How to pulizziari calamar, è cumu a còciri li

Encre - hè un sapuriti, basso-caluria e prodottu nutritious. Ci ponu esse aghjuntu à parechji ricetti, oltri servinu cum'è un piattu siparati. Su comu a pulizziari calamar, è cumu a còciri li, addipenni u gustu. Andemu esaminà sta in più tecnica.

À principià cù, cumu a pulizziari encre. À sta fine, i dita di una manu, vi tuccherà à appughjà a carcassa di u bordu, è l 'altru - arechja caccià a so' peddi. Next, u cosita hè chjosa. Pudete avà esse cacciatu da a categoria miccia pillole Chitin. Chì l'hè - prodottu semi-finitu hè prontu per usu.

Encre ripieni cù frutti

Si gira fora un piattu maravigghiusu, industriale in salsa.

Prima di l 'encre diraschera, hè cunsigliatu di fà lu chinu. Per u so preparazione hè necessariu: 12 carcassi; una cipolla picca pinni, tagliata in fette; 5 sprichji scafazzati; 400 grammi di mare sbuchjata sbuchjata; grande sucu cucchiara, limone. Stu mischiu statu arreri, messi in l 'encre è STUZZICASTE pirtusu heure. Next, mette in una pignatta panatteria greased.

Messa di i priparazioni di u salsa. Per fà stu, 50 grammi di burro fusi in una padedda spechju, aghjunghje i cubi di casgiu Chjara (200 grammi). ddumi arechja, finu hè fusi. Falsi vin trè cuppa di u latti, u sali è pèveru. Next, aghjunghje u casgiu nanticchia (100 g) e vin più di u encre. Vagna un pocu casgiu secca. Corsi di encre di na vintina di minuti. Hè nicissaria chì u fornu era cupertu cu na crosta 'oru.

Lasagne cun Humboldt

A riescita di stu piattu in una salsa bè preparatu e picciò nu cuncettu riscaldà. Prima di l 'encre diraschera, hè necessariu di fà lu so'.

Per fà stu, rumpiri li trè grande tablespoons di burru e vin ni lu stissu tempu di a farina. Next vi tuccherà à fà un picculu focu, è cumincianu à vin u latti (bisognu di trè egg). Dite à i bollari, arricchisci affranchi incù, coce per trè à cinq minutes nzinu a matinu. Cacciate da u caldu è lascià di qualchi tempu.

calamar, buccia (300 g), tagliata in cubi e frittu, insieme cù moscata, spinacio (100 grammi) in picculu ghiaccio, è cipolla.

Next noi comincia a pila Bonifacio in i seguenti siquenza: lasagne sheets, ripieno, salsa, pocu parmezan nanticchia. Avemu bisognu di cuntinuà à longu cum'è u va fora di Sbuchjate e cipolle.

Mette u piattu in u fornu preheated e còciri di medità una ora, à a superficia Infarinate. Prima di prighjò, è hè ricumandatu à mi nanticchia.

Pizza cù frutti

À priparà u piattu vi pò piglià un spavintatu crosta, pizza. Pisi lubricate lu cù un casgiu Chjara "Sò Micca Venuti".

Next, vi tocca à mette quelli chì mare, sò dispunibili. U più culturel varianti - encre secca (50 grammi), bollita è jammiruzzu sbuccia (100 grammi), un pocu mitili (a gustu). messi à l 'a superficia.

A stu tempu, paglia tritata pepe campana rossi, suffrighje it up un pocu è cresce a campagna. Vagna Noix casgiu "A zing" (100 grammi) è casgiu parmezan (50 grammi). Mette in forru preheated di 20 minuti.

Bon appetitu!