Physalis marmellata, Funicula: ricetta

Physalis - un face parte maravigliosa chì u fruttu ogni annu. U so funzione caratteristica hè una ghjustificazione ntirissanti di u fruttu in la forma di na cupertine, iamme simile à u lanterna, a carta Chinese. Pudete appruntà à ùn manera nfiriuri a tastà i cunfitturi fresca fresca Physalis. Sòsula di u piatti ùn ci hè unu. Andemu esaminà parechji ozzione di u preparazione di i piatti.

Jam da physalis,. Ricetta numaru 1 - un semplice

Nunda hè più faciuli cà a còciri sta pignatta. Iè, è ùn tocca assai di cumpona fantasia. Preparation Physalis in stu modu Abbisogna sulu ri la prisenza di sè stessu, di zuccaru è acqua. Hè fàciule, drittu? Frutta e lu zuccaru bisognu di un chilugrammu, è l 'acqua - ½Â litru. Allura, avemu viaghjà à a preparazione. frutti Physalis deve esse sè rinsed sottu acqua, smarisce di u radiche è foglie, puis nfilanu in 2-3 lochi è mette in qualchi putere di ferru (dipoi tandu hannu à mette nantu à u focu). In un altru pignata deve vin u dirittu quantità d'acqua e vin medità di u zuccaru. All cuntenutu deve esse messi nantu à u focu, purtà à una bollari, e doppu chi tempu ancora tèniri sciroppu à u caldu per 5 minuti. Li siquenti hè inchiri li frutti Physalis è lascià u cuntenutu sanu sanu di lucano di 4 ore. Dopu à stu tempu, in à pignata tocca à aghjunghje lu zùccaru dì, po deve mette u saccu nant'à u focu. Jam deve esse purtatu à una bollari, e poi tèniri si à wage di circa 10 minuti. Allora ci vole sustiniri rasoliu 8 ore. Dopu à stu tempu, vi tuccherà à fà u novu cuntenutu di u cunillu un bollari, è poi un altru 15 minuti à bollire lu. Avà vi pò bois lu rosoliu in munnizza è li un'antra.

Jam da physalis,. Ricetta № 2 - Lemon

Lu secunnu lu mètudu di a preparazione hè quasi u listessu, ma sempri bisognu di aghjunghje sta frutta, aspro, gialle. Avemu bisognu di solu unu fruttu di u limone. Si deve esse sè pulito, tagliata in picculi pezzi e vin più acqua vugghiuta. Allora u la missa favurèvuli vole mandà in una pignata d'acqua è na parti di lu zuccaru in ordine per priparà un sciroppu. E poi la cucina veni usatu senza mudificazione.

Jam da physalis,. Ricetta № 3 - cun Orange

Di l 'a preparazione di stu rasoliu vi tocca di più è stu dolce, agrumi. Ch'ellu ci vole à lavà e chop | (vi pò ancu siccà). Lu restu di l 'cumpona vi tuccherà cum'è assai cum'è in a prima ricetta. So chì l'principiatu. In stu embodiment, l 'uva spina Cape, chini di zuccaru, lassu a lucano per 10-12 ore. Quandu tempu curri fora, vi tocca à mette stu pisu supra lu focu, e poi sguassate lu da u cufuni chinu appena si veni à una bollari. Next, aghjunghje à i pesci, u nostru, arancia, è a cannella (vuòti). All deve esse mmiscatu sè è lascià per un ghjornu. Poi dinò vi tuccherà à fà i cunfitturi di un bollari è po lassai friscura. Avà ch'ellu hè prontu. Pudete vin u Pudding su banche, è cumincià a manciari. Comu si pò vede, ci sò parechje opzioni di ciò chì a priparari da Physalis. Spergu chi vo 'aviri sti simplici ricetti vi pò aduprà a còciri diliziosu nails. Bon appetit à voi è i vostri invitati!