How to cook, zucchini cù carne in batter

Ci sò parechji ricetti cù zucchetti. Da sta verdura, pò fà di rasoliu. Squash pò industriale cù altre ligumi e carne à u fornu, tempura in batter. Ci sò ancu frittelle Priparati. Ma u piattu più diliziosi sò zucchini, ripieni cu carne in batter. Di sicuru, per fà megliu usu di cumpona freschi. Tuttavia, zucchetti, s'edda casca, vi ponu to freeze è aduprà in winter di vari piatti.

Ricetta , zucchini cù carne in batter

À priparà stu piattu, si pigghia 'na pocu di tempu è i prudutti. Sbuchjate vo vi tuccherà:

1. Parechji giovani, zucchini medie-screnu.
2. Da 350 à 400 grammi di carne fresca macinata.
3. Diversi testi di cipolle.
4. Parechji pumati medie-screnu.
5. 150 grammi di casgiu Bramati wheat.
6. Sali è, di sicuru, arumi.

tappe cucina

To cook diliziosu, zucchini cù carne in batter, vi tuccherà à priparà tuttu u Sbuchjate e cipolle. Hè dinù impurtante di piglià u siquenza. Abbicinàrisi â hè a priparari zucchetti. Ci tocca à esse puliti, toglie u buccia, puis tagliata in pezzi 6 centimeters travers. N sècutu, lu workpiece deve esse puliti da i graneddi e pulpa. Cum'è un risultatu, voi pimmu arrivare tazzi di zucchetti.

Nantu u bisognu di mintiri lu saccu di focu è wage hè un pocu acqua. U scinariu bisognu di cresce u sali, e poi di un pocu di minuti à calà si preform zucchetti.

You tandu pò viaghjà à i priparazioni di carne macinata. In stu casu, si pò aduprà alcunu. Ma hè megliu à mischjà u boiu è u porcu. Forsi, zucchini cù carne in batter sarà sapuriti e gaddina. In lu chinu finitu deve aghjunghje cipolla, petrusellu, sali e aromi préférés.

How to sfatica

Zucchini cu carne in batter deve esse industriale in u fornu. Per fà quessa, vi tuccherà à algeri l 'na padedda cu ogghiu. Tù dinù ponu mandà u so suttili. Nazionali di squash & deve esse pienu di carne abbagnatu in batter è postu nant'à u linzolu panatteria Priparati. Top ogni workpiece duvia passà cù francese mayonnaise e misi lu fetta cima di pomodoro, circuli morte.

N sèquitu, un piattu panatteria deve esse posti in un preheated 180 ° C furnu e cuire di 30 minuti casgiu Hard bisognu Stor. Da un ora dopu l 'na padedda cu lu zucchetti deve esse cacciatu da u fornu. Ogni muta hè necessaria a vagna lu casgiu. zucchini, industriale cù carne in batter bisognu di più cincu minuti.

A ricetta classicu

À priparà, zucchini cù carne in batter, voi vi tuccherà:

1. Zucchetti sò medie in taglia - uni pochi d 'oru.
2. 400 grammi di carne macinata di nuddu.
3. Civodda - dui testi.
4. Ovi - 3 pezzi.
5. Flour, sali, arumi.

prucessu di a preparazione

Prima ci tocca à priparà di zucchini, chinu. Ligumi deve esse puliti e tagghiau crosswise in picculi pezzi, un spissori di circa 2 centimeters. Allora deve smarisce rigurosu u pulpa. Cum'è un risultatu, voi pimmu arrivare i chjerchji di zucchetti. Rica deve esse posti in una suppera è aghjunghje un pocu sali.

In unu saccu vi tocca à aghjunghje a farina, e lu secunnu - Kortatu ova e sali. Dopu chì, u focu, ci misi la padedda s'arrusti e vin ni lu un pocu oliu vegetale. A carne, macinata hè à aghjunghje un àmidu ovu o di patata. Ghjè à ricunnoscia chì u piattu ùn falà luntanu durante cucina.

L'anellu deve esse pienu di zucchini, chinu, abbagnatu in a farina, poi in ovu. U preform deve esse posta nantu à una padedda quariàtu. Zucchetti tuccherà à tempura nant'à dui ganghi pè ottene un tozzu 'oru. Finu a pignatta cottu deve esse purtatu à un caldu bassu, a vasari la padedda forti cun un ochju. Ùn vi scurdate chi per i priparazioni di carne, crudu macinata usatu. Si deve esse bè arrustitu. A la fini di la cucina, caccià u cuperchiu e frittu più di un caldu altu nant'à a lu circu, chì ci hè statu un viteddu crosta.