Food e bevande, Vini e spìriti
Vinu asciuttu russu "Vranac" vini: description, joca
vinu Serbian ingiustamenti spugliata di attinzioni di fini intornu à u mondu sanu. È sò parè in u cunfizzioni di bevande ALCOLU in u paese Balkan. A prima vigni posti quì da l 'antichi rumani, chi pà u clima è lucali di Serbia. Dapoi i tempi antichi di u prisente ghjornu, qualchi sfarenti sò Mutated e addivintavanu origginariu unica à u Peninsula Balkan. Lu cchiù famusu di li sò Krstac - con frutta biancu, è Vranac - cu niuru. A funzione caratteristica di ste varietà, hè ch'elli ùn ccchiù blends. Pirciò, vìviri, chjamatu dopu à l 'uva - "Vranac" è "Krstac". Stu articulu hè cunsacratu à a prima scelta. U nomu "Vranac" hè traduttu simpricimenti - "I ghjuvannali". È, fighjulendu u Miele bleu-noir, sai chi etichetta u nomu di u varietà scelta. Uve Vranac culori assai matinu. Chistu è pussìbbili di cunsignari la frutta in una budditura di u tuttu lu valuri di lu Amour.
rughjonu
Wine "Vranac" hè cultivata e sanu in tutti i paesi di l 'ex Jugoslavia. Stu variità hè piantatu versu settanta spazii in Montenegro. Soprattuttu prizziusa rughjonu vicinu Skadar u lavu. Valley in Macedonia trà dui muntagna cancia Rhodopes è Pindo hè dinù tutarmenti uccupata vigne Vranac. In Serbia, di sta scelta hè datu assai menu spazziu. Ma stu ùn dì chì Vranac mpupulari in u paese. U cuntrariu, u Serbs crede chi senza lu vinu rue hè impussibile a sentu lu sapuri di Pietra Bianca - gamma porc fumé u lanterni. Ma fora di l ' "Vranac" di u paese hè cumplitamenti scunnisciutu. U fattu ca lu vinu Serbian sviluppa in u sensu di sustegnu di i picculi pruduttori. Ma in Montenegro, a situazioni hè differente. Parechji Major cantine fà u so manera à u mercatu European. Per quessa, i cunsumatori Russian è pò pruvà i prudutti cumpagnia Montenegrin "Plantage". Si pruduci, frà altri, è pupulare in u vinu Balkans "Vranac". È à pruvà counterpart Serbian, a ghjunghjini in u paese cum'è parti di una visita gastrunomica.
Mark Zupa
Perciò, su lu scaffali di alkoshopov Russian incù un grande n'assortimentu di i prudutti vi pò truvà lu vinu da a variità Vranac. E si vi incantatu prezzu. Dopu à tuttu, u vivu cuntene senza bicchìari, è Tetra Pak. Hè chjamatu Zupa. Sè vo viditi la cumpusizioni è paese d'origine, ùn hè indettatu u labellu: 100% di vinu "Vranac", Serbia. Ma cunniscenza incù sta varietà incù u outfit "Zupa" ùn sò micca cunsigliatu. ..Infini stati compri da i so cumpagni da parechji vigne, è vivu u rughjonu à u più vivaci. In i Balkans, si accupa l 'linìa prezzu bassu. Ma stu vinu hè adattatu à viaghja qualchi sèmplice sciaccanu bassu. Hà un bellu culore rossu abissu, u muscu di salvatichi, è un muscu frescu piacevule. vinu secca cun acitusità piatta piatti porcu grassu. Sentite si ntisi chilled (a diciottu gradi).
U megliu i vini di i variità Vranac. "Per u Heart"
Best Wine "Vranac" (russu, secca) hè fattu in Montenegro. Mark "Pro Corde", chi traducennu comu "a lu cori", a cumpagnia "Plantage" vinciu parechji midagli d'oru e argentu in cuncorsi internaziunali 2013-2014. Stu joca reputable hè stata longa prisente in u mercatu European. U so vigne, si trovanu in u megghiu vinu crescente spazii di Malta. L'età mezana di i ceppi sin'à trenta-sei anni. Coglienu in September, tantu da a manu pi evitari di ruinari li sincerità di i frutta. nessi Cantina sottuponghenu firmintazzioni in un dece una tina acciaio à una temperatura di +26 ° C. Macération hè ancu datu à 11 ghjorni. Poi u vinu hè fattu mmicchiari dê du 'anni, o in serbatoi azzaru, o in botti quercia.
