As, minestra, cottu di a pesca, fiume, - i chjuchi è maiò

Arechja - a pignatta diliziosu, allora u spécifique, ma una salla aromatica. Essendu da a natura una suppa pisci, si deve periculu pò manghjà solu cù cumpona freschi. Spicificatu la pignatta ùn esse cunsideratu un veru suppa. Soprattuttu micca u dirittu di aduprà cumpona spavintatu. Stu articulu discrivi pasta zuppa di pesce, fiume. Ricevu stowed pignatta hè abbastanza faciuli è chjara.

punte impurtanti è scherzi

A suppa megliu è sapuriti di pisci, fiume, hè acquistatu da cù parechji di u so essenza. In l 'a preparazione di piatti in veru marchji subitu dopu à caccia à un focu, aperta hè necessariu à utilizà tutte e "cunnilingus" pisca verificatu. Si hè spartu in la pignata, e lu Piacenza e sandre ùn pò esse puliti di sfarenti. Ma eviscerate ogni pisci, anchi chiddi nichi, hannu sempri. L'essenza hè più sò usati, u liquid appruvatu è parfumatu gira fora.

Sinu à arechja cottu di pocu pisci 'acqua, pò impastughjata in priparannu lu cumpona cullezzione. studi pigliatu più sè è attente libarati da u mal, perchè tù pò accasu sfracicà i gallbladder. un tali pesciu "Spanish" in calella "precipitazione" pò arrubà u gustu amaru di tutti i piatti. Per quessa, quandu Bile si à i carri tagghiò quessa, ùn pintennusi un pocu in u listessu tempu clientella u spaziu intornu, è tandu risciacquare appaghjà sottu acqua, corsa. Divisu in uguali d 'oru di medie e grande carcassa messu in u liquid dopu straining. Also arechja di pisci, fiume, di solitu cotti ligumi cum'è cipolle, carne fresca e patate. In u prucessu di a cucina, stai attentu di nun la digirisciu cumpunenti. Dopu à dipping nel la minestra, di pisu, fish hè bastatu per 10-20 minuti. Esse sicuru di utilizà una grande numaru di parechji spezii e erbe. Sentite calda, "quartz", mittennu tutti li in una suppera di uni pochi d 'oru di pisci.

As arechja cottu di a pesca, fiume, "munnu ordinariu"

Sbuchjate e cipolle:

- 2.5-3 chilò di citrò (ogni) pisci;

- 3,5 litru di capricci, acqua chianu;

- 2 cipolle medie cipolle;

- 1 carota;

- 1 picculu ràdica sb;

- 4, patate medie tagliata;

- 3, foglia english;

- 1 grande mazzi aneto fresca ghjovani;

- 7-8 pois di pepe neri prufumatu;

- 1 tsp .. marmura tarragon & asciutta;

- 1 parte di Art. l '. sali strasurdinariu.

preparazione

1. In generali, cùli salate acqua, mette, patate, paglia tritata. Pudete calà subitu u capu pisci (senza lu gills) e cuda.
2. Dopu à vugghiuta, caccià la scuma furmata. Cipolla, è chop | l 'parsnips è carotte chop | cù una parmesan joke. di massa, verdura messu fora la padedda e simmer di circa 20 minuti.
3. Arechja di pisci, fiume, hannu usatu cutiddianamenti a cumposti di grande d 'oru, altronde micca troppu noodles. Sparte u principale ingredienti lià à u listessu parti di l 'una la carte (5-6 cm Lingua aperta) e prus in u liquid finitu cun ligumi.
4. Dopu à 15 minuti. pisci cucina Lentu vene à armi. Staghjoni cù u sali di tastà e vin tutti i spezii. Tazzulatu erbe fresca graputi in l 'arechja dopu à u focu, in pezzi. Lascialu u fornu à lucano di circa 10 minuti. Mouthwatering aromatica, ùn hè?