 o 4 tazzi;
• cucina margarina, o ogni burro - 240 aspra;
• levitu granular francese secca - 7,8 aspra;
• grande sali - teaspoon;
• u latti grassu massima fresca - cuppa ½Â;
• bere hè callu - 1/3 tazza;
• 1 grande ovu pz kurinoe-.;
• zuccaru rena - 3 Linguri dulciumi.

A preparazione di u pani

À amparà à fà muddica di campagna in stu modu, iddu non lu sapi ugnunu. Dopu tuttu, più di i basi di stu piattu è nu semprici levitu, o cù yogourt è baking soda. Ma in ordine di allargamentu di a vostra orizonti culinariu corsu, avemu decisu di dì in tecnica cumu hè mmiscatu basi levitu-soffio. Par la via, si pò ièssiri usatu micca solu per rende u famosu piatti italiana, ma dinù per un altra panatteria.

Intricciatu un tali testu deve piglià postu in 2 tappe. Prima, ci vole à fà la missa. Stu abbisogna di piglià una suppera spechju, valdi lu frescu di grassu di latti e bere 'acqua, è tandu CONVENTION un pocu, aghjunghje un cucchiara, dessert, di zuccaru è levitu secca. Mentri lu cumpona friscalette, vi pò jiri a la secunna parti di la basi. Cusì, ci hè bisognu di farina cernigliavvi, aghjunghje thereto grande sali, li truppi di zuccaru, e pùa a nesciri fora di l'margarina cunghjilatori o burru: e mi usandu un gran Suebi. In seguita, tutti i cibi avissi mi e so mani cusì chì l 'ogghiu cucina ùn era cumplitamenti fusi. N sèquitu, incù hè necessariu u slurry Traduzioni levitu a mancari l 'ovu, mix beni e vin u mischiu granular francese di margarina. Cum'è un risultatu, voi pimmu ottene una mpastata preziosi per a campagna, chì hè bè unstuck da a manu. Sì bisogna, à i basi si pò aghjustatu uni pochi tablespoons d 'acqua chianu a timpiratura nurmali, o di farina di furmentu.

Na vota li basi levitu-soffio hè privitti, hè necessariu à forti chiudi la kidnapping manciari e cci misi 'na càmmara capelli di circa 2 h. Duranti stu tempu, u pani righjunghji u cuerenza Bramati, è da a lu vi pò facili fari un viteddu, pizza è surrisu.

di i prudutti inchiri

Per stu piattu avemu bisognu:

• pumati Maturo big - 3 pz;.
• altu francese mayonnaise grasse - 180 aspra;
• Chjar 'alivi niuri - un vasettu mudellu;
• salsiccia bollita - 150 g;
• cipudda cipudda bianca - 2 testi;
• duru furmagliu - 160 G

i prudutti Gressan

Sè u classicu muddica, pizza abbisogna un gruppu classicu di cumpona di u ripieno, allura propriu ogni cumpunenti pò ièssiri usatu di basa soffio-levitu. Avemu dicisu à aduprà u megliu i prudutti disponibile è inexpensive Francesco. À fà cusì, perdinu la grande pumati Maturo, è tandu li dava da u culori dura. À purtà fora stu prucessu cù una perdita minima di ligumi 'nteru, si tocca à esse messi in una suppera spechju, l' acqua vugghiuta, è ch'elli sò u più chè 6-8 minuti. Dopu à issu travagliu, una buccia pumati facirmenti è veru chì partenu. In seguita, tomates, deve esse tagliata arechja fette assai magre. You deve dinù chop | è salsiccia, cottu (ponu esse squartariati), fresca cipolle biancu e alivi Chjar.

U prucessu di furmendu e cure calori di manciari

Pizza mpastata hè industriali cusì sfarente un pocu pocu tête da una basa levitu. In modu di furmari un piattu prodottu kneaded deve esse cacciatu da a lu frigorifero, sparte è da 2 o 3 piese (sicondu u forma di taglia) e poi ri ittàri in un sfarente assai magre. Sparse u pani hè ricumandatu à una forma spiciali (o na la paredda alta), chì ùn pò esse lubricating. N sèquitu, basatu nant'à la seguenti circuli vystelit pumati Maturo, tandu in esattamente u listessu locu l 'salsiccia, cottu, cipolle biancu e alivi. A la fini di l 'appoggiu soffio-levitu semi-finitu à esse cupertu cù una cullana sfarente di casgiu nanticchia e francese mayonnaise.

Furmatu, ma, pizza crudu deve esse messi in u fornu per appuntu 30 minuti è cuire à 195 gradi.

How to facci piattu soffio-levitu di u tavulinu?

Na vota ca lu campagna hè prontu, si hè tenutu per caccià arechja da u pies è mette nantu à una grande qualità taglio annata. Tagghiau una pignatta è nutriscia è preziosi à solu invitati calda. Comu pò esse presentati tè, dolce, o ogni altra vivu favourite cum'è un rinfurzà a lu.