Tastà u vinu "Pro Corde"
Digià unu beie un culore rue càrricu cù una pìccula à hue viola, pripara un umore serate. biccheri Pokolyshem. U vinu hè densu, lassa su vetro, "lacrima". Aroma? frutta, luminosu. Ghjè un mazzulu cumplessu, chì leghje prugna scuru, rìbbas e cirasa matura. U aromatica nanticchia, dolce: chì dà u vinu un tocco di vaniglia è fresca funnu u pane biancu. Comu pi l 'gustu, unu appena ci pigghia nantu una sud fertili calda. U sensu di tannini, ma sò assai villutu. Sommelier assicurati chi u gustu di u vinu Montenegrin "Vranac" cumpagnia "Plantage" pò esse paragunatu cun u French Pinot Gris. Tutti i prudutti sò tinutu per almenu un annu in una tina acciaio. Vini Vintage cume "Pro Corde" accadi omancu dui anni, in botti nanzu esse in buttiglia. Duranti stu tempu, u vinu face u aromatica di caffè è i bonbucconi, e cumincia a sentu lu sapuri di note cioccolatu. di la forza di lingua è 14 gradi.
Crnogorski Vranac
Stu vinu Montenegrin cumpagnia "Vranac" "Plantage" incù di russu scuru, chi passavanu in culore purpurinu. In un cumplessu mazzulu di medie temperature 'ntisi aromatica di funghi sò maturi, salvatichi, è fattu Italian vaniglia sweetish. U gustu di u vinu hè nti sud caspa. Ava, tannini catturati dà piena-validu vivu incantevule a macchina. U eccuti hè-longa cumeddia, difficiule. Stu vinu russu hà una fortezza di tredeci livelli. A canna si cuntene solu 0,16 grammi € per litru. Soprattuttu bona racolta in u 2006.
Vranac Potkrajski: 100% "Vranac" (vinu, Serbia)
U prezzu di u vivu in Serbia hè circa trè centu vinti rubles. Chì hè di chjama un pruduttu chambre ùn pò esse. It artisgianatu "Potkrayski Vranac" piccula famiglia, cantina Jović, chì patrone di quindici ettari di terra fertili cincu chilometri da a cità di Knjazevac. Stara Planina Mountain è Tupiznitsa créer un clima Sognu di vigni crescente. Wine "Potkrayski Vranac" hà un culore rue scura. U mazzulu hè duminata da amara, dolce, ciliegia, salvatichi, vaniglia, è prugna. U gustu di un scuole saturated. Si 'ntisi note di salvatichi cu un caffè frescu stentu nutava. U scopu hè longa, cummedia. Furtizza di vinu russu secca di tredeci centu. Si veni usatu cu piatti di carne, grassi, cucina Serbian. Ma hè pussìbule à difende i casgi matura vinu, stuzzichini di salami è fumava prisuttu.
"Tribune"
Di solitu di vinu "Vranac" faire monosortovym. Ma ci sò eccezzioni. Wine "Tribune", chì face a cumpagnia "toasted Andelik" - hè un si cunfondenu di varietà Vranac, Merlot Cabernet Sauvignon. Chì dà un sindicatu Balkan incù dui varietà Francese? Vranac dà u cum'ella vivu timperamentu. Merlot dà i bisogni di vinu, drinkability. È, grazi à l 'esistenza in i cunfondenu di Cabernet, in u so muscu scuole à sente la note di i bonbucconi, e lu sapuri - una salla tartness. Ùn vi scurdate chi lu vinu hè sempre novanta ghjorni fatti mmicchiari in botti liccia, chi ci inchiu u so tannini. U forte hà una assai piacevuli acitusità, chì tenga prupizia à viaghja a robba cravate. stu casteddu di vinu - 12,5%. Bottle "Tribune" in Serbia tene circa setti centu rubles.
"Vranac Broyanitsa"
In fatti, a cumpagnia "Zupa" - hè un tempurale mente, Serbian, chi pruduci assai di i prudutti basatu nantu uva - da l'acitu di licori. Ma s'è no ùn ritruvà nant'à i vini in cartons Tetra Pak in u più bassu categuria price, poi truvà e DIY arquantu Decisive. Unu di li hè "Vranac Broyanitsa". Stu vinu tavula hè assai bellu culore rue. U palazzu - assai sputicu, cù u timperamentu Balkan, avemu intesu, note di i frutti Italia miridiunali. U aromatica in u frescu di vinu, cù Hints di blackberry, Blueberry, fragola. Stu vinu deve esse accumpagnatu à una temperatura di diciottu livelli di piatti, carne. Prupizia cum'è un apperitivu o accumpagnava insalati.
Similar articles
Trending Now