Good variità di cucumari di pickling è sauce: tippi, description, caratteristiche

Acciughe e cucumari pickled vene in a nostra dieta. Stu Verdura ghjinirali cultivata nantu à u so palazzu giardinari amatoriale e giardinari, chi, di sicuru, prova à salvà a racolta. U fattu chì salting hè a manera più còmuda e accéder à prisirvà verdura, cunnisciutu à parechji. Ma par disgrazia, micca tutti li speci di cucumari di chì. Perchè chì u travagliu ùn hè crumbled, vi deve capisce, ciò chì ci sò boni variità di cucumari di pickling è sauce.

Cosa sò i variità di cucumari?

Tutti i variità esistenti di sta verdura, pò esse divisa in 3 gruppi:

• insalata armée chì utilizà u megliu frescu o di li priparà à insalate;
• sali-lattice variità di cucumari di la salamòria è curatu di friddu in inguernu;
• gherkins - cucumari sò univirsali, chì sò prupizii di i priparazioni di insalate freschi, è di salting inguernu è la salamòria.

How to sceglie bè variità di cucumari di pickling è Vasai?

Darà chi cucumari sò u sali-lattice pò esse u seguenti piantazioni. Iddi sò citadine, cù un picculu neri incù micci spertu, chi, quannu n'avemu Maturo pò esse cacciatu facirmenti. In stu librettu menu simenza e denser stissa pulpa senza vacanti interna, assai Duria. A lunghezza di i cucumari sali-temperature -. Micca di più chè 15 cm Lingua culori di u fruttu hè scura, verde, densu, dopu à salting si ùn perde u so riccu bellu culore e cucumari firmavanu stessi elàsticu è Duria. New variità di distinazione universale armée sali-lattice, pocu pocu tempu intruti in usu ancu benissimu salate. U più chjucu, verdura - gherkins. A so lunghezza -. About 3-4 cm Lingua Sè Zelentsy hannu Spikes bianchi è otri matinu, ch'elli ùn sò prupizii di la salamòria.

Sceglie un bon variità di cucumari di strappatura ancu e sauce, vi tocca à circà micca solu à u ritrattu, ma dinù leghje i imballaggio. It cuntene assai di infurmazioni utuli, è specificà u scalu di i variità armée.

Hè dinù lu valuri di sapere è muscu. Cusì, per esempiu, i variità serra di più pruduttivu, è i frutti cultivati in u campu apartu, arumatichi è sapuriti. Perchè quandu voi accattari cucumari di pickling sta parti, esse sicuru à specificà.

variità di cucumari Salt-temperature

Most impianti di un armée di la salamòria cunzidiratu variità Nijinsky è Muromsky. U so Zelentsy crisciri medie in taglia e hannu na peddi di sangu e una abbastanza n'àuta dinzitati, carne elastica. Stu hè unicu di sauce.

armée Nezhinskii

Parechje giardinari, sta varietà hè megghiu canusciutu sutta lu nomu di Little Russian. U ritrovu u so nomu, grazi à i cucumari cità Nezhin. Per una scelta tempu longu eru à u massimu di fama è cultivata quasi in ogni locu. Oghje, ch'ellu dinù ùn hà persu u so pupularità.

cucumari Nezhinskii hannu Sognu gustu, apparizione è attore brivetti transportability.

Lu Lacu di i variità

Armée Nijinsky - una varietà yielding assai cumuna è altu. vigni Length armée pò ghjunghje sin'à più di 2 metri. It pcheloopyljaemogo scelta. Vintage furmati attraversu 48-68 ghjorni dopu Post. cucumari piglia sò fatte per tutti a cunsumazione di frescu è di sauce.

Taste e prodottu a qualità di armée assai altu, per chì scelta apprizzatu da sale. Si hà bona risistenza k è Tolerance à estate.

Type Ciscaucasian Beam. Zelentsy sò allungatu forma ovoid cù a superficia krupnobugorchatoy. A so lunghezza pò andà fin'à a 12 cm, pesu mediu -. 95 cunzunantali pulpa zelentsov hè assai Duria, suchjosu è flavorful.

Fruiting bona è longu-lingua. Pò dassi chì a cultura in a terra aperta è prutetti. culturi multi-ntentu.

