Broccoli e brùaccula: ricetta, specialmenti di cociri e voli

Brocculi è broccoli rendini usatu in dietary è nourrisson clinica. Sti ligumi sò fibre assai grande, chì hè cumplitamenti assurbutu di lu corpu. L'usu di sti dui tipi di u carbusgiu è à accurtà i prucessi metabolische in u corpu, migliurà i travagli di u core è u sangue robba, purificazione u corpu di Vangellu, dà forza à i muri di robba, di sangu, cummàttiri Leoni cancru. Hè cunsigliatu à prividia sti ligumi à u vostru dieta ogni ghjornu. In issu articulu, da noi arricumandata ricette di cucina Cimino e brùaccula. Priparà li to be facile, ma dariti assai di benefici à u corpu.

instructions, Corsi di cucina

Salvà a la priparazzioni di tutti l 'uggetti benefica di carbusgiu ponu aiutà i seguenti punte:

1. Duranti cure calori prulungati più di u vitamini sò persi, tantu u carbusgiu cucina priurità micca di più cà dui minuti, po subitu abbagnatu in acqua di ghiaccio. So si sarà capaci di salvà micca solu vitamini, ma dinù verdura culore luminosu.
2. Sè vo vulete per arrivare da u carbusgiu solu prò, micca sempre i ligumi più altu u caldu, perchè l 'carcinogens periculosi sò furmati quandu scaldà oliu.
3. Liquid da u carbusgiu ùn hè micca bonu per usu comu liquid verdura di i priparazioni di altri ospiti, comu lu cuntene sustanzi dannusu a organismu.

Recipes cun Cimino e brùaccula vi permette di sente a piena à prò di sti ligumi. Ricumanda di priparà e ognunu d'iddi è sceglie u sottu megliu.

ricetti, insalata,

Tradizione, l 'insalate avemu usatu à vede un carbusgiu cumplitamenti differente. si ncòntranu cchiù cumunimenti usatu scelta di carbusgiu rossi o bianchi, ma micca broccoli e brùaccula. Recipes di i seguenti insalate pruvà spicificatu:

1. Di l 'a preparazione di insalata, incù salsa francese mayonnaise basatu nantu bisognu a accumpagnari' ogni razza acuminata carbusgiu Résistance in acqua, salate e arrizzà a friddu. Next, sbuchjata chop | la cipudda rossa e vin si in una catinella di lu inflorescences carbusgiu preparatu. Esiste, in insalata, pàssula è la simenza girasole (à ¼ v.), 200 g & di casgiu nanticchia e morte 6 fette di lard aghjuntu. pignatta vistutu di francese mayonnaise (140 ml), salsa, zùccaru (25 g), vinu russu, è acitu di sidru (1 tbsp. Spoon).
2. Insalata, incù burro agliu hè preparatu da bollita per unu Cimino minutu è culuratu (0,5 chilò) pri-parsed in ghjuvelli. A priparari l 'vestitzioni, insalata, hè necessaria a pulizziari la testa di l' agliu e intra lu in oliu calda, finu Infarinate. Add visteva di i ligumi, stagione cù u sali è pèveru paprica russu.

Minestra di brocculi è Cimino: ricette

Micca solu insalate è i piatti, lato pò preparatu da sti tippi di u carbusgiu. Micca menu tandu interessante di fà u corpu di a suppa di brocculi è Cimino. Dui ricetti di diliziosu vugghiuti prupunimu quì sottu:

1. minestra dilicatu è sapuriti sempre accumpagnatu cu ciuperci è Duria subitu dopu à a preparazione. Cusì, u primu direttamente in a padedda cu ogghiu di verdura (3 tbsp. Linguri) cipolle arrustita, agliu (4 sprichji), 1 chilò di Cimino è 0,5 chilò culore, disassembled in ghjuvelli. rìanu aghjuntu, pèveru Cayenne, un pizzicu di lu timu e foglia matina. Frittu ligumi di 5 minuti, tandu aghjuntu à i farina (25 g), è u sali. On ligumi sò pieni di liquid frit (4 egg), purtaru a vugghiuta e cottu à un statu Chjara. À a fine hè aghjuntu à i crema (100 ml), è u latti (50 ml). Sott'a la minestra a bollire torna è pò vultò Murat. Avà hè hà à esse bè to shake, su lu inaturalis, vin in un altru pignata, misi supra lu cufuni chinu è aghjunghje i senape, Dijon (1 tbsp. Spoon) è nanticchia casgiu Gruyère (150 g). Soup bè a bravezza è sèrviri.
2. Next minestra Verdura còciri assai cchiù sèmplici. Prima, a oliu vegetale basta suffrighje a cipolla, è carota di ghiaccio. In un picculu cunillu bollire l 'acqua, di cresce u sali è cipolla, è carota in una padedda, aghjunghje Cimino e brùaccula (100 g), pèveru, è sempre di 20 minuti. Digià in stich, minestra tuttu incù furmagliu nanticchia.

