Pilaf ricetta Beef

Hè ancu cunnisciutu chì u ricetta pilaf classicu si componi di carne, agnellu. Ma oghje pilaf fatta da parechji tippi di carne, è ancu freschi. Stu articulu hà da prisentà i metudi di a preparazione di stu piattu di manzo , carne.

Pilaf ricetta manzo in Kashkadarya

Sbuchjate e cipolle (10 servings):

Rice - about 1 chilò;

Beef - 1,2 chilò;

Morcov - 1,2 chilò;

Ciuvodda - 350 aspra;

oliu vegetale;

Spices, sale, pèveru

Nanzu coce tù devi marinare la carne, per un coppiu di ore. Per fà stu, taglio lu in cubi è mmiscari bè cù cipolle tazzulatu, annacquata à tutti i spezii, sali è pèveru. Misi dopu à un coppiu di ore in un frigorifero. Sinu à manzo hè marinato bisognu à lavà i risu, tandu dà si à ombra. Morcov tagliata in grande, pezzi, è i chjerchji cipolla. Doppu ca, wage oliu in una pignata, o fornu è suffrighje a cipolla, poi aghjunghje i carri Marinated. Poi aghjunghje carotte è spezie. Avà mette u risu lavau, annacquata cun sali, aghjunghje l 'acqua. Pilaf cottu più altu calori nzinu a l 'evaporates umidità è lu risu ùn esse tinuti pronti. Sì bisogna, aghjunghje, acqua duranti coce. Diliziosi pilaf cun manzo pronta!

Pilaf ricetta Beef incù agliu

Products di cociri:

Rice - 2 tazzi;

Beef 600 aspra;

Ciuvodda - 4-5 'oru;

Agliu - 1-2 testi;

Salt, aromi, pèveru;

oliu vegetale;

Burro.

Beef deve esse tagliata, comu chops è un pocu martìaddu di lotta nantu à a cucina. Cipolla in circuli (priurità magre), è carota tavuli. Agliu, buccia è Fratelli. Rice dinù risciacquare bè è permette à ombra. U ferru rugby hè necessaria à wage l 'ogghiu una suppera è giganti ss'omi cipolla tuttu, poi frittu è smarisce. Avà messi in l 'ogghiu e intra lu boiu it up un pocu, poi aghjunghje, acqua è bollari di qualchi tempu circa 26 minuti. Allora traballat su bzharit cipolle è carotte, allura li aghjunghje à u manghjà. più messu fora u risu, è postu i sprichji. Pour tutti l 'acqua salata. Simmer u piattu cù l 'ochju chjusu. nzinu a l ' acqua, evaporates. Dopu chì ripone nantu à a superficia di risu pezzi oliu vegetale. U risu era GRAINIER gotovole ci vole postu u piattu in un fornu à pocu quariàtu per un tempu. A pignatta maravigghiusa hè pronta!

Pilaf ricetta Beef incù agliu è pèveru brucia

Beef - 1 chilò;

oliu vegetale - 350 M ml;

Arcu - una coppia d 'oru;

Agliu - 3 testi;

Cupa russu hot - una coppia d 'oru;

Rice - 1 chilò;

Morcov - about 1 chilò.

Prima ci tocca à mette i Saint più altu u caldu. Allora fece u manghjà in fette è frittu si di 7 minuti. Quandu furmati crosta 'oru ci vole caccià u manghjà. Avà pulizziari la cipolle è viàgiu so circuli. Giovanni Battista vota calderone cù oliu è postu u Capicorsu, chì tocca à tempura nzinu a marruni. Avà di novu avemu messe in u manghjà paghjola è prufonda fritti cù a panzetta, mentri pruvuchendu tuttu lu tempu. Morcov taglio tavuli è mmiscata cu l 'carni e cipolle. Suffrighje a carne è pustimi di 14 minuti. Allora accurtà u caldu è vin in un Saint acqua calda, priurità noodles. Avà aghjunghje un coppiu di baccelli di pepe russu e nìvuru. Purtate à una bollari, simmer sottu ochju chjusu per 45 minuti. deve dinù aghjunghje un cucchiara di sali, mette i testi marroni di agliu e vin più acqua. It S'avissi a nutari ca a quantità d'acqua deve esse 1.5 CM cummogghia Fig. Poi fà cresce u calore, bollire e subitu muti si. Pilaf hè à ragout più caldu maculata.

Dopu à manzo pilaf hè prontu, si deve esse lassaru a missa di qualchi tempu sottu ochju chjusu.

Comu si pò vede, u boiu ricetta pilaf pò esse cucinatu in modu differente. In più, vi ponu priparà stu piattu di skininy, gaddina, mitili è ancu senza l 'agghiunta di carne. Èiu, a data ùn ci sò parechji ricetti, ancu per pilaf verdura.