Food and drink, Vini è spiriti
Cumu puderebbe prudutte da voi stessu
U licore Cherry hè cunsideratu hè unu di i prudutti alcoolici bè diliziosi. In più, hè assai simplicità. Solu deve esse pazienti è dà un bellu tempu per ripiendu. Vi cunsigliaraghju cumu fà u licore cheri. Allora puderebbenu sorprenderà e vostre invitati si sparghjenu nantu à a tavola decanciante cun un beatu bughju bellu è savuroso oscuro.
Cumu puderebbe prudutte
Prima sò bisognu à dispunibule cun bè cigliu. Tuttu per ellu stessu determina quantu frutti bassa necessari per fà a quantità di vinu. Per i patrimonii ecunomichi, vi daraghju una ricetta per una zucca alcoòlica pura, è dicenu cume à cresce u so numeru. Comu u risultatu, puderete guadagnà una ciliegia chì viria nantu à l'alcoolate è un vinu diliziosu.
Hè megliu di piglià a varietà di u Podbelsky - a più juciosa è diliziosa. Basta chì ci vole à lavà in acqua currente è preferibule ogni chop. Questa pò esse fatta à volte, postu chì a ciliurezza liberarà u zuccaru. L'osse ùn sguassate - dani à u pruduttu una astringenti piacè.
I cilieghjani si stallanu in bottiglia più grande o in latte di litre di litre per circa trè quarti - nantu à e spalle. Tutti i 3-5 centimetri di ciliegie necessanu esse spressu cù quattru zuppi di zuccheru. Sta proporzione hè ancu cunnizzioni, postu chì hè pussibule di fà licore cherry ancu dolce, aumentendu a quantità di zuccheru è più cuddete. Quandu dicenu, u gustu hè persunale.
Dopu adatta u vaschju cù u zuccheru è i baga, sò stati chjusi cù una tapa cun un segnu d'acqua. U tapore di acqua hè faciule simplificatu - in a tappa di polietilene si mette un pezzu hè fattu, in quale appena mezzu metru di un tubu medico convenale hè inseritu. L'ingaghja di u tubu in a tapa hè cuparta cun una plastica chì segellanu, è tutta sta custruzzioni hè colpi in u collu di a can. U libbru liberu di u tubu si trova in un capru di acqua. Hè necessariu per assicurà chì u cutoff auxiliariu sempre tenenu un nivuru d'acqua propiu, questu, chì a fini di u tubu hè sempri sottu à u nivellu di u liquidu. In ogni casu, per assicurà chì u cuntinuu cù un cherry ùn hà micca ottene l'ossigenu, pudete è più modi simplici. Per esempiu, n qualunqui impedisce di vende cumprà un otturatore pruduttu in una manera ndustriali, o cum'è fà un aghjuntu di u guidu cirvellu à u collu di a can. In unu di li ditteti, un forti piccu hè giustu perttatu cù una agulla. Quandu u fermentu hè a ferita, u diossidu di carbonu inchai u guanti è anu speditu per a sguera, chì ùn mancani l'ossigenu, mentri à u stessu tempu ùn mette micca a prissioni à un livellu criticu.
Per aghjurnà u prucessu, hè cunsigliu di trasfurmà u bancu in u principiu. Questu permetterà u zuccheru per disolverà più veloce in u zitellu cherry. Dopu chì i frutti farfantarì u zuccherinu è tuttu u zuccheru si disolvi, vene u periodu più difficultu, chì ùn hè micca putente di fà un licore cherry senza riservazione propria di pacienza. Avete da esse scurdate di i vostri banca cù e boli per unu d'una è media è di dui mesi, allughjendu l'inaccessibile à u locu di u sole.
Ma ùn hè micca bisognu à pudè scumpire finti o latte, perchè avete bisognu di seguità u prucessu di fermentazione. Quandu u guantu hè "off the beaten" (o gas bubbles cessate di sviluppà da a solu solu), a prima volta pò esse cunsiderata cumpresa.
U liquidu hè filtratu, in buttiglia. Pudete cuntà a prima tastera. Senza ùn esse purtatu, cumu chì a ciliegie sparsa in questu modu hè a mità di a battaglia. Avemu sempre boni. Puderanu esse cunsumati, pudete cunveti un cake cun elle, o pudete ... cresce a quantità di a bè. Ci hè ghjucatu u cirice cù vodka. Eccu, i soli l'osse sò misurevoli di caccià i baga, perch'elli ponu dà l'amarezza di l'excevule è u gustu di l'acidu cianicu. Ancu s'ellu hè un dilettante. Canterine bè cù u licore di piacè "Amaretto".
Fate chjaru cù vodka, aghjunghje una pocu più di zuccaru, pudete mette un canna piacevule è uni pochi di fiori di un carnaticu, fate un segellu d'acqua o fate un guantu è di novu scurdate questu quì durante trè simani.
À a fine di stu pirìudu, vendu solu l'impegnu, avemu invitatu à i visitori à e vacanze! Avete una bona festa!
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