Sòsula di originals: Pumpkin Cake

Zucchini - hè u counterpart American di i zucca. Quand'ellu ghjunse di l 'Europa cu l' navi conquistadors turnava da Mexico, sta verdura, ùn hè subbitu fatti pupularità. Ma dipoi u XVII seculu, sti piace cucumari visitanti oltremare sò principiu à cumparisce u tavule di a nubiltà, a prima, dopu à u pòpulu, cumuna. Versu a ghjente Squash hannu differente: calchissia ùn pò campà senza elli, è un omu ùn pò suppurtari li duci ciàuru e sapuri. Dunque, senza hà amparatu a còciri sta verdura, tantu pi fariti lu tuttu a famiglia. Sottu hè una ricetta chì hè un piacè à manger (è esse sicuru di chiddu di trattamenti), ancu una persona Paulina zucchetti. È ch'ellu ùn hà ancu criu chi hè cottu di pudding. So, torta francese squash.

Si pò esse duci, cu carnati picanti-crema e zucchine, vi ponu ancu fà una torta! Avà avemu da vede a pasta fatta in un francese pie Verdura strasurdinariu, chì pò serve cum'è una torta, o cum'è un piattu siparati. Avemu a fari Pane di stu prugettu chì deve esse una bona scorta di picculu padedda diamitru padedda. À sfatica una torta di zucchetti, vi tuccherà à parechji picculi o dui grossi verdura, tantu ca lu pisu tutali hè 900 grammi - 1 chilò. li lava e puri. Scorci ùn jittari all'ariu - hè interessante à noi in la ultima tappa di a preparazione. Sì u fruttu hè Maturo, caccià i graneddi. Stor i ligumi à una bedda parmesan, o mi in una inaturalis. Chì tengu per medità una ora è ombra u liquidu isciutu.

In la purée favurèvuli stamu circannu di purtà dui ova è aghjunghje un pocu di farina. Her noi sò massimo in su l 'ochji, ma da passava à traversu una sieve in a evitari lumps. Pumpkin vi lingual fora prufundezza, siddu lu pani hè u cuerenza di crema matinu vi ricurdari. Avà avemu à bois dui tablespoons di ogni oliu vegetale, sali di tastà e cuire. A bona CONVENTION l 'na padedda cu ogghiu di verdura e cuire pruvate prima frittella ghjudicatu. Sè si girava male, hè appiccicare a lu funnu, aghjunghje un pocu di farina in l 'mpastata.

Quandu tutti i crepes - è si deve esce da 5-6 pezzi - cuire, priparà u "naturale": 3 tablespoons francese mayonnaise stringennu 1-2 sprichji, mmiscatu intensivi. Sta messa recoat i nostri Pumpkin Cake. Avà si duvia esse studiata cù "i rosi". Per fà stu, 2-3 pumati tagliata in fette, pulito e li tempura, finu culore purpurinu, o cuire in u fornu. Comu avemu sapere, avemu sò lassatu cu un altru, buccia. Tagliate si in l 'usu di tagliatelle matinu e bollita in acqua, nanticchia salate di circa 6-7 minuti dopu à u principiu di bullita.

Quandu l 'buccia Verdura hè cottu, pigghiari fora è a so messa nantu à u bordu di a salvà a forma. Quandu sta "fettucina" ha riscaldà, ornate lu crosswise Pumpkin francese pie u perimeter agghiuncennu fette di pumadoru. ponu esse presentate santa batta a ricetta uriginale, senza l 'aiutu di li so esubiranti fantasia culinariu corsu. Per esempiu, à fà l 'altra ", crema" - cun casgiu, olivi, basiricò, cucumari pickled.

Pi fari Pumpkin Cake cù farina, vi tuccherà à sfatica Pane, cum'è in l 'ricetta prima. Pudete aghjunghje à u pani un pocu pocu di aromi - pepe neru, cumin, cumin in e curcuma. Ma crema, uffertu à piglià 300 grammi di bonu casgiu, un pèveru, una duzina olives, pitted, cheveux Marinated è 2-3 sprichji di àgghia. Ligumi è un marchese di basiricò tazzulatu, mmiscari cu casgiu crema, è un pocu di a messa prune. Little s'abonner tengu in u fretu è difende!