Fast batter, pizza classicu

Comu si pò vede, u classicu piattu Italian pò esse cottu prestu. Levitu muddica di campagna, chì hè fattivu grazia à u principiu di stu articulu, hè pronta per almenu 2 ore. Ma chi faci s'è vo vulete to pamper vostri passi amatu stu piattu più diliziosi, e lu tempu di principii oparnoy ghjustu ùn sò micca abbastanza? Per stu cucinari spirienza sò cullatu cù una nova sòsula di u batter di una campagna, chi tanti casalinghe sò state tantu usatu comu un classicu. Allura, videmu di circà inseme un mètudu per s'appronta un mumentu piatti italiana, chì ùn ponu solu sfatica in u fornu, ma cu l'aiutu di tali un mudernu è assai facili di aduprà i unità cucina comu multivarka.

Cumpunenti di batter

To cook prestu è facili 'na campagna, avemu bisognu di:

• farina di granu White sifted - all'incirca 1.5 tazzi;
• matinu yogourt grasse - ½Â tazza;
• 30 pi centu crema - 170 aspra;
• grande ova gaddina - 2 pz;.
• baking soda - 1/3 grossa cucchiara;
• sabbia, Sugar - cucchiara, dessert;
• iodized sali - cucchiara dulciumi.

How to impasta?

mpastata, pizza Quick justifies cumplitamenti lu nomu chi cci detti coce. Dopu tuttu, di l 'a preparazione di un tali quadru hè dinò un minimu di tempu è Sbuchjate e cipolle. À impasta quessa, avemu duvia piglià un cunillu Malice, vin ni lu yogourt grassu matinu, mette, crema, aspro, è drummed bè tuttu. In ordine per prumove a messa casgili pudia micca prublemu per pagà si stendi à drink panatteria, ci hè ricumandatu à wage, su un calmu pocu più caldu suttana. Incidentally, un tali prucedura vi cuntribuisce à un fattu di più impurtante di u Sbuchjate e cipolle, dopu ch'elli diventanu liquidu. Cusì, u callu pisu di latti nicissarii vin cucchiara drink è extinguish lu forti basi whisking cù USB cunvinziunali, o salut. À u listessu prudutti avemu una bedda bona spumare e addivintari l 'aria iniziu.

Mentri li funnamenta hè callu, si deve dinù bois lu zùccaru e sali iodized, è tandu arechja mmiscari, finu cumpleta dissuluzzioni di i cumpunenti. Next à l 'cumpona casgili vo vulete aghjunghje u ova colpi è falsi mette a farina sifted biancu. Cum'è un risultatu, voi pimmu ottene una viscosu è semi-liquidu muddica, chì hè quasi sìmili di li basi di l 'spula.

Datu chì un prodottu self-kneaded ùn prividia una levitu, ma hè optionally tinutu callu. Chì hè, dopu fattu impurtante di tutti i cumpunenti di a campagna batter pò ièssiri usatu è salvu di u so scopu vucazione.

Toppings di u fornu di fundamentu liquidu

Per una pizza, però, comu di avutri muzzina di piatti, vi ponu aduprà propriu tuttu u Sbuchjate e cipolle. Avemu dicisu à aduprà sasizza cunvinziunali casgili, pumati ciliegia, è altri prudutti, chì vi tuccherà un numeru minimu di tempu di trasfurmazioni.

Cusì, di u zòcculu di u ospiti deve esse accattatu:

• funghi Chjar - 150 g;
• sasizza latti - 6-8 pz;.
• pumati cherry - in u so solu discretion;
• U casgiu trasfurmatu - 4 pacchettu mudellu;
• cucumari pickled - 120 aspra;
• alivi pitted - un vasettu mudellu.

pastu s'appronta

Davanti à voi cuminciamu a furmari un piattu deve esse bè dispostu non solu à i batter classicu, ma dinù tuttu u cumpona necessaria di lu ripieno. Stu abbisogna un Risciacquare Chjar funghi, e poi li chop | fette assai magre. Next, in esattamente u listessu prucessu di e sottaceti, pumati ciliegia frescu, olivi, pitted e salciccie u latti. In più, si deve esse in un casgiu è indipindenti, ciotola Stor trasfurmatu in un picculu parmesan.

