Pesci a salsa. pisci Jellied in salsa. Recipes, photos

Pesci a salsa - hè assai sapuriti e sfarente pignatta, chì pò esse a prumettiri prisente per u ripastu di festa. Si deve dinù pò nutari ca l 'usu di tali sciaccanu hè accittabbili incù ogni frori. Oltri a chistu, si hè arrizzà, allura avissi a fari un attore piattu échec.

How do pisci in aspic nel salsa u pignata?

pisci Jellied hè assai sapuriti e lesta, mangiare, chì hè assai pupulare à mezu à quelli chì tastà un piattu appruvatu. À priparà issu merenda, avemu bisognu di:

• Frozen une fillet - about 1 chilò;
• pumati, marinato, in u so propriu sucu - 1 vasu, mezzo-litre;
• farina di lume sifted - 3 grande Linguri;
• sabbia-medie-screnu di zuccaru - teaspoon;
• amara bulbu cipolla - 1 testa, maculata;
• Raffinatu, ogghiu - environ 55 M ml;
• erbe fresca - un picculu Fasciu;
• a grana sali di mari e pepe black - à tastà usu.

Corsi di pisci su 'na balata

Pesci a salsa - qualle piattu assai suddisfà di cucina ca vi tocca solu un ora di tempu libaru. Pi fari un tali mangiata, si deve esse sè filettare thawed prodottu menu, è tandu, taglio lu in cateni. U pisci cotti deve esse gustu cun pibiri e sali. Dopu à sta fillet gintili e duci hè necessariu di ittàri in la luce sifted farina, accussì ca si veni cumplitamenti cummigghiata. À a fine di u pisci avissi essiri frijutu in breadcrumbs su oliu travagliata nzinu a marruni.

Preparazione di salsa

Na vota ca lu pisci si Infarinate, si deve esse righjittatu è priparà subitu a vostra na spugna. Stu abbisogna una buccia è sbuchjata chop | u Capicorsu. Next seguita Verdura spasserovat in oliu. Quandu lu prodottu diventa raru, hè necessaria à aghjunghje lu pumadoru tazzulatu in furmintuni e sucu. cumpunenti dati Simmer nicissarii à u caldu medie di circa 7 minuti. Doppu ca, si avissi gustu cu la rraggia, sali, erbe frescu è di zuccaru.

Aright di cena

Pesci in salsa, u ricetta chi avemu interrugatu, si gira fora assai bedda e sapuriti. Essa à u tavulinu deve esse cum'è a siguenti manera: frittu, filettare pasties deve esse posta nantu à una miccia, puis vin la sarsa di pumadoru. In aghjunta à stu pisci si pò fogliu tempura, o la pasta noodles.

A propositu, lu pisci in salsa in multivarka arrivare u listessu diliziosu è nutritious, oltri à u pignata, cucina. Sè vo esaminà a fari stu piattu cù li disse dispusitivu, poi frittu filettare Ricumandemu cù u prugrammu panatteria è di i priparazioni di u na spugna - extinguishing.

U pisci più diliziosi in salsa: ricetta in u fornu

À amparà vi pò fà una manciata prestu è sapuriti nant'à una stufa o multivarka, avemu sò dittu. Ma ciò chì si sti dispusitivi vo ùn ponu aduprà per una causa, o altru. In issu casu, avemu prupostu di fà u piattu in u fornu.

Pesci in salsa, industriale cù brocculi, si gira fora abbastanti signu è nutritious. Pi fari stu piattu di l 'arrivu di l' longa-lingua invitati deve priparà a avanzari la seguenti prudutti:

• cum'è filettare dec fresca - circa 300 g;
• sucu di pumadoru o di temi pomodoro dilujùtu cu 'acqua - 250 M ml;
• farina di lume sifted - 2 grande Linguri;
• sprichji - 2 picculi pezzi;.
• coriandre - picculu cucchiara cumpleta;
• francese cumin - picculu cucchiara cumpleta;
• curcuma - ½Â picculu cucchiara;
• scafazzati pepe neru, sali di mari - usatu à gustu;
• Cimino, o brùaccula solitu - circa 200 aspra;
• granu Chjar - ½Â vasu;
• Raffinatu, ogghiu - environ 35 M ml;
• Chjar pois vert - ½Â vasu.

Sbuchjate e cure

Prima di pisci in salsa sarà serbit a lu furnu, si deve esse bè cotti. Per fà quessa, si deve esse cumplitamenti thawed e poi tagliata in pezzi medie-screnu è sapori cù u sali. Hè ubligatoriu dinù una Fratelli siparati u Cimino, o brùaccula solitu. N sèquitu, si deve esse divisu in prus acuminata è bollari in salata di 5-9 minuti.

Comu di lu granu Chjar e pois vert, si deve privà u salata è mmiscata.

Preparazione di fusione

À sfatica stu piattu in lu fornu, è hè necessariu à cumpleti in una salsa pri-pumata. À priparà suchju o dilute i temi avissi a ièssiri mmiscatu cu la farina e 'aghjunghje a li erba cipollina agliu nanticchia, cumin, curcuma, pèveru macinati neru, coriandre e sali di mari.

Furmari un piattu

Di la criazzioni di na tali cena, utilizà una suppera prufonda. Hè necessariu di lubricate l 'ogghiu raffinatu, e poi mette arechja i pezzi di carni cod. Next, lu pisci deve esse cupertu cu brùaccula bollita, oltri un mistu di ciciri e di granu. À a fine di tutte e cumpona messa fora deve vin la sarsa di pumadoru.

Sfatica in u fornu

Dopu à un piattu diliziosu è appruvatu à esse furmati, hè necessaria di mandà in un fornu assai calda. Industriale pisci cu verdura in salsa, èni raccumannatu di 38-45 minuti à 210 gradi. Duranti stu brevi tempu a fillet dec hè cumplitamenti cottu, prufundezza è assai prufundezza.

How I deve dumandà invitati invitatu?

Dopu à u pisci sottu lu sucu di pumadoru vi sarà rinviatu Priparati, hè necessaria di sguassà e si sparse in u delà. It S'avissi a nutari ca cu stu piattu ci hè micca bisognu di fà fora un piattu, lato appruvatu. Dopu à tuttu, ma hè una manciata cumpleta chi vo vulete dumandà solu à i membri di famiglia, inseme cù un pezzu di pani è qualchi insalata.

à conchiudiri

Avà chì sai cumu a sfatica pisci in salsa, è sempre lu in u pignata, o in multivarka. Ma s'è vo ùn nun hannu tempu pi fari rapprisentanu a lu piattu, ma voi veru amuri stu pruduttu, allura nun vi scantati in anticipu. Dopu tuttu, pisci in salsa (Chjar) hè vindutu in guasi tutti i casi. Si deve esse apertu e cunsumà nsemi di pane solu.

Ma à un tali cena un veru piena, di pisci Chjar in salsa, esse sicuru di fà una pignatta diliziosu è appruvatu latu. Bon appetitu!