Spaghetti cu dui tipi di carbusgiu

Tù ùn sai ciò chì a còciri di cena? U megliu sottu - la pasta, Cimino e brùaccula.

U primu passu ricetta da a preparazione passu hè a siguenti:

1. In oliu d'aliva di marroni di 2 minuti, cipolla, è agliu (2 fette). Poi aghjunghje à i ligumi tagliata pumadoru (¾ cup), i funghi, Dijon Mustard (2 tbsp. Linguri), na cucchiara di barsàmicu acetu sali è pèveru. Tempura tutti inseme per un altru 3 minuti.
2. In vugghiuta acqua, si sciogghi li spaghetti (250 g), bollire 5 minuti. Add to pignata cu dui tipi di carbusgiu (200 g). Bollire tutti inseme per un altru 3 minuti.
3. Cunnette vi, spaghetti cù u carbusgiu è pomodoro mistu, original, tuttu cu parmezan, râpé (100 g).

Broccoli e brùaccula di frori

A diliziosa side dish a carne, si pò manghjà micca solu da a risu o di pomi, ma dinù da altre ligumi. Per esempiu, per stu prugettu chì raprisenta adattu Cimino e brùaccula.

Recipes di piatti latu sò sicuenti:

1. In una padedda cu ogghiu di verdura Cimino nanticchia frittu (400 g) fù tandu aghjuntu à 125 M ml d 'acqua, e cavoletti tandu quenched sottu ochju 10 minuti. azzioni simili sò ripetutu cun brùaccula. Due tipi di carbusgiu sò iiu in una suppera. In un altru, pan cipolle frittu sò aghjuntu u sali, pèveru, graneddi, senape (1 Heures. Spoon), agliu (4 pcs.) E Categoria: râpé (1 tbsp. Spoon). Insemi, frittu una minuta, è dopu messa in un carbusgiu, pan è riscalda menu cà dui minuti, sottu à l 'ochju. A pignatta hè u tuttu cù coriandre.
2. No side dish menu cum'elli ponu esse cottu in u fornu. Prima, Cimino è brùaccula esse cottu finu a macchi, eppo i missi in un pies e vin u mischiu di ova, crema, (100 ml) è fromage (100 g). Pignatta mandà in u fornu torna 10 minuti.

Ricetta fornu di brocculi è Cimino

Suchjosu, è ghjè assai interessante pignattu verdura, sottu, sauce béchamel, s'appronta per iniziu 20 minuti. Ghjè un piattu siparati - gran cena di luce per tutta a famiglia.

Ricetta per Cimino e brùaccula in u fornu hè a siguenti:

1. fornu caldu di 180 °.
2. U carbusgiu (300 g di ogni tipu) bollita di dui minuti.
3. Plante (2 spichi) e tagghiata in mezzo-circuli di marroni in burro.
4. Priparà, salsa di burru, farina (50 g) è u latti (600 ml), bollita davanti à u so cuerenza matinu.
5. Carta, sauce calda cù u sali, pèveru, senape (2 ore. Linguri) è 80 aspra di casgiu nanticchia.
6. Ligumi nsemmula, mette in una forma citrate, vin la salsa.
7. Un altru 70 grammi di casgiu mmiscatu cu breadcrumbs (2 tbsp. Linguri) e vagna li pignattu.
8. Mandà a forma in u fornu torna 10 minuti, a furmari un tozzu, scinni u modu "barbecue", o cù u convection.

manzo Chinese è u carbusgiu

Ghjè un piattu uriginale, chì ponu esse pruposti è per a merenda è cena. È più ntî, si gira fora hè interessante, chì u so cumpunenti principali sò Cimino e brùaccula.

