Pie 'apple pie cun mele. cucina francese, ma forsi ùn

Pie "P cù mele", quale ricetta veni tradizziunarmenti cunzidiratu un nativu di Francia, in fatti, a so origine hè custrettu à u British, chi cchiù appressu cci purtaru a Francia, induve ellu fù prisenti stabbilutu è u francese. A parolla "P" hè prubabilmente dirivatu da u charlyt Old English, chì significheghja una pignatta di ova di colpi, di zuccaru è di farina. In Francia, u nomu di u viulinu hè prisenti in lea cù un nome feminile, è Charlotte ghjùnsenu incù una bella legenda circa cuocu amuri è signora di u so core, chi appi lu nomu di stu dolce.

apple pie Classic cù meli, di cui l 'mpastata hè fatta da a ossia, o, fette di pane biancu ciuttata in u latti, incù u so simplicità è "asceticism" hè veru più adatta di cucina, English, cà fina. Perciò, u Francese aghju fattu sta ricetta di u so sophistication stu mondu cù una varietà di sapori è una crema cremoso.

So, how to cook una "P cun mele," P? Cake sòsula di u pane prossimu. Pezzi di pani biancu senza un tozzu, fette appartamentu affettato di la stessa grannizza di forma rettangulari, hè liata cù mischiu ovu cremoso è bè truvava impregnated. À na mistura di crema non-grassu hè prune ovu, mixte cun burru fusi è teaspoon cannella. Bona, fette di pane crumbled sparghji u fondu di u furmulariu, Ghjesù li vicinu a l 'àutri, a lassari nuddu spaziu. Allora, pezzi furma muntatu nantu à i lati di a forma accussì chi unu pocu hè u altri, è ottene una circuni "ondulé". A forma risurtatu di pani pienu ripieno apple, chì hè spartu in u cima di u crema e mela francese pie mandatu à u forru di na vintina di minuti. Prugna (unu chilugrammu) di inchiri sbuchjata suey, mette in una pignata, spartu un biccheri di zuccaru, aghjunghje un terzu di un biccheri di sidru, o di vinu, dessert, biancu (vi pò marchi l 'acqua cun licore fruit), cannella, un pocu sprichji terra, moscata è cardamom è sempre più bassu calori finu à u mele, grossu. Top spartu, mele, crema, chi pigghia 3 à inveci, crema, Tazza o di latti e zùccaru biccheri, è u mischju hè bollita nant'à un caldu cusì dolci, pruvuchendu, nzinu a lu addiventa thickened, puis riscaldà è ntruduciutu prune traballat in una cullana prutiìni schiuma denso. U friscalette, mischiu hè attente è sè mmiscatu, vin u mele si.

Ci sò altri modi di còciri un P "P cun mele." A cucina hè acquistatu più di una longa storia di la speci di mudìfiche. Per esempiu, a fari lu pani in pistìcciuli u pane, chì inseme farina mischiu kneaded di latti, uova, zùccaru è oliu, dà un pocu missa e occhi, e poi Accatastato Bonifacio in lu furma di purtannu tutti li palori di mele, è industriale à u fornu. Or, un altru P "P cun mele,", l 'sòsula di u quali hè basatu dinù nant'à l' usu di pani biancu, fette di pane solu ciuttata sò posti in Bonifacio, in una pignata serpente multilinguism cun Bonifacio di mele, juicy in frescu, thickly tuttu cu lu zuccaru. In u cassia sucu fornu apple, mettela iddi lu pani. U risultatu hè un piattu, dolce succoso chì hè ricumandatu à manghjà calda.

Infine, u diliziosu apple pie cun mele, industriale cù un strumentu, i più pupulari è bè-cunnisciutu in u nostru paese. francese pie Russian hè fatta da u pani biscottu liquidu, chì hè pienu di fette di meli, posti nantu à u fondu di u furmulariu. Di biscottu prune trè è trè prutiìna inveci, vitellus ovu sò mmiscatu cu lu zuccaru è di farina, u mischju hè venuta à aghjunghje prutiìni. Tuttu hè assai bè mixte. U mele hè tagliata in fette, misa supra lu funnu di 'na padedda, o pies drop vagnò di zuccaru cû, è a so cima hè pienu di biscottu mpastata. Mela francese pie industriale in u fornu à nantu à u caldu medie di trenta o quaranta minuti.