Pie "P". Dessert ricetta, un amicu dipoi zitiddina

Ci sò piatti chi parla torna assai i ricordi di a mo zitellina appena da u so assai nomu. Unu hè lu ricetta, torta "apple pie" ca veni canusciutu a guasi ogni fimmina. Accordu, hè difficiuli di truvà una di più sèmplice a priparari, ma hè un tali, pasticcerie, prufumatu è gustosu. Ma per quessa , torta spugna cun mele, hè statu un nomu accussì strana? Ci sò parechje versioni.

Sicondu a unu d 'iddi, u pane hè chjamatu dopu à un figliolu unu cuocu - Charlotte. Pasticceria chef, priparatu pi idda, e sta vinciu lu cori di una ragazza. Forsi sta hè a versione più minori. Ci sò, di sicuru, è altri. Perciò, li stòrici culinario cridite sempre chi lu nomu havi nenti a chi fari cu nomu di una donna. Da u so puntu di vista, a parolla Old English "charlyt", denoting ogni dessert, cù una crema, più di tempu, girava in una P "P". A cucina prima versioni di stu piattu parturitu a picca a fine di oghje. Più à spessu era u dessert, cù meli, biscottu e crema. Sirvutu lu chilled.

Chi versione hè vera, ci hè avà difficiule à dì. Tuttavia, ci hè digià una valore. Oghje, charlotte còciri u mondu sanu. Sicondu à a ricetta classicu to whip 5 uova, incù un biccheri di zuccaru in un magnificu schiuma stadda. Ci hà da piglià ùn menu cà 7 minuti. Ghjè un primu passu assai mpurtanti, comu Charlotte gira want grazie à un ovu bè sbattuta-. Tù poi tocca à aghjunghje 200 aspra di a farina è mmiscari i spatola lignu mpastata in una direzzione, accussì comu micca à perde tuttu u pompa di a messa prune. 2 mele tagliata, cored e tagghiau fette. Pour un pocu batter in la padedda (siddu si tratta di metallu, algeri hè cun burru), misi la mità di lu meli. In u cima di un pocu di più muddica, misi la rimanenza di mele è vin u restu di u testu. Misi la forma in lu fornu, quariàtu pi 180 ⁰ C è sfatica 40-50 minuti. Chì hè cusì prestu, è facili a còciri, torta ", charlotte".

A ricetta sèmplice, nantu à un minimu di Sbuchjate e cipolle è fattu lu tantu pupulare intornu à u mondu sanu. E dipoi ch'ellu era digià più chè una duzina di anni, ogni donna, hà cambiatu u sòsula di u vostru almanacchi, à spessu nantu à a basa di u prudutti disponibile in casa soia. Per quessa, ci era una varietà di Charlotte: cun pira, aranci e frutta, cù l 'agghiunta di l' mpastata di yogourt o aspro, crema. Ci sò parechji ricetti puru di u pane è frittelle. A priparari l 'frittella, charlotte, vi ci vole prima sfatica una ricetta favuritu di frittelle. Padedda abbasta per 15-20 pezzi. Ma u più, frittelle, u megliu u francese pie finitu. So, 2-3 mela Pascale nant'à un parmesan, aghjunghje u zuccaru e cannella à tastà e move. Mette in forma di una frittella, cima, cù una messa mela, a picca, allura l 'frittella prossimu, è cetara è cetara. Cuntinuà finu à c'arriva l 'autizza Bramati di u pane. Godi mette l 'ultimu frittella. A chini Kortatu 2-3 ova cu un bicchìari di latti e bois lu in u cima di tutte e Bonifacio. Cuire sta rara P "P" ricetta seti 20-25 minuti. Ùn vi pari micca hè tantu? Soprattuttu quandu usatu pi la priparazzioni di crêpes pre-industriale dulciumi.

Cù u sviluppu di tempura è u cumpiimentu di l 'ultimu unità usato cucina, hannu un altru ricetta, torta "Charlotte" - in multivarka. Di sicuru, u fundamentu hè sempre u listessu ricetta classicu. Mentre chì preparava u pane hè dipindenti da u putere di u dispusitivu. Per esempiu, in Charlotte multivarka da Panasonic vi pò cunzari 65 minuti, è in cuire aggregate la cumpagnia di Redmond di 50 minuti. Manufacturers à spessu cum'è tecnulugia apre un donu à un libru. It esiste sempre è u ricetta, charlotte.

Nnipinnènti di comu a còciri una "P" P ricetta abbisogna s'imponi rispettu incù tutti i voli, in particulare in i ova di colpi. Per u restu, vi ponu Spirimentu di a vulintà. Invece di meli, vi ponu aduprà ogni tipu di frutta o di frutta. Agghiuncennu ngridienta cô novu cume crema, aspro, o yogourt, fà la muddica di più densu e ùmitu (in stu casu, vi tocca à aghjunghje un teaspoon di baking soda). Esse criativu e hannu piacè cù un viteddu e mentri, dessert!