By Nezhinskaya dinastia cumprendi i seguenti variità di cucumari sali-temperature:

• scena;
• Nosovskiĭ;
• Nezhinka;
• Era.

U so sali-lattice qualità sò à un livellu altu, Zelentsy hannu caratteristiche gustu superiore.

variità armée Muromsky

Armée Murom - un vechju varietà Russian chì hè assai pupulare oghje. Si rifirisci a maturità, pcheloopyljaemogo, francescaaa.sg snap friddu durevule à menti. Zelentsy, gustosu, parfumatu. Fruiting mangianu categoria 32-42 ghjorni. cucumari Murom elaburazione di na bona pruduzzioni nzinu a la secunna mitati di austu.

pianta Slabopletistoe, incù cortu, friddu forti le leafy. Zelentsy picculu, ovoid o ovale, verde, luce, picculu tubercle, cù strisce di luce chjaru. A durata di armée - 6-8 cm, u pesu mediu - 50-70, u prugettu di u sali-lattice Grade, ma pò dinù cunsuma i frutti è freschi.

hybrids Classic di sauce, è ancu

À u megliu variità classicu di cucumari di la salamòria sò:

• Altai;
• Vyaznikovsky;
• Magnificu F;
• Voronezh;
• Coast.

Sti varietà sò idiali di la salamòria. In agghiunta, lu dà Sognu graneddi di fa vena.

Nunustanti lu parechje caratteristiche pusitivu sali-lattice variità armée élève hannu qualchi Tu me:

• Zelentsy prestu lingual gialli, tantu chi la racolta deve esse ghjornu;
• unevenness è vinificazioni causati;
• bassu resistenza à k;
• cunfrontu cù hybrids ùn dà una grossa racolta tali.

cucumari Grade Altai

Cucumari sò bè cunnisciuti à giardinari perchè di i so resilience à cambià u clima è esigenti in cura. Altay hè una varietà pcheloopyljaemogo principiu di-maturing chì matura, in circa 35-38 ghjorni. Culture hè rializatu in Agriculture, è in terra, aperta.

Erva chi classi srednepletistye, la lash lunghizza - 1,2 metri. Fruits hannu una taglia tempu (circa 9-10 cm Lingua), u pesu mediu di 85-90 g, una forma tipica di cucumari - ovale-cylindrique. culore Zelentsov verde, luminosu, u gustu di un granni, senza amarezza. U culori hè cupertu cu tubercle, u punte sò bianchi. Armée Altai nzerita stissa schiarisci a pickling e quali cunzerva, com'è i frutti pò ittàri in picculu banche.

A variità hè abbastanza risistenti à parechji bè cunnisciutu- malatie di armée. U cassia mediu hè 5-6 chg metre quatratu.

cucumari Grade Voronezh

Armée Voronezh hè di maculata, variità yielding, attore di sauce e la salamòria. Si hà Sognu gustu, a pisu fruttu di 100-120, u periodu da germination à Fruiting - circa 50-55 ghjorni.

variità Modern di cucumari sali-temperature

Oghje u mercatu prupone una scelta larga di una varietà di graneddi, chì hè per quessa ancu giardinari spirienza pò ind'è u ciambugliu. Per quelli chì pòpulu di i quali i cultura di cucumari hè una novateur, variità di graneddi sali-temperature - tuttu chi tratta Live. Certi giardinari sò a paura à aduprà varietà o, ma in vanu. Most variità mudernu di cucumari hè donu cun altu gustu, bonu resistenza à malatie è unpretentious a tarra è cundizioni climatichi.

Modern bona variità di cucumari di strappatura ancu e sauce:

• Paris gherkin;
• F1 favourite l'Mama;
• Roma F1;
• Curaggiu F1;
• Freddo sali-lattice F1;
• F1 Lilliputian;
• i zitelli dinamica;
• Linares F1;
• Paradise;
• F1 Salt-temperature.

All di sti differente varietà di unpretentiousness à e cundizioni di crescia è sò donu cun Sognu gustu e sali-lattice qualità. Camina Gherkin hà da esse un peigne cu tali varietà cum'è Paris gherkin è Lilliput. U so rates, sali-lattice sò sempre à u mercu, è u pocu hè assai piacevuli meraviglia è lu rifiutu di permette a cantina pienu.