Ricetta hè a siguenti:

1. First àmidu dilute (2 tbsp. Linguri) in una beaker d 'acqua fredda. Poi aghjunghje di zuccaru è oliu sesamo (à 1 h. Spoon), sali (½Â h. Linguri), salsa Genti (2 tbsp. Linguri) side pinch cinqui spezie Chinese è terra, pèveru neru.
2. Beef tagliata in picculi tavuli. Carta, carne, salsa luna (30 ml) è marinare hè di 15 minuti.
3. À stu mumentu, a priparari Cimino (1 testa) e brùaccula (400 g), ligumi bollita di dui minuti è friscura.
4. In oliu vegetale (2 tbsp. Linguri) manzo tempura, Infarinate nant'à ogni latu, e poi passa à a la balata.
5. Pour in la padedda un pocu oliu, mette una teaspoon di Categoria nanticchia e comu assai agliu è CONVENTION di 30 seconde.
6. Poi aghjunghje u carbusgiu è u vin u salsa à un minutu.
7. Na vota ca si principia à épaissir, a passari in una torta paredda. Teni u piattu nantu à u caldu per un antru mumentu, è pò esse tastati.

Broccoli e brùaccula in batter

Croccante, tissutu prufundezza è salsa sciarra - accussì si pò discrive u fornu dopu. U sicretu di u so preparazione in batter, chì hè a causa di acqua gassata uttinni spiciali. Acuminata carbusgiu, nanzu niuri di lu megghiu pri bouillir di una minuta, è tandu ferma nantu una spugna di carta.

Batter hè preparatu sicuenti:

1. farina Sifted (2 egg) culligatu à disintegrant (1 Heures. Spoon).
2. L 'acqua di ghiaccio Carbonate (2 egg), aghjunghje u soft (½Â h. Linguri) è mmiscari bè.
3. Carta, acqua à u mischiu seccu è move nzinu a cuerenza uniformi. Sè l 'batter serà troppu matinu, aghjunghje un pocu di più, acqua.

Di l 'a preparazione di i piatti di inflorescences carbusgiu lingual mucosa in u batter e tempura in oliu vegetale abbastanza. Si gira fora assai sapuriti e aranciuni Cimino e brùaccula.

ricetta Sauce hè a siguenti: in un skillet à bollire 75 ml d 'acqua cu l' agliu tazzulatu (4 sprichji) è pèveru rossu in terra (2 tsp.). Allora vin la suluzzioni vugghia di 75 ml acìtu di vinu biancu, aghjunghje zùccaru (3 tbsp. Linguri) è dolce paprica. Bollire la salsa di 15 minuti, finu à una cuerenza rosoliu.

How to cook Cimino e brùaccula in multivarka

Assai prestu una sapuriti side dish di cena pò cunzari in multivarka. Per fà quessa, ancu olivi sò prupizii: Cimino, brocculi, fasgioli verdi.

ricette di cucina sunnu li sicuenti:

1. Select càlculu Multivarki "Cinque", o "ciriveddu". Pour in una suppera un pocu oliu, wage lu, è vin la viti (200 g & d 'ogni tipu). Tempura carbusgiu da dui lati più di 5 minuti. Poi aghjunghje crema, u 20% di grassu (70 ml), sali e la rraggia, e chjuderaghju a Cover Multivarki li tempura di 10 minuti.
2. À u listessu oliu tempu nant'à u tempura à 300 g di ogni tippu u carbusgiu è mità di fasgioli verdi. Ajouter la carotte diced è pèveru campanellu. Sauté i ligumi di 15 minuti, poi passà u modu in u multivarku "quench", vin ½Â acqua, tazza, aghjunghje u sali è pèveru, è sempre u piattu di 10 minuti. Adornu cun casgiu nanticchia e erbe.

A ricetta di u preform di la kale, inverno

Taste ligumi favourite pò guditi ancu in winter, siddu li voi prisirvà in un salata inzuccarati. Gustosu uttinni micca solu cucumari è pumati, ma dinù Cimino e brùaccula. A cucina hè a taglio grande pezza di 2 chilò melanzana e brùaccula, 1chilò Cimino, carotte (3 pcs.) È zucchetti. Melanzana preziosi à mogliu per 2 ore, acqua salate.

ligumi priparati sviluppata in Vasi sterile, vin 'acqua vugghiuta, è lascià a ochju nantu per 5 minuti. L'acqua hè dunque fasgioli da u Vasi in una pignata, aghjunghje zùccaru (1stakan), sali (½Â cup), l'acitu (1 cup), un pizzicu di peppercorns niuru e colore. Pour la Marinade più di i ligumi è roll up u jarre banche.