Most di amùr, funghi, è ostricultura agnellu - hè veramenti una pignatta di fini. Ci hè pocu diventa en masse à cumparisce in u scaffali store, anchi si spissu si sviluppa nant'à arburi nfittati, comu a cruna, salice, dudda, albicocca. E invariabilamenti nutari ca ostricultura agnellu racolta nanzu à i salvatichi, assai tastier chè quellu chì hè crisciutu in cundizioni artificiali. Stu fungo maravigghiusu hè à spessu chjamatu un prodottu dietary. Sicondu à a so agnellu gustu ostricultura surpasses ancu u famosu funghi. Sottu sò ricetti di u so preparazione.
agnellu, ostrica, cù cipolle
A priparari l 'nicissarii à 0,5 chilò fungi mushroomsimagen, petrusellu tazzulatu è aneto, 2 cipolle, pèveru, u sali, e ogghiu girasole di arrùstiri di funghi. Dapoi ricetta ostricultura fritti cù una scultura chì hè quì prisenta, hè un pruduttu assai dilicatu, bollire li nanzu frittura, ùn hè micca necessariu. Ci tocca à esse sè rinsed à micca verificatu sabbia, è altre impurities, seccu nantu Puericultura, carta e taglio tavuli (1cm larga). Arcu semicircles Shinko e frittu in oliu vegetale in una padedda. A marroni a ciuvodda 'aghjunghje i funghi, morte e li tempura di circa 20 minuti più caldu maculata. Ostricultura agnellu hà una funzione: in cure calori analysis, addiventa un "gomma". Chì hè per quessa durante a preparazione ci vole à pruvà arricchisci funghi.
A la fini di l 'agnellu di cucina, ostrica, cotti cun pibiri e sali, e poi addiventanu Murat so minti cun erbe. Sti funghi sò micca solu un attore side dish, ma ancu un piattu pienu-cuncritu indipendente.
funghi, ostrica, frittu cun insalata
funghi lavau è morte tocca à falli nantu un pannu di carta. In una larga padedda per 4 Art. l '. aliva 0,5 chilò arrustiti ostricultura. Dopu à acqua u web di massa di scinariu isciutu da i funghi, sò partuti da a pignata e si sparse in una suppera siparati. Prima di a fine di cociri lu pepe piatto e sali (a gustu). Sbuccia è tagghiatu 'nti circuli medità cipolla, mmiscatu cu pezzi di lattuga. Iddi sò aghjuntu à i funghi, e frittu. residues olive oil, chi vìnniru, ostrica, manghjà e frittu, mixte cu l'acitu barsàmicu. Pour stu salsa, funghi e foglie, insalata.
funghi champagne in crema, aspro
Casi chì ugnunu sà chì a maggiuranza di e spezie di funghi, cucinatu in una salsa, crema, sò assai sapuriti. E funghi, ostrica, frittu cun crema, aspro, sò ecceziunali sapuriti e assai nutritious pignatta. Di a so preparazione hè bisognu com'è i prudutti: 0,5 chilò di funghi, sbuchjata è morte, 2 tbsp. l '. burro, 2 cipolle, 150 g di crema (20% di grassu), pèveru, sali. Fans ponu aduprà sta fenouil, erbe.
Technology di a preparazione: morte, funghi, l più acqua vugghiuta, cipolla, diraschera, taglio circuli medità. In un skillet sciogghi lu burru. Si deve esse una cria suffrighje a cipolla, allura vi tocca à aghjunghje lu in a qualchi funghi, acqua è ostricultura. Pignatta cù u sali è pèveru. funghi Or circa 0,5 ore. N sèquitu lu cu crema, aspro, è sempre di un altru 10 minuti. aneto tazzulatu aghjustatu dopu à rimuzzioni di funghi, ostrica, cù u focu.