Insalata "lingua Teschin" di cucuzzi di l 'inguernu. Best ricetti

"Lingua Teschin" Zucchini hè unu di u manghjà più cumuna di l 'inguernu. S'arricorda, ci sò un gran numaru di ricetti di stu insalata, tantu ogni donna hà da esse in gradu di sceglie u so gustu.

Classica "lingua Teschin" di zucchini, fatta di dui chila di cipolle, unu - pumati, quattru grande pipiruna, campana, dui testi di agliu, un biccheri di oliu vegetale (rinumata vi hannu a dari unrefined), dui centu grammi di zuccaru, dui grossi cuchjare di sali joke, unu - tavulinu L'acitu. Avemu comincia a preparazione di u workpiece. Merolla da lu core è lavari la peddi, taglio tavuli longa magre. All 'altri prudutti bisognu di a libru in una inaturalis o grinder listessu. À a fine, aghjunghje l'acitu, u sali, oliu è di zuccaru. Misi 'na padedda cu la salsa di u focu, purtà à un statu vugghiuta. Avemu amazes lu squashes è integrà di più di quaranta minuti. Allora, insalata, "lingua Teschin" di zucchini, decompose da Vasi sterilized half-litre (priurità calda), è subitu ittàri insoru. In seguita overturn piatti falà Cover chì coprenu un incoddu matinu e caminannu sempri in sta cundizione nzinu a friscura.

"Zucchini, lingua Teschin" in Ucrainu. Ch'ellu ci vole un chilò di giovani zucchini, sbuchjata, mezzo, oliu cuppa di verdura, di vinti grammi agliu suchju, mazzi di aneto, è un pocu pezzucci, sissanta grammi di l'acitu. Zucchini taglio ammienti, u spissori hè micca menu e centimeters micca di più cà dui è una mità. li tempura nzinu a marruni. A stu tempu, buccia l 'agliu è sfracicà è in una muratura. A macchia sò assai sbuchjata suey è mette in lu fondu di lu fiume. Next, aghjunghje u sali, l 'ogghiu e l'acitu, e poi assai prisenti chjinò cù fette di zucchetti. Sterilize Vasi in acqua vugghiuta. Per half-litre bisognu di na vintina di-cincu minuti, ma per litru - micca menu di quaranta-cincu.

Acutu "lingua Teschin" di zucchetti. Di l 'a preparazione di u Starters uriginale bisognu di tri chila di ghjovana, zucchini, quattru, dolce, è una grande pipiruna calda, trè sprichji, quattru centu grammi di temi tomate, quasi un bicchìari chinu d' oil, quattru bulbi, sei centu grammi di carotte, dui centu grammi di zuccaru, mezzo, cuppa di l'acitu (5% ), una grande cucchiara di sali finu. Zucchini taglio circuli medità, sbuchjata chop | l 'pipiruna, sia dolce è calda. Agliu è cipolla, parti, mmiscari cu carotte, râpé e tempura in un skillet prufonda. Dilute cu 'acqua bollita anchovy tomate, chini si è u mischiu fù zucchetti pipiruna, agghiuncennu thereto perezharku. Pour di zuccaru è un grande lump di sali cun una prughjezzione. Cook, zucchini, finu necessaire cusì ch'elli diventanu Chjara. Comu regula, si vi purterà micca di più cà una meza ora. In ghjustu un pocu minuti, finu cottu 'aghjunghje a l'acitu. Tutti avemu sviluppata in Vasi Priparati è riscaldà, comu a lu solitu, sottu à u copre.

In u prossimu workpiece pò esse sustituita à u zucchini, prugna. "Lingua Teschin" di u pocu blu s'appronta un pocu un'antra manera. Bisognu di dui chila di melanzana, unu - pumati Bulgarian e peperoni rossi, trè sprichji, unu pepe calda, medità una cuppa di zùccaru, 'na grossa cucchiara di sali, burro, mezzo, cucchiara di essenza. Cumincià, pulizziari la eggplants è li affettare in la forma di circuli. Bè u so sali è righjittatu per medità un ora di ddu amaru "manca". A stu tempu, Giufa in un inaturalis tutti i ligumi, li cresce u criticu acitu, u sali, oliu è di zuccaru. Assai bè bisognu di to mix tutti i Sbuchjate e cipolle, u mischiu addivintò cumplitamenti homogeneous. It inchiri lu melanzana è simmer tuttu inseme per una meza ora. Dopu à tambour, su, vi tuccherà à chiudu li veli assai matinu. In stu casu, a insalata, serà più saturated è "vagnari".

Bon appetitu!