Dishes di ostricultura - una assai utili è sapuriti. A picca ricetti ntirissanti

Esiste, stu funci assai ntirissanti radiufonichi soprattuttu in u salvaticu su arm e arburi morti. Avà, si hè vindutu in ogni supermercati, e oi assai tranquillamenti addivintau lu prodottu cunvinziunali. In li Stati Uniti e Western Europe
ostricultura fungo, chiamatu, funghi, ostrica, in East Asia - un lussu dilicatizza. In una scala industriali accuminciò a crisciri li da lu tempu di la Prima Guerra Munniali. I lonzi ch'elli sò assai interessante, è, più ntî, diliziosi. piatti champagne sò sirvutu in ustarii, butteghe, caffè e còciri a la casa.

Cosa sò ch'elli interessante? Didàttica, u fattu chì hè assai sìmili di carne, cuntene vitamini B, C, E, prutiìni è assai raru Vitamin D2, chì aiuta cive u travagliu. Hè adopri a maladi cun primariu di metabolism | calciu è rickets. Sti fungi mushroomsimagen aiutà à nurmalizà a prissioni, accurtà curistiloru tinti è purtà radionuclides. Iddi cuntena putassiu, calciu, cumposta di ferru è iodu. Funghi sò cunziddirata bassu-caluria e prodottu dieta.

A pignatta di funghi, ostrica, ùn perde e so pruprietà, aromatica e gustu, deve esse osservatu à i priparazioni di u numaru di e cundizioni. Ch'elli ùn si pò mette in una assai forti
u focu è una longa bollari, simmer o tempura. tempu cucina nurmale di 5-10 di minuti. funghi Chjar ùn bisognu di preparazione nanzu usu. Marinate, fresca e sali pò esse à prò di una varietà di insalate. Hè nun disidiràbbili à aduprà una grande quantità di aromi, pirchi, comu chanterelles,, funghi, funghi, hannu un gustu assai dilicatu.

Recipes di stu pruduttu hè assai assai pussibili à scrive almenu una opuscolo. Pirciò, quì discrìviri sulu macari qualchi d 'iddi. Cusì, avemu prisenti i piatti di funghi, ostrica, cù le foto.

minestra fungo, incù tagliatelle

Sbuchjate e cipolle necessariu: funghi, ostrica, fresca - 300 grammi, na cipudda, un litru d 'acqua, o liquid gaddina, burro - unu cucchiara, Spaghetti - 70 grammi, petrusellu, sali.

Tagliate i funghi, in mezzu, grande - n quattru parti, o sordi. Cipolle, morte in fette, carotte e bollari prezzemolo in liquid, o acqua. Quand'elli sò quasi pronta, aghjunghje i funghi, e sempre più caldu suttana di un altru 10-15 minuti. S'abbìa tagliatelle, cucinatu traballat, è vistutu cu crema, aspro. Quickly e raggia!

Patties funghi (20-30 pcs.)

Sceglia a còciri piatti di ostrica, ùn vi ponu mancà i diliziosi Pane. U cumpona di l 'mpastata: farina - dui bichjeri, burro - 100 grammi Cinque Soda - quartu teaspoon, cucchiara dui terzi orientali di crema, aspro, sali - mezzo teaspoon Egg è di Lubrication.

Sbuchjate e cipolle di u ripieno: bollita funghi - 250 grammi di burru - 50 grammi, ovu bollita, cipolla, aspro, crema - cucchiara, aneto, pèveru, sali.

Imbulighjate u farina cù u sali è baking soda, un pocu grassu è liquidu annuncià. Chop | mesim muddica è friscura 30 minuti. funghi Shinkuem, pie, cipolla, agghiuncennu Infarinate in oil, ovu tazzulatu è cunditu bè, aspro. Quandu Culinaria fora cilestu, aghjunghje ossia schiacciato. Ittàri fora u spissori muddica di medità una o du cintìmetri, è fà u pocu Pane. Spiculi algeri ovu, è ch'elli ùn mi lascià. Lubricates è ovu patties présenter, allura li sfatica nant'à un caldu altu in oven finu finu a surgente Infarinate. Fattu.

Caviar da ostrica

Cunsidirari i sfarenti piatti da funghi, ostrica, ùn pudemu gnurari lu ova da elli.

Sbuchjate e cipolle: 400 grammi, funghi, cipolla, oliu d'aliva - dui tablespoons, l'acitu teaspoon, pèveru, sali.

Lavà i funghi in acqua, lu friddu e li bollire in acqua, salate. Mince, puis mmiscari cu panzetta, sbuchjata tazzulatu esiste. Staghjoni cù u sali di gustu è vistutu cù un mischiu di oliu d'aliva. Fattu!

Frittata cù funghi

Guardà finisci piatti, ostrica, avemu prisentà un altru ricetta - taliatura coce frittata.

Sbuchjate e cipolle: 200 grammi, funghi, cipolla, oliu girasole - dui tablespoons, ova - dui o tri, sale, pèveru.

Mio, ostrica, pèveru, sali, mette inseme cù u Capicorsu digià tazzulatu in una padedda, aghjunghje oliu è tempura nzinu a marruni. Cumpleti, uova, ruttu, move è purtà a champagne. Libertà!

Tastà u vostru mangiata!