Un cunfettu fattu di manzili per l'inguernu hè un trattatu eccezziunale per i zitelli è l'adulti, pudete manghjarli solu cù tè o l'utilizanu cum'è rinfrescante i pasties è cocchi aperti. Sè avete bisognu à a cugliera chì avete assai manichevuli, manciari stuzzichi o zucchii, ùn lasciarete micca, sò stati una materia prima rilassante per a nostra racoltazione (per suprattuttu, e pane devastate hà da esse tagliatu). Cume culinà u cunfettu di manzili: simplicemente, rapidamente, assai gustoso, nantu à a stufa o cù un multivariatu - leghjite u nostru articulu. Sicura chì, in più di i frutti direttamente, a ricetta pò esse supplementata cù parechji supplimenti, questu hè ancu discutitu.
Confiture di manzili per l'inguernu
Per a cucina, avete bisognu:
- 1 kilogram di semen, scorcia, parti dannigghiati di manzili;
- Un litru di mitallu litru di zuccaru granulatu;
- Pinch of cannella.
I manoli preparati ricerche in l'intrattenenti, per ùn avè micca scuru, pudete aghjunà un zitellu di limonu (o ùn pudete micca aghjunghje, l'oxidazione di u fruttu ùn averia micca u gustu di u pruduttu finali à tutti). Pouru u zuccaru granulatu in u zuccaru granulatu, svegli è lasciate durante un quartu d'una ora, i manzoni poi deverà u ghjocu run. Dopu questu, poverò u pane nantu à a stufa è coguanu u cunfettu di i manzili per l'invernu finu à l'estensivu, è averebbe ancu acquistà un colore d'oru, ligeramente trasparenti. À l'ultima etapa di a preparazione, pour a canna, mettela è valdi nantu à i latte in una forma cale. Mantene in un locu friddu prima di l'iniziu di friddu di l'inguernu. A strada, à tastà, inveci di cinnamone, pudete aghjunghje crape, un pocu di zuccherinu di vellucciu è altre fragrant spice.
Confiture di manzili per l'inviu "Spumante di Veranu"
Per creà un fragrante, funnu in a bocca di u fille, piglià:
- 3 dolci manzanas (pudete piglià un culori: giallo, rosso è verde);
- 1 succoso aranciatu;
- Un quartu di un bicchju di acqua filtrata;
- 350 g di zuccheru.
Se vulete cocilu cunfettu per u futuru usu, aumentanu proporzione l'ingrossu di ingredienti in a ricetta. Manzanas lavamu, rinfriscà a càmera seminal è cuttutu in 2 parte. L'aranciu apertu di e so pezzi è i buccia, l'ultimu micca necessariu di tirà fora, serà utile à noi in u prucessu di coccia. Avà chjappu u fruttu in quessi cunti, aghjunghje a massa à un pezzu di acqua (50 g), pour à u zuccheru è porte à foglie. Dopu aghjughjà, ralentisce u calore è fate torna. Mentre chì u cunfettu hè nantu à a stufa, preparanu un bìcciulu di aranciu. Per fà simplice: a reta risturante di a pelle, avete bisognu di 2 cullarone di questa materia prima. Per un pianu di minuti prima chì u cunfettu hè prontu, mette in una pienza, mettite. A vostra travagliu deve esse un densu, bellu curu amaru ambrù. Pigliate una cucurrucina di massa da i pranziali è viaghja in u pianu: u confiture dispostu ùn anu micca spartu. Tuttu - oghje u pezzu nantu à i vasetti, cercone u pruduce è mandate per u almacenamiento.
Confiture de apples in multivariate
Avete bisognu di pocu tempu per cocchi un cunfettu excellentu. Hè necessariu per ellu:
- Un kilogramu di manzanas freschi;
- 300-500 g di zuccaru granulatu (secondu se u fruttu hè dolce o micca, o ancu nantu à i vostri preferenzi);
- Un pocu di l'acidu citricu.
Scorce i frutti, cut in fette, cube, grilla - selezziunate un metudu à u gustu. Dopu avè mischjà cù u zuccaru è diluted in una cullizzioni di l'acqua cù l'acidu citrique, mette in un pappagallou multivarka è pusatu nantu à u modu "Baking", u confiture debite fubbia. Appena questu ghjornu, cambia u modu à "Quenching" è si lascia per preparà 1 ora. Dopu à a massa, mischjà è traspara in canni com'è solitu. Ora avete 3 ricetti excellentu di cunfettu - a più nutiziosa è naturali à l'ombra o tè di tè.