Fillet Chicken in salsa, crema di una sera romantica

In tutti i paesi di u mondu in u cunsumu di l 'townspeople è paisani gaddina prevails più di tutte e avutri muzzina di carne. È stu mudellu hè facili spiigheti: carne, gaddina, carne, sopratuttu biancu solu cibi dieta ricca in una varietà di limènti. Chicken, grigghia, o noodles, deve esse presente in a dieta, è ghjente sana, è vocu à l 'mudifica. È di tavule manciati è appartamenti bona gaddina in salsa, crema, Chicken Tabaka e tanti àutri paràmetri.

Di l 'a preparazione di piatti diliziosu vi tuccherà à cunnosce parechji di i subtleties in u dirittu selezzione di i prudutti è cumpunenti. A basi è na gaddina, tantu dicu ciò chì carne, duvia esse in u vostru génie. Mentri a lu store, leghje cun primura tutti etichette nant'à una carcassa gaddina o di parti di quessa, s'ella hè a tagliata, deve esse la data di cunfizzioni è u tempu mentri ca si ferà. It devi vede nantu à u corsu circa lu prucessu di trasfurmazioni carne: prodottu spavintatu, o chilled. Megghiu, di sicuru, di sceglie u chilled meat, hè più frescu è suchjosu. Ma quandu sceglie un piattu spavintatu ùn sarà peggiu, hè impurtante chì i carcassa ùn fù pigmented e ostàculi extraneous, ùn fù strammatu, avia un culore ghjallu biancu cù un tinge rosa, è ch'ella hè anemic.

fillet Chicken in salsa, crema vi còciri gaddina, cusì hè bona à pagà attenti à l 'usi e sfarente uniforme di fillet, pezzu sincerità. Sè spechju-spavintatu prodottu semi-finitu, hè necessaria di lu 12 ore prima di cociri lu cuntrollu lu da u cunghjilatori à Thaw, misa supra lu cuttuni fondu in lu frigorifero to defrost à una temperatura di 5-7 ° C. Stu ùn sarà osservatu drastique dehydration, chi significa chi la carne, ùn perde u so succulence. A còciri gaddina in una salsa cremoso, avemu bisognu di i seguenti cumpona: 2 gaddina - 500-700 grammi, cunditu bè, 150-200 grammi di crema 12-15%, furmagliu (casgiu megliu chè i variità canzoni, pò esse pickled) - 200 grammi di àgghia 3-4 sprichji, oliu vegetale. Fillet rinsed sottu acqua, corsa friddu, struccanti secca. Stor u fette su ntrammi li lati di Seasonings, s'ellu ùn hè compiu, u sali, pèveru, timu migliurà solu u gustu. Fiara di 20-30 minuti nant'à u tavulinu per un Lacuri megliu. Next, l 'na padedda cu' na funnu matinu, megliu rugby di ferru, vin 2-3 tablespoons di oliu vegetale è crià à un focu, muderatu. Quandu l 'ogghiu caluri, su, mette in una padedda e filettare per 3-5 minuti nant'à ogni latu à tempura nzinu a marruni. Postu l 'oru in una pignatta cucina incù e fruntiere à i salsa hè spartu.

A priparari l ' salsa, u casgiu shred nant'à un parmesan maculata. In un picculu cunillu vin la crema, aghjunghje u agliu sbuchjata tazzulatu, casgiu è fritte messi nant'à un picculu focu. Move tuttu u tempu, accussì comu nun brusgiata, è purtà à una bollari. Sè funnu di casgiu si messe à dissolve, poi sguassate a paredda da u caldu. Cumpleti fette fillet è mette in u fornu di cucina à una temperatura di 160-180 ° C per 30-35 minuti. Sè vo avete na cupertine, iamme di forma, puis copre, frit, in salsa, crema prufittà solu da sta. U salsa ùn vi bollire è evaporate, la carni vi esse juicier, coce tempu 5-7 minuti, tagliata, è, di più ntî, tu nun hannu pi lavari la forru da drips è splashes. Hè impurtante à assicurà chì, in modu di nun prolong la cucina tempu, fà filettare seccu è duru.

Per quelli chì tena una dieta custumi, l 'alternativa pussutu esse gaddina in salsa Genti. Dapoi lu càlculu di carne, ni la muffa di ricetta cucina hè à cambià. Per sta putenza, sauce Genti 5-8 tablespoons luce, hè di più pràticu à noi in termini di gustu, dilujùtu cun 70-100 grammi 'acqua bollita friddu. Sauce salata, tantu accurtà u tempu di u sali in u Marinade la gaddina. Impasta nzinu a salsa liscia e cumpleti filettare. Mettimu in u fornu.

fillet Chicken in un diffusioni salsa à foglie lattuga. Guarnire pò esse tagliata in cubi medie pepe campana, ghjovanu, patate bollita o di risu. Esse sicuru di chilled di vinu biancu.

Tastà un soir romantica.