How to nutriscia un grande cumpagnia? Priparà una frite cun carri!

Chì hè ciò chì I 'amuri accussì piatti cum'è frite cun carne - tantu hè un fattu chì hè ùn hè micca necessariu di numarosi à usu di na speci di Cialis. Di sicuru, u fundamentu serve à sapemu noi ci vole, è solu dopu cunfidu a vostra instincts, aghjusta chi vi piaci, sicondu i staghjoni, o spazzà i cumpunenti chì ùn esisti micca o di voi ùn piace - vi finiscinu cu la u cu hè sempre un pocu pocu un'antra manera, e raramenti chì arrubà -That. In più, vi ponu subitu nutriscia u friscalette, cumpagnia - abbasta per ognunu!

Unni vinni lu nomu - bruxelles? A parolla vene da u ragoûter Francese, chi significa "a passiuneghjani lu pitittu" (comu l 'French cunnosce assai di manciari e piatto tasteless tantu ùn vi sarà chjamatu!) È puru, un frite cun varii additivi, ligumi, fasgioli cucinatu in tanti paesi. Di sicuru vi troppu intesu parlà ragout Irlandese (Irlandese du), chì hè di solitu fattu da agnellu cu patati, o di u bè cunnisciutu-Hungarian Italiano, torta , o viteddu. Oltri li basi di sti piatti - carne | purea bè sfarenti cù spezie in sassa matinu, tuttu issu in una forma, o un altru si pò attribuita à i bruxelles. Chì hè per quessa ch'ella hè morta cusì pupulare in tutta di u mondu, si, è ponu esse chjamati in modu differente, è tutti i so capelli cum'è in l 'salsa, chì hè acquistatu in u prucessu di cucina (ragout assai ferma - hè ùn hè micca u listessu!)

Di sicuru, un ozzione spùticu verdura, ottene una grande, cuntenta di fà u so, ma quandu u frite cun ligumi freschi è carne prufundezza - hè sempre una casa!

How to còciri un frite cun carri?

Avemu trovu chì carne, ragout hè bisognu di piglià u ghjovanu, s'ellu hè torta, agnellu o di porcu. Comu regula, avemu piglià a carne, tagliata in picculi pezzi, prestu intra più altu u caldu in oliu vegetale o grassu, poi in u listessu tempura grassu piuttostu coarsely tazzulatu, cipolla, mezzo circuli, carotte in cubi, o grande circuli (mi piace à aghjunghje i zucchetti, tagliata in grande ghiaccio), cotti cù spezie favourite e solu poi aghjunghje, acqua, o liquid, e dunca extinguish, finu cumplettamente cottu. Sè l 'carne hè assai ghjovani, ci hè megliu à ragout un pocu più, ma ci tocca à fà sicuru ca tutti lu liquidu hà acqua, aghjunghje u megliu l'acqua un pocu di più cà una volta, si ligumi ùn sò troppu suchjosu, è ùn fà arcu pietà. In generale, cumu vi avissi a arcu in u ragout ùn hè mette, ùn hè micca assai - è tuttu si cunfondenu e divintatu un sapuriti spinta, salsa, vi hannu lu ci è micca custata!

Sè l 'frite cun carri è ligumi vi sò coce incù pomi, i carri hè bonu di piglià u ghjovanu, è di pomi viciversa hè megliu à aduprà una matura (ghjovana patate, hè bè a iddu stissu, ma cun burru incù agliu, d' accordu).

Quandu a carne hè abbastanza chjara, e poi mi 'aghjunghje à u ragout o pomodoro ketchup, à goda. Sè vo avete i pumati frescu, prima li zablanshiruyte, buccia, sbuchjata è leggiu sauté in burro, è dopu fate cù altre ligumi e carne, è ancu dopu à tuttu nantu à u caldu suttana nzinu a sassa matinu liscia.

Pò esse fattu un'antra manera - frite cun pomi è carne

Sè vo sò pronta à ragout cu carne in Irlandese (accussì-chiamatu "setter"), in stu casu, anu fattu osse Francese mutton (parte francese cervical o di canna, è hè tagliata in cateni) - hè chì si gira nantu à l 'ossa, sauce più intensi. In stu embodiment, i pomi è i piatti, carne sò messa in Bonifacio, in una suppera di spiculi matinu - u fondu hè messa, patate, petrusellu coarsely, puis un sfarente di carne, aromi, câ cipudda, e poi di novu la verdura. In u embodiment, cumpunenti nicissariu sò Irlandese - agneddu (micca fritti), patate e cipolle. Calchì volta piglià plante (la parti menzu di l 'gambu), e carotte ùn sò à spessu aghjuntu à tutti (ancu s'è una carota di u mo gustu, piatti sò di più piacè). E di aromi spessu piglià timu, pèveru neru, è u sali bè, di sicuru.

Ma i grandi kæviæt, soprattuttu dia da l 'omi, hè chì l' ragout Irlandese cu carne, cottu a biera scura - iddi sunnu quasi evenly cu 'acqua e bois a carne, incù pomi è ligumi, purtà à una bollari, padedda cupertu cù un ochju è sempre più caldu suttana di circa 2, 5 - 3 ore - i muvrini i carri hè senza a siparari da l 'Hermitage.

Puteva, I micca pruvà à còciri a biera Pietra, ma pensu chì incù un agnellu prufundezza frescu hè diliziosu è senza a biera, puru siddu a biera si meriteghja una capitulo - prubbabbirmenti a duminicata!