U carbusgiu cun ritagliare in cucina Korean

Nantu à u mercatu, in linia cu l 'insalate Korean è sottaceti fatto ponu subitu custata distintu fette, rosa, luminosu di u carbusgiu. Nantu à biancu pirmittennu vicinu, ci hè una voglia - piuttostu mette un vinnituri è tastà u so gustu è crunch francese. : Chì si tene à u usari hè micca chambre, si ùn firmavanu i asèmpiu di stu. U carbusgiu cun ritagliare in cuntrastu Korean nant'à un ghjornu mircatu cu granni vilucitati.

Ma perchè pagà di più? Dopu tuttu, stu dilicatizza hè facile à sempre in casa soia! Chì a l'à pruvà?

caccia cuntruversu

Nemotrya à una definizione diffusu di "Korean", iddu pinzava ca lu piattu urighjinaria da u Far East, hè impussibile. Più prubabile, ùn fù ghjuntu cù u Slavs, è à traversu una dimarchja di prucessu di firmintazzioni urigginariamenti messu, ùn pickling. In Ukraine, stu piattu veni chiamatu sulu comu "Pelyustki" - petali. Dopu tuttu, morte foglie carbusgiu, dipinto in rosa, cusì ch'elli sò listesse.

Camina di insalati Koreans fattu a so adjustments in u piattu, in particulare basi, sapi Marina. Si n'andò solu à prò di u piattu! Dopu tuttu, tanti novi variazioni territòriu. Next no duvimu à pasta la kale "Pelyustka" cun ritagliare. A cucina di stu piattu s'imbriaca lu megghiu tradizioni di cucina urientali è uccidintali, sò unita in unu, complement autra.

Sbuchjate bisognu di una vita

Fora di u carbusgiu à còciri "Pelyustkov" bisognu di ritagliare, agliu, zuccaru, u sali, ogghiu e l'acitu.

Calchì volta, u carbusgiu cun ritagliare in Corea intigrà carotte è macchia. À u so discretion, vi pò aghjunghje u vostru Seasonings préférés. ùmmira Delicious àvi maui se acitu di parte à rimpiazzà limone. Certi senza mette un pocu mela verde.

statura carusu i prudutti

À priparà una chilugrammu di carbusgiu avissi:

• L'acitu e ogghiu - 70 M ml;
• pulce - 1 PC;.
• zuccaru - 70 grammi;
• sali - 1 teaspoon.

Corsi di carbusgiu in Corea

Marinate "Pelyustki" hè più còmuda in un biccheri, o fornu ceramica. Sicondu u tempu si pudia esse Sudoku, cunillu, o ancu una banca strasurdinariu. How to cut carbusgiu - un tentativu di gustu. Certi shred u so solitu tavuli matinu. È qualchi prifiriscinu grande chiazzi e trianguli cun lati di 3-4 cm. U carbusgiu, pickled cun lift, pò esse preparatu da u picculu testi di carbusgiu, chì sò abbastanza faciuli à capisce à i petali da toglie i spichi.

ritagliare Cut è carotte (se usati) hè megliu chè cunvinziunali ammienti, semicircles o di tavuli. Agliu simpricimenti chop | incù un cultellu in pezzi. U carbusgiu cun ritagliare in degnu Korean in un Bonifacio saccu di forti sa crèsia a iddi. Ognunu di li tuccherà à vagna incù un mischiu di zuccaru e sali. frischi o sicchi sò posti in u fundu di u piattu in lu palori media è i ligumi.

U prucessu di marinating

ligumi Accatastato vin salata. To cook quessa, bollire 400 grammi di acqua, cù oliu, ma a la fini, 'aghjunghje a l'acitu. At sta scena, vi tuccherà à mustrà massima attinzioni! Dopu à prisenza di un casque àcitu bonu, comu lu latti noodles. U liquidu calda hè sparta in un saccu cu i ligumi, copre cù una suppera Y è mette un pisu grùassu. Per stu scopu, pienu un vasettu strasurdinariu cu 'acqua.

prucessu strappatura ancu si faci in dui volti. First starter deve addritta a timpiratura nurmali, è solu dopu à 8 ore, ci hè bisognu à mette in lu frigorifero. U carbusgiu cun ritagliare in Corea hà da esse pronti per sirvizziu un ghjornu.

tecnulugia Alternative

Certi pirsuni nun ti piaci 'acitu, è qualchi ghjustu ùn pò addritta pi mutivi salute. Si tinarà crauti cun ritagliare! Vergogna à vita ùn micca bisognu di prisenza di un àcitu, un prucessu sourdough mangianu a causa di firmintazzioni. Parechje elabureghja crede chì sta funziunalità hè assai interessante di salute. Sè s'appronta carbusgiu "Pelyustka" cu na ricetta lifter chì ùn cuimmurciuti a prisenza di àcitu, ngridienta cô sò pigliatu in u listessu statura. U solu foras hè di zuccaru - si avissi a pigghiari comu assai cum'è u sali. prucessu di firmintazzioni pigghia 3-4 jorna.

essa

Bright carbusgiu rosa, cun ritagliare in Corea pari assai mprissiunanti in un porcellana nivi-biancu o di piatti ceramica. À i verbi si facenu in una suppera, insalata, in ognunu di li quali hè liata na cucchiara in prighjò, o tongs spiciali.

Stu fatta andat beni cun più di i piatti latu di verdura, ciriali, fasgioli. Pudete dalli à manghjà industriali o di pisci, certi volti, inveci di un frori. Mangiare stu piattu lordi.

U carbusgiu tavulinu cù ritagliare in Corea bè cù altre piatti piccante orientali, sottaceti fatto in casa, funghi pickled.

Dinner in stile slavi naziunale vi complement stu piattu hè dinù grandi. Patate, in u so jackets, pancetta affumicata, industriale sasizza 'ncasa-fattu, macchia fresca - tutti sti piatti vai ancu cù "Pelyustkami". Sta vita hè spessu sirvutu à forti alcolu.