U granu balivernes: ricette

Cosa hè balivernes, veru? Quissa hè una assai forti, self-fattu liquidu alcolu-basatu, pigghiau comu nu risurtatu di firmintazzioni di Colture ràdica e ciriali.

Ci dont parechji ricetti di balivernes, ma u più pupulare era u Martini da u granu. Ghjesù hè u più semplice. Forsi chi hè per quessa ch'ellu hà sceltu u Miricani, di i parechji ricetti ch'elli sò pruposti u caratteru ligginnariu di l ' "Golden Edoardo", Ostap Bender. Iddu sapia un centu è una cinquantina di ricetti di balivernes, cumpresi ricetti taburetovki, è plum brandy chiamatu Slivovica kishmirovki.

Sè vo leghje stu capi di Ilf è Petrov, sapere chi per dui centu rubles Bender pruposti chì si fà balivernes da u granu, a cucina chi si po subitu arregistrata.

Miricani eranu accussì cuntenti d'ospiti pétrel chi per un longu tempu una manu cun ellu, è fù propiu trasfirìu Ostap Bender, in la forma di bonuses, è li cuntò circa lu disignu balivernes tipu spina. Vergogna à i dispusitivi sò stallati direttamente in u tavulinu spina , è fù piatte da a vista di 'altri.

How to priparà una missa? U puntu ùn hè micca facile. Hè ubligatoriu primura, pacienza, u rispettu di a ricetta è tecnulugia.

materia prima scelta-high quality.

In u nostru casu, - ghjè u granu, cum'è noi farà u granu hè missa.

sumente granu tocca à esse di qualità. Hè cusì. U risultatu hè un malti. malti Biocatalysts cunvertiti àmidu in lu zuccaru. E poi lu zùccaru gira in alcolu.

À priparà malti granu hè ciuttata in un lignu. Grain deve esse n'ondata. L 'acqua in l' na pignata deve esse cambiatu in ogni ottu ore.

Prumove a grana netolstym abbunna messa Annunzio in un locu frescu, chì coprenu cù un preti dampened cu 'acqua. Cinque ghjorni, di a so arii, è in u dopu cinque ghjorni, a firmai 'aria. Cusì principia a pruduzzione di balivernes in casa soia.

U dicèsimu ghjornu di germination sò furmati rostochku è grappled cu iddi radiche. Malti, pronto. Hè lavau è seccu. A temperatura siccà duvia esse in u catalogu 400C. Next farina melyat to cook u latti malted.

u latti Malted uttinni agghiuncennu acqua cavura malti asciuttu è u so autri dui ore. Poi aghjunghje dinò acqua calda. Move una ora cunnizzioni favurèvuli di massa hè venenu e poi dilujùtu cù acqua è hè aghjuntu levitu. U mischiu favurèvuli deve esse cale in un locu bravezza per parechji ghjorni, è tandu jùnciu.

Stu mètudu per s'appronta Martini hà un benefiziu distinti. Da u listessu maltu pullulez pò esse fatta da a missa granu circa quattru volte.

Comu si pò vede, prucessu tempu-cunsumanu. Ma u risultatu ... Adèmpie tuttu u vostru foru.

Compiu tastati bè fattu hè missa in casa, vi sarà mai dinò andà à u magazinu di bevande ALCOLU, accussì comu micca a rischiari la salute di acquistu di una Eppuru di doubtful liquidu urighjini.

È s'è vo vulete à migliurà u gustu di u to Pervatsch sfarente spezie, frutta o di frutti, puis coglia a cultura di u cunsumu alcolu à un livellu qualitative supiriuri.