Comu pi festeggiari lu vinu da uva, in casa

Wine - hè unu di u vivu più interessante è anticu. A so prima priparatu da l 'antichi Egizziani. Allora fù usatu comu lu vivu principale, cum'è una varietà di biera e acqua, in u so climu calda, sò assai perishable (metta ùn hè ancu). In ordine ùn se rendre à bastanza, sò dilujùtu cu lu vinu, acqua in piaghja, o à esse più precisa, hè aghjuntu à l 'acqua, un pocu di vinu à tena lu quantunqua da spoiling.

Prubbabbirmenti nuddu canzà a sustèniri chi u più naturale, è dunque hè cunsideratu à esse un vinu in casa-fattu utili. Ma cumu ùn si fà?

Assai genti pensa chì coce u vostru so vinu - sta hè una dimarchja assai cumplessa, è tempu-cunsumanu. abbasta enough, hè ùn hè micca. Lu vinu da a racina a casa s'appronta abbastanza faciuli, più ntî fà tutte e usu, secondu a abituali. Cusì, avemu cumincià.

bacca

In ordine per priparà e lu vinu da uva, in casa, ùn ci vole parlerà u tempu quandu Miele lompi a maturità. Hè in stu piriudu ca cuntenanu di più di zuccaru è menu àcitu. Una volta vi sò riuniti la racina tuccherà à scunfinisce u fruttu - Âme, ascella, barbara è smarisce. Hè dinù tene à caccià tutti i rami è foglie, perchè si falà in u vinu, u gustu di u vivu ascella.

Sè fresca ùn sò purvirusi, ch'elli ùn ponu esse lavare. U fattu chì u so peddi di racina sò battìri ca hannu un effettu pusitivu nantu à u prucessu di firmintazzioni. In ordine per priparà e lu vinu da a racina a la casa, ci hè megliu à piglià a seguenti bassa: ". Lydia" "Isabella", "Moldova",

Miele davim

Next, avemu bisognu di principià un schiacciare frutta. Pudete puru aduprà u Spremiagrumi o Peugeot. In u prucessu di voi tocca à seguità à ricunnoscia chì propriu tuttu u Miele stati scafazzati.

Dopu à usati la racina, frutta, lascià lu slurry Traduzioni favurèvuli sulu a difesa. Infine, u suchju deve esse nantu a superficia, e Bagassa (simenza e pira) nant'à u fondu. Cù una stampa statutu o di vinu futuru semplice scumbugliu GAUZE.

U prucessu di firmintazzioni

In seguita, in ordine per priparà e lu vinu da a racina a casa, vi tuccherà un statutu saccu puri è secca - un 10-minutu 20-litre buttigli, o una sèmplice Vasi tri-litre. Dapoi u firmintazzioni di suchju bodda hà da cresce in vulume, u ripieno di u saccu ùn deve esse micca di più cà 2/3. Doppu ca, vi tuccherà à imbrancà a buttiglia. Per stu scopu, cover, plastica spiciali fattu cù una apertura di u tube, chi vi dioxyde pruduzzioni di carbone pruduciùtu duranti firmintazzioni.

Una fine di u prima tocca à esse liata in lu saccu cu acqua, l 'àutri a lu pirtusu in l' ochju di a buttiglia.

U generu deve esse per uni pochi di mesi à mette in a cantina, o temperature. Ma ùn vi scurdate di arduri periodically in quantu di vinu da a racina a casa, vi vuleria. Dopu à stu piriudu di tempu vi hannu lu vinu asciuttu incantu, una furtezza chì hè circa di 5 °. Sè vo vulete pè ottene un vivu, dolce, tandu avete à pruvà. l 'arechja u vinu, i tuttu, torta fù manca u fondu, è i so tutti litre vin 150 grammi di zuccaru. Se ti piace lu vinu casa-fatta da l 'racina di tipu semi-duci, ca misi' na pocu menu di zuccaru. Avà lassari sula a vostra scuole favuritu per un altru mese, è tandu vin u vinu in i buttigghi e li magazzini in un locu frescu (mascina, cantina).