Cucina italiana Korean. ricette sapuriti

Korea - u paese di 'sti meravigli culinariu corsu. i turisti Korean arrinata core spentu. Micca tuttu ciò chì hè tipicu di i tradizioni di stu paese, hè chjara à un furasteru. Micca ogni European ghjocanu à pruvà, carne, cane, ancu di u nome di u sperimentu. Tuttavia, la cucina Korean hà qualcosa novu to pamper so invitati. Uova, risu, porcu, Genti, pisci e mare - quì hè un picculu lista di Sbuchjate e cipolle, di cui l 'Koreans appruntà u so caputravagghi culinariu corsu. Fig - una carta li chiacchiari di tutti i paesi di regione San-uriintali, cumpresi Korea. In secondu locu in pupularità, l 'usu di frutti e pisci. Terzu postu teni ripete u tagliatelle. Cusì, a cucina naziunale Korean prupone una bundanza di diversi ricetti:

Insalata di trota fresca

Avemu vi tuccherà: filettare trota fresca - 300 g.

Partiture salat- 1 mazzi.

granu Chjar - 100 g.

Pumati mediu - 3 pezzi.

Pezzucci, aneto - unu Fasciu.

pepe Black è paprica (terra), oliu d'aliva - a tastà.

Ghjè una pusizioni facili cena bassu-caluria. filettare trota, pronto, taglio fette. Staghjoni cù i pisci cu sali, pèveru è paprica. Staghjoni cù limone. Sott'a minuti promarinuetsya pisci. Wage oliu in una padedda (nicissarii oliu d'aliva) e intra i quattru pisci finu à ch'elli vi truvà un tozzu 'oru. Lavà verdura, messu un bellu lettu, di foglie, lattuga. Iddi ripone fora la trota, di granu è pumati morte. Add sali è abondant vagna erbe sbuchjata tazzulatu.

tradizioni Korean di chiudi la cucina Chinese è Japanese. Korean kippab - un esempiu vivi di sta. Ghjè analogous a diffarenza sushi, giapponese - in un ghjocu di spezie di coce risu.

Avemu vuluntà bisognu: risu - 4 tazzi.

Algae sarria - 4 delà.

Water - solu 5 bichjeri.

Ovi - 5 pz.

manzo granfa - 100 g.

radish marinate - 120 g.

oliu vegetale.

Seasonings: Kelp - 1, piastra.

salsa Soy - 10 G gr.

oliu Sesame - mezzo cucchiara

sumente sesamo - 10 G gr.

Agliu scafazzati - 10 aspra

1 PC. - carotte è armée

Zuccaru, sali e pibiri - à u vostru gustu.

Rice deve esse sè lavau, priurità parechje volte, à u puntu chi u putere trasparente. Na spugna lu cu 'acqua (5 cup) è cuocu. In u prucessu di a agghiunciri Kelp secca. U risu cottu 'aghjunghje a ' oliu sesamo, sésame e sali. From vitellus ovu in un piattu frittu a frittata a medità una o du cintìmetri altu e tagghiau lu in tavuli longa. Morcov tagliata in u listessu tavuli e tempura finu à Chjara. Armée è radish tagliata in striscie. Macinata spezia agliu, salsa luna, pepe è Sakharkov. Fate suffrighje a na la paredda.

Nantu una bambù francese mat diffusioni alternately Kim alga, risu e tavuli di verdura, ova e Meat. Cù l'aiutu di i francesi forti calata è incù un cultellu spertu taglio kimpab in cateni matinu 1 cm. FUNICULA si sparse in una pignatta.

Cuisine South Korean hè ricetti cumplessu è mori di Sbuchjate e cipolle. Cusì, per esempiu: insalata, gaddina.

Avemu vi tocca à piglià:

Chicken biancu myasko 1 chilò.

Oil (oliu solu) 2st. l '.

Spices (ginger, cannella, garòfalu) - 5 grammi ognunu.

Green, insalata - 1 PC.

Tiggarranunkel è carotte - 100 grammi.

cipolle Green - 50 G gr.

fasgioli pullulez - 100 G gr.

salsa Soy 20 grammi.

Sherry 10 grammi.

Di l ' salsa: Tabasco .. 10 g, 3 cunzunantali senape, asciuttu, lu sucu di menzu un limone, salsa luna - 1 teaspoon.

Senò tagliata in dui parti. Fate un Marinade. Imbulighjate oil, uriah, ginger, cannella, garòfalu e salsa Genti. Cumpleti a gaddina. Sfatica in u fornu, finu cottu. Patin lattuga, carotte, cipolle, picanta e fave cavoletti. Corsi di salsa: Tabasco, Genti, salsa, a mustarda, limone, sucu e mmiscata nzinu a liscia. Unu minutu nanzu u mischiu di verdura file laici heaped, hè messu l 'gaddina, e bois lu tuttu, sauce preparatu.

Korean cucina si sia u vostru amicu micca ghjustu un viaghju, ma ancu in casa soia. A casa godi esse felice incù un novu è gustosu piatti.