How to cook melanzana in u fornu cù pumata è casgiu

Melanzana in u fornu cù i pumati è casgiu fora assai suchjosu, appruvatu e sapuriti. Hè da nutà chì stu piattu veni sirvutu di più à spessu à u tavulinu serate cum'è stuzzichini parfumatu.

How to cook melanzana in u fornu cù pumata è casgiu

Sbuchjate e cipolle vole:

• agliu Fresh hè picculu - 3-4 sprichji;
• ghjovanu taglia medie melanzana - 3 pz;.
• pumati russu Maturo - 4 pz;.
• ogni variità di casgiu masiv - 100 aspra;
• farina di granu - ½Â tazza;
• oliu girasole - à u discretion;
• sali iodized hè a grana - à gustu;
• terra, pèveru, rosso - à gustu;
• foglie verde di lattuga - per un bellu piatti in prighjò à u tavulinu;
• aneto fresca è pezzucci - à ornate.

trasfurmazioni di verdura

À melanzana in u fornu cù i pumati è casgiu girava fora prufundezza sapuriti e, si hè cunsigliatu à aduprà per stu piattu solu ligumi freschi è ghjovanu. Cusì, si hè tenutu per lavà e puri da u puntu è pumati russu 3 eggplants maculata. N sècutu, lu prudutti deve esse shred fette Ùn finesse 1 cm. Hè dinù bisognu di pulizziari 3-4 sprichji e Pascale nant'à una grande parmesan casgiu di ogni sorta.

Prucessu di frittura, padedda ngridienti principali:

Melanzana in u fornu cù i pumati è casgiu deve esse fatta solu dopu à u pruduttu di lu sarà frittu. Stu abbisogna a mintiri 'na gran padedda supra lu focu, vin daretu oliu vegetale , è purtalla à bollari. Next, nantu à a superficia di u stirà calda vole à mètteli fora lu fette melanzana e leggiu li tempura di ntrammi li lati. À ligumi evenly cupertu cu crosta cruccanti, sò cunsigliemu nanzu s'arrusti bread, in un picculu numeru di farina di granu.

Formation di piatti, verdura

Per s'appronta tali stuzzichini hè necessaria à priparà un linzolu duhovochny prufumatu chì desirably cùli greased cù oliu pianta. Doppu ca, panatteria hè necessariu à mètteli fora tutti i cibi trasfurmatu in i seguenti ordine: melanzana frittu, tomate, agliu, furmagliu.

cure caldu in un duhovochnom stipu

In ordine per dà una vita parfumatu aspettu finitu, si deve esse posti in un quariàtu spina duhovochny. Tempu di a preparazione di stu piattu hè solu 20-22 minuti. Duranti stu brevi piriudu di pasta dura hè cumplitamenti fusi è agliu râpé so aromatica impregnate tutti i cumpona messa fora.

Correct sentite

Dopu à cure calori verdura "panini" cù i fiammi deve ripone nantu à una miccia appartamentu, chì deve copre i casci nanzu di lattuga. Melanzana hè dinù cunsigliemu minti cun erbe freschi. Hè da nutà chì sta vita hè permessa à una cena, in un statu di frigo e a l 'usu di u caldu.

Avà, pinzaricci quantu à ornate u tavulinu, alberghi, pudete puru aduprà salvu u discrittu ricetta. Melanzana, pumati, casgiu è agliu in lu ghjucà un rolu di primura, ma chistu nun significa ca nun vi pò aduprà alcunu di u àvutri ngridienta cô in una vita.