Pisci trigghia. How to còciri?

Triglia - pesciu di u genaru di mare, chì appartene à u kefaleobraznyh ordine è hà circa 100 spezii. U so solitu lunghezza hè 40-50 cm, è massimu - up à 7 chilò. Triglia dwells soprattuttu in spianate pesciu è trupicali, oltri a 'acqua fresca. Ci sò parechji spezii chì si trova in l 'acqui freschi di Madagascar, trupicali America, Southeast Asia, New Zealand e Australia. Supra lu tirritoriu di la Russia, fish trigghia hà ottu e razze: macchina trigghia, trigghia, trigghia d 'oru, haarder è altri.

How to còciri pisci trigghia?

Ci sò sfarenti maneri di coce stu pisci sapuriti e suchjosu. Her frittu e ferri in oil, industriale, taganu.

Quì, per esempiu, in Turchia, in tutte e custere, hannu a so ricette favuritu di stu pisci dillicatu.

trigghia Fresh, chì era statu appena pigliatu in u mare, andate à u mercatu pisci a la matina, ma quì si snapping patroni di ristoranti lucale e senza appena strasurdinariu.

Pesce, trigghia, ricetti, per chì ci hè una scelta larga, sarà ind'un sapuriti si còciri nantu una pupulare ricetta Turkish. Vergogna à un affare, flavorful, prufundezza è pignatta sapuriti vi fariti micca solu a vostra famiglia, ma ancu per i nostri cari invitati.

So, quì, hè u significatu di i prudutti vi tuccherà à priparà di trigghia cucina incù pomi in Turkish: una trigghia fresca (pisanu circa 1 chilò), dui cipolle medie-screnu, trè carotte, trè pomi medie è dui pumati, unu tuttu, limone, dui sprichji di agliu, mazzi di aneto , Fasciu prezzemolo è oliu in un numeru di 120 grammi.

È avà viaghjà direttamente à a preparazione.

À principiatu cù, fish, puri, lavà si cu acqua, taglio cateni (2 - 3 pezzi par sirvizziu). Next, puri è fece in fette, carotte, patate e cipolle. Doppu ca, vin più di i pumati cu l 'acqua vugghiuta, li siccà da u buccia è dadi sbuchjata.

Avà, à u francese pan Priparati, wage l 'ogghiu d'aliva, mette in lu pomi, cipolle, carotte è pumati è li còciri finu à Chjara.

Mette in una padedda cu 'na picca Suebi trigghia protushennymi verdura, stagione cù u sali è l u suchju di una metà, limone. Simmer tutti inseme sinu à cottu (15-20 minuti).

Nanzu sottumettendu un pisci u tavulinu, ci minti 'cun agliu scafazzati, erbe tazzulatu è frori cu autri fette, limone.

How to priparà trigghia pisci homme?

In ordine per priparà e trigghia ripieni, vi tuccherà u seguenti dispacci: un chilò di trigghia frescu, dui o trè cipolle e cose, un chilò di funghi, una tazza di blue, petrusellu, aneto, tri ova gaddina.

Perdinu la trigghia è k è. partitura arechja la testa, caccià u mal, ma la pitturina deve tene 'nteru. Avà hè infini tagghiò la testa, smarisce strata la peddi di lu pisci. Risciacquare la peddi isciutu da u "calza" di pisci.

Next,, buccia arechja tagghiau lu pisci, ma à "calza" ùn hè guastatu. Siparari li osse da filettare è filettare tagliata in una Peugeot carne, chop | cipolla è tempura in un skillet. Allora bollire i funghi, li trancher in tavuli, o di ghiaccio, mmiscari cu cipolle fritti è cuntinuà a cucina hè tutti inseme circa cinque à sette di minuti.

Avà risciacquare u blue è bollire quessa, oltri ca comu ova è elli è macchia chop |. Avà mmiscari tutti i cumpunenti di e massa, chi traballat a principianu friend "calza".

Pour nantu à un linzolu panatteria, chì hè lubricating cu ogghiu, trigghia Priparati, vin francese mayonnaise è cuire in un fornu ciriveddu finu pronti.

Avà punta: quandu voi accattari 'na triglia frescu in a matina, è vocu à còciri si in l' sera, ci hà da esse megliu a pulizziari la, risciacquare bè, sempre in acqua, allura Tunica in lu saccu, copre cù un pannu o stoffa damp è lascià in lu frigorifero finu à sera. So pisci trigghia teni cumplitamenti u so friscura.