How to sfatica u anatra, in u fornu

Carne di anatre - un prodottu nutritious cù una quantità equilibrati di elementi traccia. A carne di stu acellu, comu tutti l 'àutri, hà un altu cuntenutu grassu, tantu ci vole à capisce cumu a còciri hè. How to sfatica u anatra, in u diliziosu furnu?

In generali, u acellu vi pò micca ghjustu sfatica. A bedda mangiata hè acquistatu si suffrighje, còciri, o mette fora. Sè vo avete i carri di anatre salvatichi, vo sapiri chi vi tuccherà à còciri lu in u listessu modu cum'è altre grandi ghjocu. Quandu vi còciri la anatra, in u fornu, nutà i modi temperatura di a preparazione è tempu. Sulu ntô sti dui parametri, dariti un carne parlà Chjara è suchjosu.

How to sfatica u anatra, in u fornu

Quandu coce anatra, hè necessaria à nfilanu u locu di cchiù granni tagliola di grassu. So una grande numaru di u so propriu fora, e la carne, hè troppu grassu. Sfatica u anatra, in lu megghiu forma avè lattice. Si pò èssiri pruduciùtu indipindente, crumpling di li linzola suttili e li annuncià a lu funnu di la paredda. Da cima à mette Pax. So intornu à u manghjà vi circulate in l 'aria.

Pepper è anatra, u sali. A carcassa, chì pesa circa 2 chilò, deve esse industriale à una temperatura di circa 220 gradi di dui ore. Davanti à voi sfatica u anatra, in u fornu, vi ponu Stuff cu lu in tutte e speci di fillings. Sceglie ciò chì vi piace: frutta, virdura o ciriali. tempu cucina pricisu unu d 'ùn pò, dopu à tutti quanti a còciri la anatra, in u fornu dipende di u so pesu.

Da tempu à tempu tiranu lu anatra, da u fornu è vin u suchju, chì cunniscenze à u fondu di l 'paredda. È ùn ci vole à vin u grassu chì dopu à u weft hè cumplitamenti cottu! Si pò esse cullucatu per un altru dui mesi in lu frigorifero. Pudete puru aduprà quandu cociri lu patate, per esempiu. Prima vi prupone l 'acellu à u tavulinu, lassai addritta di 20 minuti.

How to sfatica u anatra, in u fornu cù mele

Sbuchjate e cipolle:

- Duck;

- chilugrammu di mele.

Preparation:

Disembowel è risciacquare u carcassa, anatra. mele, buccia e tagghiau li fette. mele preparatu nafarshiruyte acellu è cosge a so fila forti. Postu l 'anatra, nantu un linzolu panatteria cusì chì u so ritornu è in u fondu. Add medità una cuppa di acqua, è mette tuttu di u fornu. Un coppiu di tempi duranti l 'acqua, la cucina u acellu furmati sucu. Segundu su comu granni a taglia di u carcassa, u so tempu di cociri vi varianu da a medità di dui ore.

Prima vi prupone una anatra, à u tavulinu, caccià a peddi. Cum'è un fornu, lato hè pomi megliu adattu, lettuce, u carbusgiu è mele industriale. Invece di u solitu, mela pò Stuff l 'aranci, acellu, o uva.

Avemu, anatra attaccu cunfrontu cù u listessu gaddina, carne. Per quessa, ci hè più tempu di cociri.

How to cook una casa, anatra

Sbuchjate e cipolle:

- anatra, pisanu circa 2 chilò;

- pepe e sali (à a vostra almanacchi);

- agliu è paprica;

- una mela;

- 50 grammi di bonbucconi;

- 50 grammi di baracucchi seccu;

- unu, arancia;

- 50 grammi di noci.

Preparation:

Luntane, anatre, carcassa seccu è eviscerated. È da u fora, e dintra lu sicuru a rraggia e sali. In più, in lu bisognu sempri agliu algeri. Lavà u mele, siccà i culori è tagliata in picculi pezzi. Lavà e ou bonbucconi seccu è baracucchi seccu.

Imbulighjate u tuttu Sbuchjate e cipolle è aghjunghje i noci. Tutti, u vostru toppings pronti. Ch'ellu ci vole à esse messi dintra lu STUZZICASTE anatra è colpu, o cosge linea, carcassa. N sèquitu lubricate oliu girasole weft è postu lu in un linzolu umaghju chì hè pri Cover la suttili. In ghjiru à l'acelli di petra, fette di mele.

Avà avemu a chiudiri lu tabbarè suttili è mandà lu in per circa dui ore in u fornu. Ogni 30 minuti, l 'acqua lu grassu, anatra chì forma durante cucina. Pocu pressu 20 minuti nanzu a fine di a cucina, caccià u suttili, puis ombra u grassu è chì l 'acellu un pocu Infarinate. Pour si cu sucu, arancia. È à u tavulinu, sentite, guarnito cun aranci è mele.