Ammi Frog - dilicatizza Francese

More pocu tempu, li gammi cantucci stati trovi esoticu , cucina francese. Solu u outfit curaggiu pò tastà u solu in ristoranti cari. Ma pocu à pocu, à ringrazià à u so maravigghiusu gustu è a valurizazioni nutriziunali, stu piattu hè a cunquistari lu munnu. Avà, a so ricette sò trovu in guasi tutti i cucini etniche. Avemu vi dicu comu a còciri li gammi cantucci in casa, è u cartulare uriginale nant'à i so scrivania. Stu dilicatizza, senza dubbitu, passendu a vostra bravezza.

ammi Frog in un ovu

Sbuchjate e cipolle:

• 24 pedi;
• 6 tablespoons. l '. oliu;
• farina tazza;
• 1 tbsp. l '. Noix prezzemolo;
• sei ova;
• 2 tbsp. l '. U casgiu nanticchia e lu stissu - burro.

Lavà e dissiccà vostri pedi, li ittàri in a farina. Allora tempura in oliu d'aliva (aduprà circa quattru tablespoons). Cacciate li gammi e postu su spugna, carta - vi tuccherà à guariri di u soprappiù di grassu. Avà, li refrigerate è caccià u ossa. Tutti l 'ova rumpiri, mmiscari cu casgiu è erbe è mmiscata. Erisera micca a furmari schiuma. Sciogghi lu burru incù u residues oliu. Quandu lu caluri, su, aghjunghje lu in a l 'ovu è li gammi cusì ch'elli eranu bè pienu. Quandu l 'strata cumincia a solidify, copre u saccu incù un ochju è po sempre più caldu maculata. Stu deve esse fattu prima di l 'ovu hè prontu. Essa u tavulinu direttamente in a paredda.

ammi Frog in salsa

Tu vi tuccherà:

• Legs 36;
• dui sprichji di agliu;
• bulbu cipolla, una parti;
• 2 pumati sbuchjata;
• cucchiara di sali;
• 400 grammi di picanta sbuchjata;
• 4 tbsp. l '. farina è oliu;
• unu lump di la rraggia, burro, è pezzucci Noix;
• 6 ciuperci.

Prima vi tuccherà à fà a salsa. Per fà stu, mix la cipolla, agliu, oliu d'aliva è picanta. Tutti stu mischiu tempura, finu 'agliu voline a marroni,
doppu chi si devi esse cacciatu. Quandu tutti l 'àutri ligumi sò adagiu, aghjunghje u sassa di pumaroru e còciri hè di 10-15 minuti, in u caldu suttana. Sauce preparatu. pedi di l'Sami bisognu di chiddu ri ittàri in a farina è marroni in burro. Fà stu nanzu diyarbakir li d 'oru. Avà Mittitivi li gammi di la salsa e simmer per un altru cincu minuti. A pignatta hè accumpagnatu cù i funghi è ciuperci.

ammi cantucci pasties

Per stu piattu bisognu:

• Legs 25;
• 200 aspra di pistìcciuli di pane;
• 50 grammi di farina;
• 3 ova;
• limone;
• 100 g & burro;
• branza cucchiara.

Sbuchjate e cipolle di u salsa:

• liquid agnellu vitru;
• 2 tbsp. l '. burro;
• un bicchìari di latti;
• 4 tbsp. l '. di farina;
• L'acitu teaspoon;
• pèveru, sali.

À creà una salsa simpricimenti cunnette vi tutti i cumpona nicissariu è mmiscari nzinu a liscia. Zampe lava, u sali, di farina è breadcrumbs zapaniruyte, poi frittu in oliu calda. Pignatta sirvutu fora da u salsa, cu branza e limone.

Induve a Buy Foot?

Nunustanti lu fattu ca stu piattu è arquantu un ospiti raru à u tavulinu Russian, li gammi cantucci si pò cumprà in quasi ogni supermercati. Hè assai pussibili chì prestu u ramu, palude biddizzi Cumpariscerà à u tavulinu, alberghi cù u listessu ultrahigh cum'è, per esempiu, i piatti di gaddina o di pisci. Dopu à tutti i ranochji pò cunzari comu diversi. U solu futuru di stu piattu - u so prezzu, chì ùn permette à noi à utilizà i pedi cum'è una tola.