How to intra lu cotolette? U sicretu di coce cotolette sapuriti

À spessu, casalinga inexperienced pensu chi u gustu è succulence di chops dipennunu nant'à a cumpusizioni di carne macinata, è nant'à a qualità di carne, ma issu hè un misconception. No, di sicuru, sti dui elementi sò dinù un impegnu, siddu l 'avvena hè persu fora una cena sapuriti, ma tutti u listessu in stu casu, ùn ci hè nunda di più impurtante chè quanti tempura patties in u tempu.

Cosa hè veru nenti pi ammucciari, ancu da a vera è vistu in u vostru migghiara a vita cotolette casalinghe succèri hè chì u so piatti di carne, di esse 'accumpagna toasty u fora, ma a grana - quasi un menzu-industriali. Si succedi ca li patties sò troppu secca troppu, chì hè per quessa ch'elli sò cumpletamenti spugliata di ricchezza è sapori. In tutti casi, u mutivu di u disturbu è pricisamenti zoccu la hostess dinò scurdò quantu à tempura u cotolette, è s'hè lampatu tutte e règule di coce chops tecnulugia. Par la via, quantu tempu à tempura Burgers, sapete mancu tutti i elabureghja spirienza, malgradu u fattu chì in stu casu, ùn ci hè propriu nenti cumplessu.
Prima di tuttu, avemu bisognu di a dicidiri esattamente quantu noi femu, femu sulu quantu tempura patties - Affare arisen da a prima. Allura, avemu trè scelte: fà u freschi e so mani, cumprà à una magazzini, o intra i prudutti semifinished acquistatu in magazinu.
Pi fari lu succoso chinu e sulu lu modu chì hè bisognu, vi hannu à pruvà è fà lu in u vostru propriu. Vi sarà bisognu di 500 grammi di carni, ca avemu passatu à traversu una Peugeot carne, assemi a unu, cipolla, doppu ca ci fu iunciuta 50 grammi di burru, dui ova e vin spezii di gustu. Stu hè seguita da parechji pezzi di pani senza da sbuccia è mogliu in u latti, finu assurbutu. bie anu messi in carne macinata e impasta sè tutti.
Cusì, a nostra chinu hè prontu. Imbiancatura manzo in un store, vi tocca à aghjunghje lu cumpona cum'è discrittu sopra, pè ottene una sapuriti Burgers è suchjosu. Di stu tempu circa 10 vi Paule cotolette, chì avemu digià nanzu frittura, e sculpt, vrazza. cotolette crudu pronti mette nantu una padedda assai bè quariàtu, greased cù oliu vegetale.
Prima parte tene u caldu medie per 6-7 minuti, sottu à l 'ochju. Ma quantu minuti à tempura cotolette cù una manu - un puntu moot, picchi tuttu dipende di a putenza di u to balata. Hè capitu chi duranti lu sopra - mediu. Ùn vi scurdate chi, dopu vi misi la chops nant'à una padedda calda, vi tuccherà à fà falà a fiara di pietra. Micca cunsigliatu per un longu tempu à tene li sottu cover, è dopu à cinqui minuti deve digià principiatu à verificà dispunibilità. Appena cum'è i nostri cotolette Infarinate, ci hè tempu à valencià elli.
Frittura Burgers nant'à una parte è l 'altru - ùn differ da ogni altru, accussì appena Burgers flipped latu dialettu, forti chiudi la padedda cun un ochju è aspettate 5-6 minuti - environ quantu vi tuccherà à tempura cotolette. Compiu ch'elli sò Infarinate, perdita u focu, quasi à un minimu, aghjunghje un pocu acqua. Hè patties tempu lompi a cundizione àutri. Certi spezie sò aghjuntu à acqua, à fà lu in tastier è più parfumatu, ma quì - in i fan fan.
U terzu sottu - i priparazioni di polufabriktov spavintatu. Quì dinù ci hè propriu nenti cumplessu, però, perchè l 'istruzzioni nant'à cucina, cum'è una regula, hè scritta in Scheda supra lu latu ritornu di u pacchettu cun cotolette. Ogni offiziu hà u so propriu ricetta individuale, accussì lu mètudu di a preparazione hè differente.
Avà sapemu quantu à tempura cotolette. Stu sapè fà hè necessaria per ogni pruprietariu, chì voli à durante u longu anni di a so vita à tena a famiglia, cum'è i nostri omi cum'è manghjà, sapuriti, suchjosu è flavorful. Sì u vostru purpetti vi lingual fora propriu comu un omu chì hà sempre esse ci. Ùn vi scurdate, a strada à u so core hè più à spessu ghjè à u so stomacu.