Salsa sassa di i carri. Spicing seconda piatti

Sassa , sauce à la viande ... Stu titulu di scularu subitu un associu cù un viteddu, sauce pocu acru parfumatu. Hè bona a cummina cu un pezzu macchi di viteddu o suey porcu. In anticu Russia hè stata una varietà Ecouves favuritu di frutta e chinu chinu di Ecouves, ch'ella c'era u tavulinu è in i casi di li ricchi cu sordi, è in i casi di la genti cumuni. Parechji di i piatti è ancu DIY di i verbi serate priparatu cun Ecouves.

Ecouves Miele cuntene assai di àcitu benzoic, issu hè per via di u so longu a vita cuttuni. È ancora - hè un Storehouse di minirali: putassiu è ore, àcitu ascorbic è vitamina A. U pòpulu anticu sapia - Ecouves megliu culture per béribéri. Hè sti Miele detti dèbbuli è lu malatu, sperava di 'na taliatura ripresa.

In la cucina, Svedese hà una pignatta hè salsa sassa. A cucina hè usata in ogni locu è hè quasi univirsali. Hè quelli chì pienu in guasi tutti i piatti, ma dinò da a carne, e finisci dulciumi, pasticcerie, arrangiatu. Stu rinfurzà unica chì nova par tutti i verbi, dolce, è hè perfetta di una varietà di piatti in carne e pisci.

Sassa, salsa - ricetta di una salla complement a manciari ùn hè micca difficiule, tutti i ngridienta cô sò pràticu à noi, è sempre si - un piacè.

Piglià u Miele lavau è un inaturalis scambià in salsa surrisu. A cumpusizioni di a ricetta "salsa sassa di i carri" include àmidu e meli, acìtu e liquid, ma tuttu in ordine. U salsa sassa aghjunghje u meli liquidu naturale e 'acitu mela, sidru, quì hè cummigghiatu su cù liquid è mette tuttu nantu à una miccia. A piccula parte di u àmidu liquid riscaldà di lassarlu a dari, sauce ténacité cunnizzioni.

Quandu i nostri purée sassa sarà assai calda, aghjunghje àmidu, pri-provoquée cun scanzari liquid. Ddumi massa comu a missa àmidu, purtà a salsa à una bollari è sempre di più di cincu minuti. Sauce vi Accenti u gustu naturale di i pesci, ma hè sopratuttu bona per u beccu e ospiti porcu-basatu. Ricordati, si serve solu à ostuzhennoy forma. Nota a chiddi chi 'amuri duci: se' nveci di liquid in schiacciare aghjunghje, acqua, chì fora mantellu, sauce dulciumi.

Ci hè un altru gran salsa sassa di u manghjà, ma solu cù l 'agghiunta di vinu tavulinu. Avemu bisognu di una mina di Ecouves thawed o fresca, dui ore. Cannella, Art. àmidu cucchiara 100 ml bona tavula di vinu à u vostru discretion, 150 grammi di zuccaru è di 200 M ml, acqua.

U Ecouves aghjunghje, acqua è mette nantu à u focu. Quandu u mischiu boils, mandà lu in a cannella, è di zuccaru, bollire 3 minuti, caccià da u caldu. Avà, girari lu inaturalis. Iddu vi girari la salsa sassa di u manghjà in un media homogeneous sapuriti, ma chì ùn hè tuttu. Era u turnu di vinu, avà torna mette u piattu nantu à u caldu suttana di 3 minuti. Avemu un mischiu pri-Priparati di àmidu cu acqua, u so analysis bracciu jennu a purée sassa bè rinfriscà-. Pruvuchendu, aspittava di assai di àmidu à épaissir. U salsa ùn bollire!

In ogni casu, un tali magichi, comu lu cchiù sufisticati gastronomia. Avete voi pruvatu a salsa ciliegia à i carri? Se micca, poi oghje noi vi mparanu a còciri lu. Ci sarà bisognu di 300 grammi di funghi, unu bagagliu. cucchiara di zùccaru, àmidu è francese cognac, petrusellu, vi pò aghjunghje spezii di gustu. Ciriveddu (pitted) mandà ciliegie in un cunillu è mette nantu à u focu. Dopu à s'abonner sucu ciliegia, aghjunghje di zuccaru è riscalda, purtà à i bollari, po manca un altru 5 minuti.

Sciugghiu àmidu cu acqua, a timpiratura nurmali, finu homogenous. ciliegie riscaldà è pezzucci shred cù una inaturalis. Avemu messi nantu à u piattu è aghjunghje à u mischiu di àmidu e acquavita dugnu bollari per 1 minuta è luntanu da u focu.

Cherry salsa à u gustu è uriginale, carne, lu mangianu mentri cu 'na cucchiara vo vulete ghjustu à, ma ùn vi scurdate di nutriscia lu digià fretu è in una bella barca, sassa!