Tedesca incù furmagliu: una ricetta

À mezu à i salti varietà di tipi di Pane, cù un casgiu alloghji assai, una ricetta chi vi pò spiigà più tardi in virsioni diffirenti, tengu fora di u so gustu è tarra. Chì casgiu dessi un sapuri dilicatu assai particulari.

Tedesca cun casgiu, una ricetta prima

Di stu piattu, vi deve cumprà i seguenti prudutti: unu è una mità di cuppa di farina, di trè tablespoons di zuccaru è dui tablespoons di burru, sette Linguri di crema, aspro, ovu, marmura panatteria è u sali. U ripieno custituitu di casgiu campagnoli - 300 grammi di zuccaru - trè Linguri, ova. Prima di tuttu ci vole à fà u pani, ca avissi a rub one ovu incù trè tablespoons di zuccaru. Avà vi pò aghjunghje la farina, butiru, sali, crema, aspro sifted è impasta un mpastata cu n'àuta dinzitati, ma Chjara. Per u furmagliu chinu deve esse lucidato à traversu una sieve in, aghjunghje u zuccaru è ovu.

Avà ci tocca à ittàri fora lu pani in un sfarente quale grosime hè menu chè cinque millimitri, circuli tagghiau fora di lu deci centimeters in diamitru, è u restu di muddica avissi a ittàri in u novu a sfera e ripetiri dinò tutta a prucedura. Mette un lump di inchiri u arice di ogni chjerchju, copre cù u ripieno di lu secunnu circhiu arice mità ùn zaschipyvat nicissariu. Sochniki fora supra un linzolu panatteria, lucidatu, lubricate iddi inveci 'ovu, o ferri, e poi industriale di un ora in circa dui centu livelli.

Spurgare cù farina, u secunnu na ricetta

Sta funziunalità prupone una sèmplice abbasta ricetta, è u risultatu hè ricorda di u sochniki gustu da a zitiddina. Di u testu devi esse quattru cuppa di a farina, una tazza di zuccaru, oliu, o un francese pack di margarina, dui ova e vitellus di Lubrication, drink pizzicu, u listessu numeru di sali, di ottu cuchjare di crema, aspro. Di l 'ripieno vi tuccherà: un tuning di casgiu, un lump di zùccaru, un lump di farina e' na cucchiara di crema, aspro, vaniglia. Imbulighjate ova, crema, sali e lu zuccaru à dissolve u sali è di zuccaru. Pichjà oliu in un catu chinu siparati, inizià falsi u mischiu, aspro, crema-ovu in lu. Cuntinuà minà à falà. Avà vi pò aghjunghje la farina di lu pani e baking soda, mix hè u più prestu pussibule.

Messu fora u pani u tavulinu è ittàri fora in un sfarente magre. Fate un mugs, misi lu chinu digià preparatu à d, fà Tedesca, li pigliu cu 'ovu è mandà lu in u fornu. Ci tocca à esse industriale per 15-20 minuti. Da u listessu cumpona di cui preparava cù una assai pò esse fatta "Gourmet" cù farina, u sòsula di u quali ùn hè micca una difficultà. Per stu scopu tutti i cumpona chi vai nantu cù l 'assai bisognu di to mix, cumpresi casgiu è biscotti à fà 10 millimitri matinu è industriale da sta mpastata.

Ci sò altre varianti di stu spettaculu, dessert.

Spurgare cù farina, u terzu ricetta

Di l 'mpastata in 16 pezzi bisognu di sti prudutti: burro - 100 grammi, un ovu, medità una cuppa di zuccaru, dui Linguri di marmura panatteria, medità una cuppa di crema, aspro, dui cuppa di a farina, un pizzicu di sali. Di l 'ripieno: 350 grammi di casgiu, dui tablespoons di zùccaru,' na cucchiara di simmulina, ovu, dui tablespoons di crema, aspro. Corsi di cucina. oliu Hot cu lu zuccaru, ovu e crema, attaccari, mi finu à homogenous. Cernigliavvi farina, in u mischiu, è panatteria marmura, impasta l 'mpastata. Dugnu lu pani in u mascina di un quartu di un ora. Avà vi ponu priparà i funghi. Separà i bianchi da l 'inveci, mette tutti i cumpona di u ripieno in una suppera è valdi move nzinu a liscia. Sparte u pani in 16 pezzi, ittàri fora tutti li vastuni, mette u ripieno, close suchjosu. Appughjà falà nant'à i mura, ma ùn zaschipyvat. Lubricate inveci. Sfatica dece minuti à 200 gradi. Si pò serve cun tè.

Un altru maravigghiusa, dessert, pò esse una layered , torta cù casgiu, crema, chì cuocu ùn hè micca difficiule. Per fà stu vi tuccherà à vanish pasta è ripieno fave, à tempu cù una assai. Pudete fà una flan inglese, chì hè, misi lu pani in u fondu è cima, à mette u chinu, ma vi pò copre tuttu altru sfarente di muddica, girari fora u francese pie chjusu.

Bon appetitu!