U prucessu di furmendu e cucina la campagna in una mudernu aparechju cucina

Capacità Multivarki di s'appronta un tali, pizza ùn pò esse lubricating, ma à impedisce ghjambi testu prubabilità avemu dicisu a usari un paru di picculu cuchjare di oliu vegetale. Doppu ca, lu catu chinu hè tenutu a chini in tutti i batter o una piccula parte (dipende sanu nant'à s'ellu vi vogghiu marità un piattu di più want e matinu, o assai finu è dilicatu). Next, nantu à a superficia di na basi viscosu deve esse miccia arechja vystelit di funghi Chjar. It S'avissi a nutari ca iddi sunu 'na picca, cadere in l' mpastata. È à minimize tali variazioni, funghi, diffusioni preziosi nant'à una lenza una sponda micca, è a parte appartamentu. Cum'è un risultatu, vi sò furmati un tipu d "tappitu" chì vi impediscenu micca u deepening di u fundamentu di tutti l 'autri Sbuchjate e cipolle. batter Classical di campagna multivarka industriale di circa 40 minuti. Ma davanti à voi còciri un piattu diliziosu, Chjara è suchjosu deve fà à mette tutti i prudutti in u partita suppera. Ma comu sta hè fattu, noi vi lagnà più.

Dopu à i funghi in una suppera esse serbit pumati alternately ciliegia, sottaceti, sasizza e alivi casgili pitted. À copre tuttu u cumpona di francese mayonnaise deve esse vuòti. Ma ùn ci farà issu, perchè l ', pizza da u batter d' una crema spechja, è cusì ottene una suchjosu, Chjara è assai diliziosi.

À a fine di prodottu semi-finitu à esse à lampassi sempri cun casgiu trasfurmatu nanticchia, poi mette à un prugramma di "cucina" per 40 minuti. S'è dopu à issu tempu vi sentu ca lu propeklos mpastata micca finu à a fine, si hè pussibule di fà cresce u tempu di cucina da circa un altru 9-13 minuti.

Dopu à programma Multivarki hè cumplittatu, si deve esse aperta, è poi sguassate rigurosu u fornu, cù una grande spatola metallu. It S'avissi a nutari ca stu prucessu hè tenutu a fari 'estremu casu, comu in campagna da u batter hè una surprisa gintili e duci, ca ponu cuntribuisce à u so dannu, in particulare in forma calda.

How to facci u campagna verbi industriale in multivarka?

Da tali piatti sò Mastr'Antoniu micca solu i zitelli, ma dinù per adulti. Essa u vostru propriu, pizza da una basa liquidu è preziosi solu in forma calda. Sì in lu prucessu di criazzioni di voi signalatu nant'à u dispusitivu tuttu lu catu chinu muddica, u fornu hà da esse cusì want e macchi, chi duranti l 'usu di l' invitati putissi bisognu di 'na cucchiara, cum'è hà a so manu fussi abbastanti prubbrimàticu. Ma ùn cambia quantu voi avete preparatu una pizza, si succèri ancora assai sapuriti e prufundezza, spiciarmenti siddu di più à prisentà u tè, forti, dolce, sucu, sucu, Nîmes e àutri bevande. Bon appetitu!

punte interessante amanti, pizza

1. Levitu muddica di campagna hà persu fora prufundezza è chjara, si li basi di cascioni ùn hè micca assai n'àuta dinzitati, è tantu chi si 'ntisi la misi a li manu. In più, u più vo teniri u prodottu in un locu callu, u turnu aspro stu piattu.
2. pò essiri usatu pi cociri, pizza italiana ùn hè micca ghjustu un mpastata soffio-levitu, ma dinù vanish-basatu soffio, chì hà da accurtà nfruinzatu la criazioni di piatti diliziosi. Incidentally, un tali prodottu pò esse fattu micca solu in u so in casa soia, ma ancu à cumprà, pronto-fatta in ogni supermercati.
3. Sè l ', pizza fora di l' batter vi sentu lu sapuri di drink cucina, allura si deve micca esse messi fora in i prudutti callu, ma cu l'aiutu di l'acitu. Si deve dinù pò nutari ca un tali quadru sarà luntanu un parfumatu è suchjosu, si 'nveci di yogourt in lu à aghjunghje un francese mayonnaise high-caluria o di fà si solu à i basi di crema, aspro, grassu.
4. To get la pizza, massimu a grana, u pani deve esse vultulata fora di a so arechja prisypaya farina di granu, inveci di cù oliu o altre olii coce, dopu à chì la basi sarà di sicuru a "incascià" in u furmulariu di cucina. In più, tuttu u cumpona di u ripieno hè necessariu à chop | u più sbuchjata incù un cultellu spertu.
5. Sè voi vulete fà un picculu diamitru La pizza, a carta (per esempiu, à 10 centimeters), di a so panatteria hè megliu à aduprà una grande liata panatteria. Allora Bonifacio magre di muddica deve esse posti da ogni altri è da u latu à una distanza di 3-4 centimeters. Dopu à tuttu, in u prucedimentu di cucina u fundamentu albetta, chi vi cuntribuisce à a adhesion francese di sirvizziu d 'oru. Cum'è un risultatu, a campagna sarà micca tantu bedda e tundu com'è un parmu.