Comu a fari u vostru propriu Valentina missa?

Ognunu sà chì Valentina casa missa bè quenches siti in camping calda. Tuttavia, un tali vivu preparatu a so, pò ièssiri usatu micca solu cum'è un spechju Messina quench, ma ancu materia comu cunnizzioni di u famosu piattu Russian - okroshka.

How to priparà kvass da kvass Orsay a la casa?

Sbuchjate e cipolle vole:

• u pane rye & (crusts priurità di piglià solu seccu) - 3-4 fette;
• levitu secca granular francese (per usu sola) - Linguri medità, dessert;
• Beaumont impastu di pane, magazzini-compru - 2 cucchiara cumpleta grande;
• zuccaru - almenu 170 grammi.

Pictures scelta di kvass Orsay

In modu à fà la Valentina missa, si deve esse accattatu fora à la putiàru, o panetteria. Hè da nutà chì un tali prodottu hè volte vindutu sottu u nomu "strattu malti".

In apparenza, u Orsay deve esse scuri (guasi neru) culore, è assai matinu. In stu casu, si lu jamming prupone versione troppu magre di stu pruduttu, pigli micca tene lu.

A dimarchja info di s'appronta un vivu sapuriti

Comu regula, kvass Orsay da baddu chì categuria di ghjente chì piace u culore scuru di u liquidu, oltri un gustu crustula. Cusì, di u zòcculu di u vivu à esse in casa in vasu tri-litre vin in puri litri dui è una mità di l 'acqua bollita riscaldà, chì hè necessariu à dissolve 170 grammi di zuccaru. Dopu à quessa, i temperature vi tocca à aghjunghje dui grandi Linguri di kvass Orsay, oltri a crosta seccu di u pane rye &.

A missa Orsay da l 'calche era diliziosu è girava, si hè cunsigliatu dinù à bois medità Linguri, dessert, levitu nordu granular francese.

L'ultima tappa in i priparazioni di

Na vota ca tutti l 'ngridienta cô sò messa fora in un vasettu di trè-litre, sò nicissarii to mix una grossa cucchiara, poi forti chjuderaghju a ochju biccheri, o simpricimenti a copre u GAUZE multilayer.

Cusì, u Valentina missa deve esse guardatu in un locu andarinu (si pò nantu à u sole) per circa dui ghjorni. In stu vivu casa istati, hè ricumandatu à pruvà periodically. È s'è tù li piacia u gustu di quessa, chì hè liquidu à u mumentu, l 'missa pò esse cacciatu e prima di lu piriudu suttascrittu cunsigliemu di 48 ore.

Buttiglie kvass fatto

Cusì ci hè missa percolate à traversu una GAUZE multilayer o strainer fina, e poi l lu in u buttigli plasticu. Dinù in una suppera cù un apperitivu hè ricumandatu à aghjunghje un pocu artus chi darà spiciali gustu di liquidu, dolce. Next, cottu e missa sullati deve esse chjusu bè cù un ochju è messe in un cantu per cinque o sei ore. Duranti stu tempu lu vivu ha riscaldà davanti è hè Carbonate.

A siconda a vita di u lèvitu

Dopu à a prima mixer di kvass hè più, vi ponu sò messi un novu vivu da stà in lu vasu tri-litre di levitu. À sta fine, si hè tenutu à aghjunghje lu Amour, zùccaru, tozzu pani rye & è riscaldà acqua, noodles. Next, vi tuccherà à beie un ghjornu mette in un locu callu, è dopu à u prucessu hè esattamente u listessu cum'è u primu tempu.