Samsa cumu a còciri?

Samsa - un gran prodottu culinario Olmeta da i paesi urientali. In apparenza s'assumiglia belyashi Russian, ma lu sapuri è arquantu diversi. Si passa cum'è l 'Est, u cumminazzioni di Sbuchjate e cipolle è Seasonings dà appena Sognu e differente da u nostru Pane gustu. Allura, comu pi fari samsa?

Stu Samsa cottu in u fornu di serpente. Di sicuru, in u nostru case è casi stu ùn hè trovu, tantu avemu usari fornu cunvinziunali.

Lettera di samosas, cum'è sala, grandi varietà, ci hè un certu ricetta. Si pò esse preparatu da frescu o soffio, pasta, grande, o picculu in taglia, è una varietà di toppings! Porcu, boiu, gaddina, patate, U casgiu, erbe. Ogni pruduttu, piacia à i Hostess.

Samsa cumu a còciri a la casa? Avemu principiatu cù l 'mpastata

pasta soffio. In una suppera vin un biccheri d'acqua, dormi 4 tazzi a farina, una lump di acitu e ogghiu. Impasta u pani, pi fari lu faciuli è còmuda di ittàri. Mentri lu pani un pocu addumanna, pè strughjesi à u sole di 200 grammi di burro. All favurèvuli a pisu mpastata divisa in trè parti uguali, ogni ittàri fora pocu nant'à u tavulinu, abondant bois lu burru fusi, lucidato lu in u superficia. Nantu à a riva di u riserva à mette u Pin massimo e comincia a all'Europei l 'mpastata ingiru. Cum'è un risultatu, un Pin massimo vi cumplitamenti atturcinata. Next, arechja tagghiau la muddica, lungo la Pin viaghja. Stu prucessu hè ripetutu incù tutti i trè parti. Pronta à mette Bonifacio u cima di ogni altra è mandà in lu frigorifero di un ora.

mpastata àzimi. Un chilò di farina, à ripidda in una suppera, o, ciotola, vin duie tazze d'acqua calda, aghjunghje un lump di sali. Tutti l 'ngridienta cô sò mmiscatu, l' mpastata finitu deve arrivare strittu. Allura lu ittàri in una palla, avvolgere in un pannu o pannu è ch'elli sò per 15 minuti.

Samsa cumu a còciri? carne, lu chinu

1. sbuchjata suey, o tanti sauti pi menzu u grande porcu, carne, Peugeot (800 grammi), aghjunghje una mina di cipolla sbuchjata tazzulatu, sbuchjata tazzulatu dui testi di agliu, vagnari lu in tutte e tanticchia di l'acitu, aghjunghje u paprica, un mischiu di pipiruna, sali di bè è mandà di circa una ora in un locu frescu. Invece di u porcu vi ponu aduprà un altru, carne: torta, frit, è cetara è cetara.

2. chilugrammu agnellu tagliata Bonifacio magre di taglia 4 di 4 o du cintìmetri, aghjunghje 250 grammi di paglia in picculu cubi di grassu pecuri, vin 600 aspra di sbuchjata tazzulatu, cipolla, sali, aghjunghje, pepe, paprica, pinsosu francese cumin, l 'acitu guerre marinating di circa una ora.

3. 400 grammi di carni assai sbuchjata chop |, aghjunghje u 400 grammi di zucca, nanticchia di 'na bedda parmesan e tagliata in picculi pezzi grassu pleura. Mette gousse comminuted di agliu, pèveru neru, paprica, sali duci o amara.

Samsa cumu a còciri? lucca toppings

1. Comu fari samsa ripieni cù u carbusgiu? Sbuchjata shred lu menzu-screnu è quattru medie cipolle carbusgiu, aghjunghje 200 grammi di di suet, o suis da ellu messi 2 pumati tazzulatu (invece vi ponu aduprà anchovy pomodoro).

2. patata. Chilugrammu di patate, tagliata in picculi ghiaccio, ùn più cà una o du cintìmetri chiazza, aghjunghje trè cipolle Noix è 300 grammi di di suet, sali è pèveru.

3. cipolla. Chop | 800 grammi di cipolla, chop | hè a più dui Fasciu di verde, 200 grammi di di suet, addizziunari cincu crumbled bollita ovu, u sali è pèveru.

How to cook samsa. Finiri la cucina

Mentri priparannu lu ripieno, u pani appena ghjuntu in lu frigorifero. Avemu ricevu, è fece in chiazzi. Ogni elementu si vultulata fora cù un Pin viaghja, poi messa senza risparmiari ripieno. Basso pò esse un triangulu o un quatratu. fornu Preheat à 200 gradi, è mandà lu à lu samsa paredda. Dopu à 20 minuti, cùli vagna a superficia 'acqua, di novu dopu à un altru 10 minuti. Dopu à 45 minuti, e Ruddy sapuriti samosa pronta!