Fornu verdura, in u fornu o multivarka

Parechje credi chi manciari sano, è salvà u figure - hè assai tasteless. In fatti, luntanu da it! Un esempiu di tali un bassu-caluria, chì cuntenenu assai di vitamini è à u listessu tempu i piatti sapuriti, pò sèrviri comu un ragout verdura.

À priparà stu piattu ùn hè micca difficiule, in particulare s'ellu vi permettenu di dispone di un tale mudellu di mudernu cucina comu multivarka. In stu casu, se vo vulete à accurtà sottumessu caluria, vi pò fà viaghjà senza oliu, ligumi vi du in u so suchju. U benefiziu maiò di a preparazione di piatti "Verdura ragout" in multivarka hè chì tutti i ligumi sò posti in la catinella à u listessu tempu, vale à dì, diraschera, morte, ligumi cotti - lìbbiru. Multivarka vi priparari l 'ragout stessu, mentre ch'ellu ùn seethe, è oru verdura, t'ani u so forma.

To cook ragout Verdura in multivarka, pudete puru aduprà una varietà di verdura, sicondu i staghjoni. U gruppu sèmplice di ligumi di stew - patate, u carbusgiu, carotte e cipolle. Ancu cù l 'usu di sti quattru Sbuchjate e cipolle in una, ragout Verdura multivarka ottene una assai sapuriti. Ma, cum'è digià citatu, hè necessaria à utilizà un gruppu presentate di ligumi, com'è mischiu scantatu è pò esse fattu. Assai piacevule ragout si gira fora, quandu si và ligumi vivaci - brùaccula carbusgiu, Cimino, pipiruna san ghjuva di diversi culura, prugna, zucchetti, pumati, zucca. Hè pussibule à aghjunghje spavintatu, o Chjar di frescu pois , o di granu. Certi piace à aghjunghje Verdura funghi bruxelles. A statura di ligumi pò esse arbitrarie. Pudete piglià tutti i cumpunenti in u prezzu di unu a unu, ma vi pò piglià più di un gustu Verdura chì pari à esse più attrattiva.

Per esempiu, pudete sempre, ragout Verdura in multivarka cù i seguenti ricetta. Piglià una pepe san ghjuva (priurità rossu), un coppiu di pomi, di trè carotte, medità una piccula testa di u carbusgiu, un picculu vasu di ciciri, verde, è una cucchiara tè di sali.

Tutti i ligumi deve esse puliti è rinsed. Next carbusgiu è pèveru francese julienne shinkuem. Carotte e patate, taglio di ghiaccio. Tutti stu hè mette in una suppera Multivarki senza diri ogni acqua, o di ogghiu. Mettimu in un modu di "quench" per 40 minuti. Dopu à u signali man, crea un ochju, aghjunghje pois vert, sale, pèveru, è tastera. Sè cavoletti parenu damp, poi mette daretu à l ' "quench" da 15 minuti, s'è vo Patrunu prontu, poi lascià di 10 minuti in a "pub" cu l' ochju chjusu. Tutti i nostri ragout verdura, ùtule è sapuriti hè prontu.

You have no Multivarki? Nunda! Pudete còciri ragout verdura, in u fornu, è u vi sarà micca menu sapuriti. Per esempiu, quì, hè u ragout ricetta agnellu cù prugna. Forma, o picculu panatteria ci vole un pocu algeri cù oliu vegetale è si sparse Bonifacio di verdura, chì deve esse pri-buccia è taglio tavuli, o picculu ghiaccio. A prima drop hè u melanzana, allura, zucchini, etc. - cipolla, petrusellu in magre, mezzo-circuli. Next Annunzio - sbuccia è petrusellu pumati semicircles. L'urtimu Annunzio - carotte, nanticchia di 'na bedda parmesan è mmiscatu cu agghiu scafazzati è un pocu francese mayonnaise. Imposta ligumi Bonifacio, ùn vi scurdate di li sali e vagna cù spezie cum'è allspice. Sfatica in fornu à ragout quaranta minuti, pusannu li Lufttemperatur à u mercu di 180 gradi.

In u fornu, o micru fornu pò còciri ragout verdura, in l 'na pignata. Stu piattu hè micca solu diliziosu, ma pari ancu beddu.

To cook ragout verdura, in l 'na pignata, piglià trè pomi, dui pepe Bulgarian, carotte, un coppiu di picculu cipolle, dui centu grammi di brocculi cunzati, un pocu di ogghiu e burru. Ligumi deve esse puliti è taglio di ghiaccio, brocculi, disassembled in picculu ghjuvelli. Cipolle è carotte frittu in oliu vegetale finu à Chjara. Avà trattinite in i ligumi pignata e zazharku cottu. Pour mità di u vulume di pignata vugghia salate, mette un pezzu di caciu e nave maiò in u fornu per 30-40 minuti, o in un micru forru di 15-20 minuti, sicondu u putere high.

Essa compiu, ragout Verdura tuttu cù erbe fresca, sè Bramati, vi pò aghjunghje aspro, crema.