Sòsula di Pita

Lavash hè un pani pani magre. Hè decisu a chjama stu piattu in Armenian, ma hè abbastanza pupulari micca solu in Armenia. Stu piattu hè cunsideratu di primura in a preparazione di parechji Colazione, è cù lu pò diversificà successu lu principali bassu. Prima, un pocu di storia.

Classic ricetta Lavash - in una spiciali fornu serpente, chjamatu 'tandyr ". Fornu compru in terra, e pari comu 'na grossa pignata fatta di tarra rossa. Dintra la high stà à u focu, dopu à u legnu brusgiatu è cacciatu da a li mura di la fuliggine tandoor, addirizzatu à elli naleplyaetsya u pane. Appena lozenges preparava li cù un ganciu spiciali cacciatu da a high.

À la casa, vi ponu priparà qualcosa, comu chi, appena cucina in u fornu, o in una padedda. A cosa più impurtanti à sceglie u ricetta dritta di francese pita.

lavash Armenian caratterizata da u fattu ch'ellu quasi ùn hannu un funnu. Flour di u so preparazione pigghia solu 1 o 2 librettu. A certa quantità di hè mmiscatu in un acqua, cùli salate, hè sparta in lu risurtatu lèvitu u pani, ca muddica forsa circa dui ori. N sèquitu, u pruduttu isciutu deve esse divisu in picculu listessi quantu riguarda taglia, bread, è cuire.

Stu artìculu vi discrìviri solu uni pochi di ricetti di a varietà di i paràmetri di u zòcculu di u pane Armenian. A prima ricetta cuntene Lavash sanguin. Allura, vi tocca à piglià dui tazzi di farina, 250 grammi, puricciu, o latte - è 250 grammi di oliu vegetale in u tempu di una cucchiara di u sali è. Flour sifting megliu nanzu usu, puis vin ni lu un pocu sanguin quariàtu, aghjunghje ogghiu e sali. Mpastata, dopu intricciatu deve esse assai elàsticu è canzoni. Dopu à ellu ci dà un pocu agnuna. Allora vultulata Pane e senza l 'agghiunta di ogghiu u padedda tempura. Vuluntà di u pane pò esse truvatu da l 'aspettu di lochi marroni. i prudutti peresushki deve esse scanzati. U lozenge avissi a manera ideali esse canzoni à u puntu chì si pudia tandu all'Europei u ripieno. Calchissia hà à salvà sta dulcezza pò mette panatteria in lu sidduni, calchissia sprinkles acqua, da u nébuliseur. Era una manera di addiscriviennu quantu a fari lu pani francese pita in una padedda.

Ci hè dinù un mètudu pi la priparazzioni di la piatti in u fornu. Vi sarà bisognu di circa 3 cuppa di a farina, l'acqua calda in lu tempu di una cuppa quartu, dui teaspoons di levitu, di trè tablespoons di oliu vegetale, è di zuccaru e sali a tastà. Dinù in acqua calda di dissolve u sali è di zuccaru. Doppu ca, la farina, hè necessariu di fà un picculu sangría e to pour l 'acqua cu l' lèviti e burru. U pani deve esse assai appaghjà mixte è u dopu 10 minuti veghjanu è cascioni. In ordine pè ottene una sapuriti pani francese pita nanzu cucina la muddica vi tuccherà à chjappà un kidnapping manciari e un ore mezu. Size industriali Lavash nant'à sta ricetta pò esse u pesu di un furnu cucina. In Pà fà uniformi panatteria, ci duvia esse ùn Neri, per stu prugettu hè ricumandatu à nfilanu pani francese pita cù una furcina in parechji lochi. U scopu di fà a fari currettamente francese pita, la cosa più impurtanti hè micca a overdo lu in un fornu calda, altrimenti si vi stuiati tantu chì ancu Moglie cu nuddu aiutu.

U embodiments discritta cucina u pane Armenian - micca tutti. Recipes di francese pita sò presentate. stu piattu hè addivintannu sempri cchiù pupulari in parechji paesi European. Si pò all'Europei differente Antipasti: verdura, sala, pesciu. Nice si hà da circà in la forma di petrusellu Crosta uriginale. Tù dinù ponu sempre calcosa cum'è una torta layered funghi, carne o di ligumi dinù. In seguita, francese pita Armenian pò ièssiri usatu a la priparazzioni di Ricette, s'è u so casgiu DUMP o di cioccolatu.

Sperimentu, di creà una sòsula di francese pita! Bon appetitu!