Pignattu, patata, funghi e furmagliu - un pocu a festa à a vostra casa,

Patata pignatta cù funghi è furmagliu pò esse una gran sottu per quelli chì vulete à diversificà u vostru dieta cutidianu. Stu piattu hè perfetta cum'è una merenda, cena, o cum'è unu di i piatti merenda. Andemu avà guvernà cù u fornu, patata, pasta cu casgiu è funghi.

U casgiu è patata fungo, gratin

Cosa ùn vi tocca?

• patate (850 g);
• U casgiu (150-170 cunzunantali);
• Ghisonaccia (200 g);
• oliu d'aliva (2 tbsp ..);
• burro (2 tbsp ..);
• bulbu (1 PC.);
• pumadoru (2-3 pcs.);
• sali è pèveru.

How to còciri?

Prima vi tuccherà à bollire i funghi. A pignatta, patata, cun casgiu è funghi girava fora diliziosu, pruvate à chop | iddi comu sbuchjata pussibuli. Next vi tuccherà à chop | sbuchjata u Capicorsu, sciogghi lu burru in una padedda e suffrighje a cipolla. Allora, aghjunghje i funghi à l 'cipolle, move è cuntinuà a simmer finu à u liquidu, hè acqua. You tandu pò viaghjà à u patata: hè nicissariu pi lavari e puri, Stor, aghjunghje i funghi, e cipolle in una padedda, aghjunghje pepe e sali avvene pignattu. In u passu prossimu, avemu CONVENTION l 'oliu in un altru padedda, si sparse u mischiu Priparati in la forma di pane, tempura più altu u calori di circa 3-5 minuti. Doppu ca, vi pò fà falà u focu, à 10 minuti à fornu, patata, cun casgiu è funghi, nzinu a prufundezza di arrivatu. Siguita issue "P" e intra lu cu l 'àutri a manu. U passu prossimu - wage u fornu à 200 gradi, ou su u casgiu parmesan nturpidàtu e tagliata in fette, magre pumadoru. Poi misi u cima di i pumati, annacquata casgiu dura fornu è mandà lu in u fornu per 10-15 minuti.

Casserole cun casgiu è carne

Almenu appena s'appronta pignattu, patata, cù carne macinata , è furmagliu. In stu piattu, voi vi sempre esse in gradu di Purtivechju a vostra famiglia è bravezza.

Cosa ùn vi tocca?

• 800 aspra di frittelle;
• 200 aspra di pomodoro;
• 0,5 chilò di carne macinata;
• 200 aspra di a cipolla;
• 100 aspra di a crema;
• 150 g di u furmagliu.

How to còciri?

À cumincià a còciri i pomi, taglio lu in ambienti pulito. Next shred cum'è assai pussibuli u arcu è Pascale, cù un parmesan joke, furmagliu. Si deve dinù esse pussibili carattaristichi chop | i pumati. Tempura oliu, cipolla, poi aghjunghje à u macinata e circa 10 minuti tempura cuntinuà à simmer. Allora vi tocca u nostru sali e pibiri cipolla, e mistu, carne. In u passu prossimu à aghjunghje avvene pumati pignattu, mix bè è simmer tuttu in i rigioni di 7-8 minuti. Mette i pomi in la forma di la rraggia, e stagione cù u sali. cima mèssenu à un sfarente uniforme di carne macinata, vin si casgiu crema, è ripidda. In un furnu preheated à 180 gradi, l 'piattu devi esse industriale di circa 25 minuti.

Difatti ntirissanti

gratin 'patata Classic assai bonu per a salute. Dopu à u patata, iddu stissu havi tanti pruprità benefica, chì ùn spariscia cù stu mètudu di trattamentu. Ci hè ancu una spiciali dieta, patata, di a perdita di pisu, chi permette di pirsuni senza assai sforzu è hardship pi teniri te in forma. Per quessa, s'è vo ùn sapete cumu a còciri un magichi, comu discrittu sopra - amparà cum'è prestu pussibule! Cridi a mìa ca, si vi ùn rigrettu u tempu passatu!