Noodles incù agliu - un gran agghiunta a lu borscht Ucrainu naziunale

Borscht è noodles incù agliu sò piatti Ucrainu naziunale tradiziunali. minestra pulce intigrà da picculu Crosta nesdobnoe avè gustu è parfumatu. Comu pi fari 'na vera, minestra, sà guasi ogni donna, tantu ritruvà solu nant'à u ricetta curretta à sfatica lu.

Noodles incù agliu preparatu v'hà da renda. Ma, cumunqui, bisognu di una quantità bastatu di lu tempu à u prucessu, perchè l 'mpastata vole à ricuddà bè, è i prudutti finitu - bè à passà proofed. Stu succèri senza la participazzioni di la hostess. Per quessa, no preferimu simpricimenti pacenzia à a so famiglia a fari noodles incù agliu.

Sòsula di u so vicinu. 50 grammi burro caccià da u frigorifero in nanzu, tantu chi addiventa assai vascia. Ajouter à un picculu lump di sali, di trè grande - zuccaru. Appaghjà mmiscari tutti Sbuchjate e cipolle, cresce di 40 grammi di oliu d'aliva. Traballat, fà un mischiu di picculu, Sachet odinnadtsatigrammovogo di levitu seccu è trè tazzi di farina. Move tuttu inseme, scennu falsi un bicchìari di latti quasi callu. U prucessu di intricciatu deve piglià postu in una direzzione è un cerchju.

In stu casu, si lu noodles incù agliu preparatu usandu un batch, voi pimmu principiatu to mix à bassu vitezza, pocu li più numarosi à u massimu.

test di champagne pò esse truvatu a siguenti: si deve chì partenu da a li mura di la navi in cui kneaded. Tipicamenti, stu prucessu di pigghia pi cincu minuti, quire.

U parcu suivant implicheghja u fattu ca u pani ci vole alzà. Per fà stu, misi la catinella in un locu bellu asciuttu induve ùn ci hè micca prugettu, quaranta-cincu minuti. Duranti stu tempu, vi ponu dogotovit salvu borscht Ucrainu.

Dopu à stu tempu, messu fora u cuntenutu sanu sanu di u ciotola à una superficia farinée. Mesim cci staccò è fà una salsiccia, pulito. Ch'ellu ci vole à esse tagliata in fette, avè un pesu di ovu di una ghjallina. Avà, da ogni pezzu di furmari un bie.

noodles bè fattu cun agliu devi essa cumplitamenti circulari. Per fà quessa, vi tuccherà un bonu li Roll.

How to do it sbagghiatu? Sè Bramati a furmari na palla, massimo ferrante u frà i palme vi rumpled "risultatu" avè una superficia irregulare cun cracks.

Di a preparazione tonu hè cunsigliatu di ogni zicchinu pi fari un paula appartamentu in un bordu di punta. Allora arechja sorte tutti i spiculi in una sola puntu, furmendu una ova. Next, Pellicceria ghjustu un pocu arice, persu più di u latu tundu, su, si sparse industriali nant'à un tabbarè panatteria.

si tocca rasstoyatsya na vintina di minuti avà. A stu tempu, mette in u fornu di circa dui centu temperatures in gradu e dopu una meza ora misi 'na padedda cu Crosta pani industriale in lu. èni raccumannatu superficia Pampushek à algeri l 'inveci' ovu, tantu chi si ne diventa d'oru e vìantu. Tempu vi purterà almenu quaranta minuti di stu prucessu.

À stu mumentu, vi ponu priparà la curretta , sauce agliu. Trè grande sprichji passà à traversu un stampa particulari, l 'na picca tablespoons d'oliu d'aliva è un pocu u sali. A messa favurèvuli hè appaghjà drummed inaturalis, o àutru cu l 'aiutu di una furcina. Sè bramatu, u salsa pò aghjuntu cipolle, verde, sbuchjata è dill.

Na vota ca lu Focaccine sò cottu, si tocca à sguassà subitu da u fornu è attente lubricate l 'a superficia di a salsa fattu. Fiara noodles incù agliu borscht à trenta minuti, tantu chi si riscaldà falà un pocu, e lu salsa ùn esse bè ciuttata, adagiu crosta, cima.

Di solitu, da issu tempu ci hè digià prontu è lu primu piattu, accussì vi pò vene tuttu à u tavulinu.

Tastà u vostru mangiata!