Pastu Lean abbisogna un corpu sano

Quandu avemu intesu u frasa "manciari magro" veni à menti di Natale o Pasqua dighjuni. I rammentu i mumenti di stace, quandu DISSIMULERANNO da u pastu pruibitu più. Ma in a vita ogni ghjornu, ancu un fallimentu pruvisoriu di i cibi spechja, soprattuttu animali, interessante per la organismu. A stu tempu, u fegato hè recovering, Riposare da carichi micca necessariu urinoir, pulito peristalsis intestinale. pastu Lenten avissi divintatu parti di lu cunsumu a famiglia di a putenza armuniosu.

insalate verdura, vistutu cù oliu vegetale, sò tradiziunali in ogni fornu. Stu sapuriti pastu Lenten ùn tuccherà à misi di u so usefulness, pudemu prupone solu uni pochi di ricetti uriginale.

Insalata, incù encre

encre 100 bisognu di un cheval, dui pumati maculata, 100 grammi di carbusgiu Chinese, macchia e simenza castagne per dicurativa. Tutti l 'ngridienta cô sò tagliata in tavuli, move strata, accussì comu micca à dà u sucu di pumadoru. Staghjoni cù u sali, annacquata cu sucu, limone, (si vi tuccherà un cucchiara), stagione cù una cucchiara di ogghiu, verdura, move torna. Guarnire cu la simenza castagne in una suppera, insalata, e erbe.

Insalata, incù e funghi

Bisognu (in pezzi) lifter bollita, noodles, patate, sottaceti, 200 g & fungi mushroomsimagen sali è fasgioli Chjar di biancu. Beets e patate, tagliata in cubi, funghi e armée - straws. Imbulighjate i ligumi è fasgioli, aghjunghje u salsa spiciali: 2 tablespoons Verdura oliu ou cù una cucchiara tè, di a mustarda, aghjunghje limone.

sciaccanu Lenten pò esse u Pranzo piattu principale o una cena piena. Cum'è un aiguiller prutiìna in issi ricetti à spessu sèrviri, funghi, o fasgioli, ligumi, è di luce sò paci assuciata incù ciriali. Nutevuli sò pruposti in i piatti principali articulu meatless.

Crosta carbusgiu lagnusi

Vi tuccherà 1 cuppa di risu, dui manata di funghi, ferma biancu, dui cipolle, carotte, carbusgiu polvilka, cucchiara anchovy medità di pumadoru, ogghiu, verdura travagliata. Duvia principiatu coce incù funghi. Ci tocca à l 'acqua vugghiuta di medità una ora, poi sguassate, fece assai sbuchjata. Ùn l 'acqua, ci sarà bisognu. Fig bollari nzinu a mità, rinsed sottu acqua. u carbusgiu parti, carotte Stor. taglio cipolla in cubi, suffrighje 100 grammi di oliu vegetale nzinu a marruni.

Corsi di manzo nterra. Per ellu à esse preparatu to mix risu, funghi, carotte, mezzo, una cipolla, sali. In spechju cunillu cù una cullana, mezzo fondu u carbusgiu, cima, macinata, la siconda mità di u carbusgiu mittaraghju. A na padedda cu la cipolla, cullezzione aghjunghje anchovy tomate, l 'acqua in u quali ciuttata, funghi, provoquée. Liquids tocca à piglià tantu di èssiri lu risurtatu cumplitamenti copre u palori, cima di u carbusgiu. Sè l 'acqua, ùn hè micca abbastanza, aghjunghje acqua vugghiuta. Bay carbusgiu cu carne macinata, piatto, sali, cover è purtà à una bollari più caldu maculata. Dopu à vugghiuta, u focu, diminuite nantu à u minimu, cuntinuà à simmer per 20-25 minuti, homme. A stu tempu vi tuccherà à fà sicuru chì ùn tutte e di u liquidu hà bollita luntanu. Dopu à maturà di coce carbusgiu ripieni avissi a lassai addritta di 15 minuti, mentri arumi coce ùn hè aghjuntu à i nicci cum'è funghi biancu dà un gustu luminosu. Optionally, vi pò aghjunghje piattu pepe direttamente nantu à u piastra.

Melanzana è fasgioli

Di a so priparazioni à u gruppu di i seguenti prudutti: melanzana, pèveru, insalata, cipolla, (unu pezzu), è dui pumati è un biccheri di fasgioli Chjar di rossu. oliu vegetale vi tocca à piglià tantu chi si n'era per coce ligumi. Melanzana taglio grande di ghiaccio, tavuli pepe è cipolla, pumati pancetta. Tempura in una padedda tutti i ligumi à u tempu, tandu ch'elli sò in lu listessu padedda, o su cunillu, mix, aghjunghje fasgioli, CONVENTION per 5-6 minuti. Salt à tastà, aghjunghje u petrusellu.